だしまろ酢の賞味期限・消費期限は？開封後と開封済みで違う？

素材にこだわりを持って作られただしまろ酢。まろやかな味わいなので、多くの使い道がありますよ。ですが、通常の食品と違い調味料は賞味期限がどのくらいなのかは、あまり知らないですよね。では、だしまろ酢の賞味期限はいつまで持つのでしょうか。

以上について解説していきます。だしまろ酢を使おうと考えているけれど、賞味期限について知りたい方は、ぜひこの記事を参考にしてください。

スポンサードリンク

だしまろ酢の保存期限は？

国産素材にこだわったまろやかなお酢であるだしまろ酢。だしまろ酢は、漬けたり煮たり幅広い料理にも使用可能な食品ですが、賞味期限はいつまででしょうか。

スポンサードリンク

賞味期限

だしまろ酢の賞味期限は、3ヶ月を目安にすると良いでしょう。お酢は基本的に腐りにくい食品です。ですが、他の調味料などが入っている場合はお酢の殺菌性が低くなっているため、賞味期限も短くなります。だしまろ酢の原材料を確認しましょう。

だしまろ酢には、まろやかな味を出すために以上のような原材料が入っています。そのため、通常のお酢よりも劣化しやすいので、賞味期限内には必ず使い切りましょう。

消費期限

続いて、消費期限も同様に目安にしましょう。消費期限は、安全に食べられる期限なので基本的にお弁当や生ものなどの傷みやすい食品に、記載されている時が多いです。

賞味期限・消費期限ともに設定されている日数は、開封していない場合に限ります。だしまろ酢は、幅広い調理に活躍する便利な調味料なので、ぜひいろんな料理に使って使い切りましょう。

開封後と開封済みで違う？

だしまろ酢は、開封後と開封済みはどちらも商品を開けた後の状態なので、早めに使う必要があります。ですが、こちらはだしまろ酢に限らず他の食品も同様です。

開封後は、空気に触れることで時間経過とともに味の品質が劣化していきます。風味もなくなっていき、美味しくなくなるので開封後はなるべく早めに使い切るのがベストです。

また、メーカーが設定している賞味期限は、「未開封かつ正しい保存方法」をしていた場合の年月です。そのため、開封した場合は期限よりも早めに使うと安心できます。

スポンサードリンク

だしまろ酢の賞味期限切れは食べれる？

だしまろ酢は賞味期限切れの場合は、多少過ぎた程度であれば食べれます。ですが、賞味期限切れの時は見た目や臭いに変化がないかを確認した上で、自己責任で使いましょう。

風味や見た目が劣化する

だしまろ酢は賞味期限が切れると風味や見た目が劣化していきます。開封後は、酸素が触れていくことで菌が繁殖していくため、劣化する原因になります。劣化した調味料は美味しくなくなっていくので、なるべく早く消費することを心がけましょう。

使っても問題はない？

だしまろ酢は賞味期限が切れてから状態に変化がなく、多少過ぎた程度であれば使っても問題ありません。ですが、賞味期限が切れてから1ヶ月〜2ヶ月以内には使い切りましょう。だしまろ酢は多くの料理に使用可能です。

さっぱりとした味わいなので、夏バテ防止したい時の料理にも使用できます。

スポンサードリンク

だしまろ酢の正しい保存方法は？

では、だしまろ酢の正しい保存方法を知ってなるべく日持ちさせるようにしておきましょう。

保存方法

だしまろ酢を保存するときは、冷蔵庫に入れましょう。開封した、だしまろ酢を常温で置いた場合は、酸化により劣化する可能性があります。そのため、一定の低い温度が保たれた冷蔵庫内であれば日持ちするでしょう。

保存環境にも気を付ける

また、だしまろ酢は開封したあとは冷蔵庫が良いですが、未開封であれば冷暗所保存もおすすめです。ですが、直射日光・高温多湿の場所は必ず避けて冷暗所に保管をしましょう。

だしまろ酢などの調味料は、環境によって一気に劣化していくため、保管する時はくれぐれも気をつけましょう。

スポンサードリンク

まとめ

 だしまろ酢の賞味期限は、3ヶ月以内を目安に使い切りましょう。 今回の記事でご説明した内容をまとめますね。

幅広い使い方ができるだしまろ酢は、通常のお酢に比べると期限が短いので早めに消費するようにしましょう。

スポンサードリンク