明太子ご飯に合うおかずは？料理やちょい足しや食べ合わせ良い悪いも |

ホカホカの白米と、一緒に食べられることが多い明太子は、ご飯のお供としても人気の食材です。明太子ご飯だけでも美味しいですが、せっかくならぴったり合うおかずと一緒に食べたいですよね。明太子ご飯に合うおかずについて調べてみました。

明太子ご飯にぴったりの料理
ちょい足しで美味しい材料
明太子との食べ合わせ

以上のテーマについて解説していきます。明太子ご飯を食べるけれど、どんなおかずが合うのか知りたい方は、ぜひこの記事を参考にしてください。

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1 明太子ご飯にぴったりの料理
- 1.1 肉料理や魚料理
- 1.2 スープやサラダ
2 明太子ご飯にちょい足しで美味しい
3 明太子との食べ合わせ
4 まとめ

明太子ご飯にぴったりの料理

ご飯のお供として明太子を食べる人は多いですが、あまり一緒にたべるおかずのことを気にする人は少ないですよね。では、明太子ご飯にぴったりのおかずや料理はあるのでしょうか。

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肉料理や魚料理

明太子ご飯は、肉料理や魚料理のおかずとよく合います。肉料理では、ピーマンの肉詰めのような子供も好きなおかずや、甘いたれが使われている生姜焼きをおかずに食べるとご飯がすすみます。

また、魚料理では煮付けのような甘みのあるおかずと明太子のピリ辛さがクセになりますよ。

スープやサラダ

肉量や魚料理以外にも、スープやサラダとも明太子ご飯は合います。スープは、あっさりとしたすまし汁やお味噌汁がどちらも和食なのでおすすめです。

また、明太子単体でもサラダとの相性がよく、美味しく食べながら栄養素か摂取できます。日頃から野菜を取る習慣がない人は、明太子ご飯を食べる時にサラダも取り入れてみてはいかがでしょうか。

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明太子ご飯にちょい足しで美味しい

ですが、明太子ご飯ばかり食べていても飽きてしまいますよね。そんなときにおすすめなのが、ちょい足しです。明太子ご飯にちょい足しで美味しい食材はこちらです。

チーズ
バター
マヨネーズ
ごま油

自宅にある食材をプラスすることで、より美味しくなります。明太子ご飯を、食べ飽きてしまった人にも味変になるのでぜひ試してみてください。

チーズ

一つ目はチーズです。チーズを使用することで、濃厚さがでてリゾットのように楽しめます。少し溶けたチーズと合うので、少し炙ってからぜひ試してみてください。

バター

二つ目はバターです。明太子とバターの組み合わせは、実際に食べている人も多いですよね。また、さらに醤油を少しかけると美味しさがアップしますよ。

マヨネーズ

三つ目はマヨネーズです。明太子マヨネーズという商品が出ているように、濃厚なマヨネーズとの相性が良いです。ただし、マヨネーズは脂質が多く含まれており、摂取し過ぎるとカロリーオーバーになるので気をつけましょう。

ごま油

四つ目はごま油です。ごま油との合うイメージがあまり想像がつきませんよね。実は、相性抜群でごま油の風味が食欲を掻き立てます。さらに、韓国のりと合わせると何杯でもご飯が食べられますよ！

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明太子との食べ合わせ

明太子ご飯にぴったりのおかずや調味料をご紹介しましたが、他にもおすすめのものは多くあります。では、明太子は、何と食べ合わせるのがおすすめでしょうか。

食べ合わせとは？

ですが、食べ合わせは普段気にしない人も多いのでは無いのでしょうか。そのため、食べ合わせとはどのようなものなのか、詳しく知らないですよね。食べ合わせする食材によっては、体に悪い症状を引き起こす場合があります。

今から、明太子と食べ合わせが良い食べ物・悪い食べ物についてご紹介していくので、今後食べる時に知っておきましょう。

MEMO

また、食べ合わせが悪いことを合食禁とも言います。