モンブランに合う飲み物とは?緑茶が合うって本当?オススメペアリング

皆さんはモンブランケーキはお好きですか？モンブランケーキといえば栗を使ったペーストがとても美味しい濃厚な甘さを感じることが出来るケーキですよね。

そんなモンブランケーキですが、そのままだと少し食べにくいので飲み物と合わせたいなと感じる方が多いと思います。ではモンブランケーキに合う飲み物とはどのようなものがあるのかについて見ていきましょう。

今回の記事では、

これらについて解説していきたいと思います。 

スポンサードリンク

モンブランってどんな食べ物？

モンブランといえばマロンペーストをクリーム状にして山盛りに乗せたケーキのことをイメージする方がほとんどですよね。もちろんそれで間違いはありませんが、モンブラン＝栗のお菓子、秋のお菓子、と思っている方もいますよね。

実はモンブランは栗のお菓子をイメージする言葉ではありません。モンブランが栗を使ったケーキというイメージが日本人に浸透しているのは、日本で最初にモンブランを作った洋菓子屋さんが栗を「たまたま」使ったクリームを山盛りにしたため、とされています。

この時に栗を使ったモンブランはその日本人が商標登録しなかったため、現在では全国的に栗を使ったモンブランが広まったということみたいですね！

モンブランの本当の意味

モンブランの本当の意味はフランス語で白い山を指す言葉です。フランスとイタリアの国境にある最高峰の山の名前であるアルプス山脈モンブランがその名前の由来となっています。

ちなみにモンブランという名前は日本では有名ですが外国ではモンブランと言わない国がほとんどです。イタリア語ではモンテ・ビアンコ、フランス語ではラ・ダーム・ブランシュという名前です。

スポンサードリンク

モンブランに合う飲み物でダントツ人気なのは〇〇！

ここまではモンブランケーキの特徴について紹介してきました。モンブラン=栗のお菓子ではありませんが、日本で食べることができるモンブランケーキはほとんどが栗を使ったマロンペーストを山盛りにして作るケーキですね。

栗の風味がとても美味しく、それでいて甘くふわふわとした食感が本当に美味しいんですよね！

そんなモンブランケーキに合う飲み物とはどのようなものがあるのかについて調べたところ、圧倒的に人気が高かったのは「緑茶」でした！洋菓子に日本の飲み物を合わせる組み合わせというのはとても珍しいのですが、モンブランの場合は緑茶がとっても合うそうです！ではその理由について紹介していきます。

緑茶と和菓子の組み合わせのような感覚になる

緑茶は和菓子と組み合わせる事によってとても美味しく味わうことができます。では和菓子の特徴とは、と考えると小豆・芋・栗を餡状にして作るお菓子がほとんどだと思います。

ここで思い出して欲しいのはモンブランクリームに使われているのがほとんどが栗です。栗をペーストにしたモンブランクリームはまさに和菓子の組み合わせと一緒ということがわかりますよね！

そんな栗の風味を口いっぱいに感じることができるモンブランは、和菓子とよく合う緑茶との相性が抜群に良いということが分かっていただけると思います！

モンブランは分類で言うとケーキの一種になりますので緑茶と組み合わせると何となく不思議に思えるかもしれませんが、材料的には緑茶にとても合う材料が使われていますので全くおかしいところはありませんよ！

麦茶とも相性が良い

緑茶の他にも麦茶とも相性が良いとされています。麦茶は夏によく飲む飲み物でよく体を冷やしてくれるとして日本人には愛されていますよね。

そんな麦茶も和菓子との相性が抜群に良いとされている飲み物です。少しピークの時期は異なりますが栗が美味しくなる秋に麦茶と一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか。

麦のローストした香ばしい香りと栗の濃厚な秋の香りを感じることができ、きっと幸せなひとときを過ごすことができますよ！

スポンサードリンク

コーヒーと紅茶もあう！

ここまでは少し独特な組み合わせについて紹介してきました。モンブランに使われる栗と和菓子とよく合う緑茶の組み合わせは意外に思う方もいらっしゃると思います。

もちろんケーキとの相性が良いとされているコーヒーや紅茶と合わせることもできます。モンブランケーキは和菓子と洋菓子の両方の側面を持っているお菓子なので、比較的どんな飲み物とも相性が良いと思っていただいて構いません！

人によっては、紅茶のあっさりした味わいとモンブランケーキの濃厚な味わいを組み合わせるのが好きという方もいれば、コーヒーのようなガツンと苦味を感じる飲み物と一緒に濃厚なモンブランケーキの甘みを味わいたいという方もいるでしょう。

これが正解というものはありませんので、ご自身の好みで選んでいただいて構いません！

スポンサードリンク

まとめ

いかがでしたでしょうか？

今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。 

スポンサードリンク