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白髪ネギたっぷりのラーメン・チャーハンをはじめ、蕎麦や鍋料理の薬味として欠かせないネギ。夕食にネギを食べて、翌日の午前中くらいまで口臭が気になったことはありませんか?
次の日のデートや仕事のプレゼン中に、口臭や体臭で大失態・・・なんてことは避けたいところです。今回の記事では、ネギによる原因・予防に効く飲み物についてご紹介します。ぜひ、この記事を参考にしてみてください。
- ネギはなぜ口が臭くなる?
- ネギの匂いを消す即効性のある飲み物
- ネギを食べた次の日に体臭を感じる理由
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目次
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ネギはなぜ口が臭くなる?
原因成分
ネギの匂いの原因は、硫化アリル(アリシン)という成分です。ネギ特有の辛味成分でもあります。ネギを切ると、酵素と混ざってアリシンというニオイの強い成分に変化します。
アリシンは、臭いが強い成分ですが、栄養価が高く健康効果も期待されています。例えば、肩こりの改善など血行を良くし、身体を温める働きがあります。風邪をひいたらネギを首に巻くといった民間療法は、アリシンの殺菌・鎮静効果によるものです。免疫力を高めて、動脈硬化を予防する働きもあります。
昔から漢方の生薬としても使われてきた万能食材「ネギ」。アリシンの刺激臭を逆手にとれば、魚・肉料理に使用し生臭さを消すという使い方もできます。では、ネギを食べてどのくらいで口臭になるのでしょうか?
口臭は何時間後?
食事で体内に取り込まれたアリシンは、血液の流れに乗って全身を駆け巡ります。やがて肺へ到達し呼気として排出される際に、化学反応により酸化してあの独特の臭いを発します。ネギを沢山食べた後、 だいたい1時間後くらいから口臭として影響が出始めます。
いつまで続く?
アリシンは、体の中に一度取り込まれてから臭いを発生させるので、長時間臭いが消えません。その時間は約16時間とも言われています。ただし、食べた量や調理方法によって異なります。口臭対策として、歯磨き、舌磨き、洗口液を使ったり、ガムを噛むなどの口臭ケアは有名ですが、食べ合わせなどで対処する方法があります。
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ネギの匂いを消す即効性のある飲み物
牛乳
ネギ料理を食べた後に、牛乳を飲むと口臭予防になります。牛乳に含まれるタンパク質が口内の粘膜を保護し、ニオイ成分が残りにくくなります。食後よりも食前に牛乳を飲む方が予防効果があるようです。
牛乳の中に含まれる脂肪分には、アリシンの臭いを軽減させる成分があり、腸の表面にたんぱく質の膜を作って臭い成分の吸収を防ぐ働きがあります。
飲むヨーグルト
牛乳と同じく、飲むヨーグルトなどの乳製品に含まれる脂肪分は、ネギのニオイ成分を包み込む性質があります。口臭予防のためにも、食後のデザートにヨーグルトを選ぶのもおすすめです。効果を期待するなら、牛乳と同様、食前に飲むのがおすすめです。
りんごジュースは食後向き
りんごジュースも即効性があります。 りんごジュースに含まれるリンゴ酸には臭いの元となる「アリシン」を分解するはたらきがあります。果汁100%のものが効果的です。
また、りんごそのものを食べることもおすすめです。口臭を抑制する作用のあるリンゴポリフェノールが豊富に含まれているので、皮ごと食べるようにしましょう。
ネギを食べた次の日に体臭を感じる理由
ネギを食べた翌日に体臭を感じることがあります。これは、体内に吸収されたアリシンの臭いが、息だけでなく皮膚や汗からも排出されるからです。
アリシンは、体の中に一度取り込まれてから臭いを発生させるので、食後なかなか臭いが消えません。ただし、新陳代謝などの個人の体質や食べる量によっても変わってきます。
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ネギによる体臭の対処法
臭いの成分である「アリシン」が胃や腸で消化された後、血液と一緒に体を巡り、汗として排出され体臭の原因になります。その対処法として、以下のことが勧められています。
水をたくさん飲む
水をたくさん飲んで体内の臭い成分を尿として出します。ケアしなけれな食後1時間後から体臭が発生します。
入浴・サウナ
ネギ料理を食べた日は、40度前後の湯船に、15分程しっかりと浸かり汗を出すようにしましょう。
サウナに入ることもおすすめです。汗腺トレーニングにもなる冷温交代浴をして、効率的に汗を流しましょう。体内に蓄積された皮脂や臭いの元を排出する効果が期待できます。
ただし、アルコールを摂取された場合は、入浴を控えてください。入浴をすると血液の循環が良くなり、アルコールが全身にまわり大変危険です。
運動
大切なことは汗をかくことで体内の臭い成分を排出させることです。激しい運動よりも有酸素運動が効果的です。一駅分歩いたり、エスカレーターを使わず階段を使う程度で構いません。代謝を上げる効果が期待でき、体臭効果もあります。
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まとめ
今回は、ネギによる口臭・体臭の原因と予防に効く飲み物についてご紹介しましたが、いかがでしたか?
この記事をまとめると
- ネギを食べた後、口臭がするのは「アリシン」が原因
- アリシンは、免疫力を高め動脈硬化を予防する健康効果がある
- 食前の口臭予防は、牛乳・飲むヨーグルトがおすすめ
- 食後の口臭予防は、リンゴ、リンゴジュースがおすすめ
- 体臭ケアなら、水分補給・入浴サウナ・運動が効果的
ネギの辛み成分「アリシン」は口臭の原因となりますが、美容と健康にとって効果抜群の成分でもあります。口臭の原因だからといって食べないのはもったいない!上手に口臭予防・体臭予防しながら、美味しくネギをいただきましょう。
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