ショ糖

ショ糖とはどんな栄養素？

ショ糖は、一般的に砂糖を呼ばれている砂糖の成分です。ブドウ糖と果糖が結合して一つの分子として構成されています。甘味料として利用されることが多く甘さが強いのも特徴です。サトウキビやてんさいに多く含まれています。

ショ糖をよく含む食べ物

• サトウキビ
• てんさい
• 果物

ショ糖を摂って期待できる効果

• 疲労解消
• 脳活動の活性化
• 運動機能の維持