引用元:鳩サブレー 6枚入・箱 | オンラインショッピング | 鎌倉の味 鳩サブレー 豊島屋 (hato.co.jp)
皆さんは「鳩サブレー」をご存じでしょうか?鎌倉の定番のお土産として有名で、今や他県のスーパーの贈答品コーナーなどにも陳列されるほどです。かわいらしい鳩の形が特徴的で、サクッとした食感とバターの風味がいいですよね。
今回は、鳩サブレーは何歳から食べても大丈夫なのか詳しく解説していきます。鳩サブレーはクッキーやビスケットに近いお菓子ですから、幼児にとっては少し糖質や脂質が強い気がしますよね。
大体何歳くらいから食べさせても大丈夫なのか、詳しく見ていきましょう。今回紹介していくテーマは、
- 鳩サブレーってなに?
- 鳩サブレーは何歳から食べられる?
- 2歳前に与えても良いお菓子
これらのテーマで紹介していきます。是非最後までチェックしてくださいね♪
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目次
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鳩サブレーってなに?
まずは鳩サブレーはどのようなお菓子なのか、そもそもサブレーとはどんなお菓子なのか、詳しく解説していきます。
どんなおかし?
鳩サブレーは神奈川県を代表する銘菓の一つで、小麦粉や砂糖、バターや卵などを原料として作られたビスケットのようなお菓子です。サクサクとした食感とバターの風味が特徴的で、なんと誕生から120年以上もの間、多くのお客様からご贔屓をいただいています。
豆知識♪
- 鳩サブレー誕生は明治30年ごろのことで、お店にふらっと訪れた異人さんから頂いた楕円形のお菓子がおいしくて感動し、日本の子供たちに絶対流行る!と思い作ることを決心したといわれています。なんと試行錯誤しながら自分でメニューを開発したそうですよ!
そもそもサブレーって?
鳩サブレーの「サブレー」とは、小麦粉やバターを原料としたフランス発祥のビスケットの一種といわれていますが、諸説あるとのことです。日本では鎌倉の鳩サブレーをはじめ、東京のひよ子サブレー、名古屋のぴよりんサブレーなどがあります。
ビスケットはバターと薄力粉の割合が1:2であるのに対し、サブレーは1:1の割合で作ることから、ビスケットとは違った独特の風味と食感が味わえるのだといいます。
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鳩サブレーは何歳から食べられる?
鳩サブレーは何歳ごろから食べさせてもよいのでしょうか?大体の年齢について詳しく見ていきましょう。
2歳を超えてからの方が良い
鳩サブレーにはバターや砂糖が多く使用されているため、お子様に食べさせる場合は2歳を過ぎたあたりか、可能であれば3歳ごろからが望ましいといえます。
先ほども紹介した通り、サブレーはバターと小麦粉の割合が1:1ということもあり、子供にとっては脂質や糖質が強い味付けになります。あまり小さい頃から甘みや塩味の強い食事を摂ると、食事の偏りなどを生む可能性があります。
脂肪が多い
鳩サブレーには1枚あたりに5.2gの脂質が含まれています。1~2歳児の1日に必要な総エネルギー量は900~950kcalといわれています。そのうちの20~30%を脂質でまかなうことが理想といわれています。
脂質は1gあたり約9kcalですから、900×0.2=180kcalを脂質でまかなうことになります。180kcalを3食で割ると、1食あたりは60kcalです。鳩サブレーのカロリーを見てみると、1枚当たり133kcalですからカロリーの過剰摂取となります。
糖質も高すぎる
鳩サブレーを3歳以上から食べさせてほしい理由として、糖質が高すぎるからというのもあげられます。WHOでは、3~5歳児の砂糖からのエネルギー摂取量は62~70kcal未満が望ましいとされています。
砂糖は1gあたり約4kcalですので、鳩サブレーに含まれている約20gの糖質量は80kcalにも相当しますから、1日分の砂糖の摂取量を優にオーバーしてしまいます。詳しく見ていけばこの通りではないかもしれませんが、糖質も過剰であることは間違いないでしょう。
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2歳前に与えても良いお菓子
市販のお菓子でも幼児から食べられる商品は多く販売されています。どのような商品を選べばよいのか、詳しく見ていきましょう。
手作りのお菓子なら安心
市販品のお菓子を紹介する前に、時間があれば手作りのお菓子を作ってみるのが一番安心安全といえます。それほど凝ったお菓子を作れなくても大丈夫です。サツマイモやカボチャを蒸して潰し、小麦粉を適量混ぜて丸め、焼くだけでも美味しいお菓子が作れます♪
たくさん作って冷凍しておけば、大人が小腹を満たすための間食にもなって便利です。他にも簡単なメニューがネットにたくさんのっていますから、調べてみてくださいね♪
ベビー用に作られているものなら安心
市販品のお菓子を幼児や乳幼児に食べさせる場合、ベビー用に作られた商品を選ぶとよいでしょう。ベビー商品を取り扱うメーカーであれば大抵取り扱っています。和光堂などが有名ですよね。
他にも森永や江崎グリコ、明治などのメーカーさんでも、定番のクッキーなどのベビー用なども販売していることが多いです。ベビー用のお菓子は塩分や砂糖控えめ、添加物不使用など、良心的な原材料で作られていますよ。
まとめ
今回は、鳩サブレーは何歳ごろから食べられるのか、幼児が1日に必要な栄養素などをもとにしながら紹介していきました。
この記事をまとめると
- 鳩サブレーはバターや小麦粉、砂糖や卵を原料とした鎌倉の銘菓の一つ。
- 鳩サブレーは砂糖やバターが多く使用されているため、糖質や糖質が多いので3歳ごろからが望ましい。
- 市販のお菓子を食べさせて楽をしたい場合はベビー用のお菓子がおすすめ。
最後までご覧いただきありがとうございました♪
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