みなさんはカボチャパウダーと呼ばれる食品をご存じでしょうか。読んで字のごとく、カボチャを乾燥させて粉末状にした商品なのですが、スープやパンケーキなど、手軽に様々な料理に使えると好評です。
今回は、カボチャパウダーの代用品について解説していきます。料理を作る際カボチャパウダーと書かれていても、なかなか家庭で常備されている方は少ないですよね。何か代用品はないのでしょうか。今回紹介していくテーマは、
- かぼちゃパウダーとは？
- かぼちゃパウダーが無い時の代用品
- かぼちゃパウダーってどこで手に入るの？
これらのテーマで紹介していきます。是非最後までチェックしてくださいね。
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目次
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かぼちゃパウダーとは？
カボチャパウダーとはそもそもどのような商品なのでしょうか。どのように使用するのか、どう便利なのか、詳しく見ていきましょう。
かぼちゃパウダーってどんなもの？
カボチャパウダーとは、乾燥させたカボチャを粉末状にした商品で、他の加工品と比べると添加物なども使用されていないため安全性が高い製品です。
近年では食の安全性も高まり、より天然に近い加工品が好まれているためカボチャパウダーも若年層を中心に流行しています。セリアなどの100均でも購入できるため、子どものおやつやパーティーメニューなどで使用されることも多いようです。
どうやって使うの？
カボチャパウダーの使用方法はとても簡単で、例えばカボチャのスープであれば、温かい牛乳にカボチャパウダーを入れるだけでカボチャスープになります。パンケーキに使用するのであれば、小麦粉と一緒に混ぜ合わせるだけです。
便利なの？
手軽にカボチャの栄養素を摂取できることや、本来手間のかかるカボチャの下処理が必要ないため、忙しい方にとってはとても便利です。
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かぼちゃパウダーが無い時の代用品
材料にカボチャパウダーと記載されていても中々常備されているご家庭は少ないですよね。カボチャパウダーがない場合の代用品は何かあるのでしょうか。
かぼちゃフレーク
カボチャパウダーの代用品1つ目は「カボチャフレーク」です。カボチャフレークを潰して粉末状にすることで、カボチャパウダーと近い状態の物になるでしょう。しかし全く同じ状態にはならないため、多少雰囲気の違うものにはなりそうです。
紫芋パウダー
カボチャパウダーの代用品2つ目は「紫いもパウダー」です。紫いもはカボチャと同じく炭水化物が多い食品ですから、色や風味は変わってしまいますが代用品として機能するでしょう。紫いもパウダーで作ったパンケーキやカップケーキもとても美味しいです。
じゃがいもフレーク
最後の代用品は「じゃがいもフレーク」です。じゃがいももカボチャと同じで炭水化物が多い野菜ですから、代用品として機能するでしょう。
しかしじゃがいもフレークはそれ単体で主役になる食材なので、色付けや風味付け目的で使用するカボチャパウダーとは少し使い方が違うように見えます。
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かぼちゃパウダーってどこで手に入るの？
カボチャパウダーはどこで販売されているのでしょうか。普段購入されない方は中々見慣れない商品ですから、どこに売っているのかわかりませんよね。カボチャパウダーが販売されている場所について紹介していきます。
ダイソーに売っている
カボチャパウダーはセリアなどの100均で販売されていると紹介しましたが、同じ100均のダイソーでも同様に販売されています。人気の商品なので在庫がない場合もあるようですから、店員さんなどに確認してみると良いでしょう。
スーパーにもある
実はスーパーやドラックストアといった、身近な販売店でも購入できることもあるようです。店舗の品揃えは様々ですから、取り扱っていない場合もありますが、いくつかの大手スーパーをあたれば見つかるかもしれませんね。
ハロウィンのシーズンだけの販売も
カボチャパウダーはハロウィンの時期だけ販売している、という販売店もあるようです。ハロウィンはカボチャを使用した料理が多く提案されますから納得もいきますね。
ネット通販がおすすめ
確実に購入したい！という方はネット通販が間違いないでしょう。カボチャパウダーは加工品ですから長期保存も可能ですし、大容量品を購入すればスーパーなどで購入するより安く購入できるかもしれませんね。
まとめ
今回は、カボチャパウダーの代用品についていくつか紹介していきました。
この記事をまとめると
- カボチャパウダーは乾燥させたカボチャを粉末状にした加工食品。
- スープやパンケーキ、クッキーなど、普段の料理からスイーツまで幅広く使用できる。
- カボチャパウダーは最寄りのドラッグストアやスーパーでも販売されている場合もあるが、確実に購入するならネット通販。
いかがでしたか？カボチャの下処理は意外と時間がかかり、尚且つ女性や高齢者などでは調理する際に危険です。これらの手間が解消できるカボチャパウダーは確かに便利な食品と言えるでしょう。
賞味期限も長いですし、常備しておくのも手かもしれませんね。最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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