炭酸水を飲むと酸っぱく感じる？炭酸水は美味しく飲む方法はある？

シュワッとした爽快な口当たりが人気の炭酸水は、飲むと疲労回復や便秘解消、ダイエットに効果があると言われています。

しかし炭酸水の種類によっては、苦味や酸っぱさを感じて、飲みにくいこともあるようです。そこで、炭酸水を美味しく飲む方法や、簡単にできるアレンジ方法についてまとめてみました。

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今回は、

これらのテーマについて紹介いたします。

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炭酸水って何が入っているの？

炭酸水には「天然炭酸水」と「人工炭酸水」があり、それぞれ天然の炭酸ガスを含んでいるのか、人工的に含まれてものかによって種類が分けられます。

日本では一部の地域でのみ、天然炭酸水が作られます。ヨーロッパを中心とした海外製品は、ほとんどが天然炭酸水です。

炭酸は何からできている？

炭酸水には、天然の二酸化炭素を元々含んでいる「天然炭酸水」と、後から人工的に二酸化炭素を含ませた「人工炭酸水」があります。

強炭酸水、微炭酸水どちらもそのまま飲むことができますが、炭酸の強い強炭酸水は、ロックなど強いお酒を割る時によく合います。

近年健康ブームということもあり、天然炭酸水をダイエット中に飲んだり、美容目的で飲む人が増えているようです。

今やスーパーやコンビニ、自動販売機など、どこでも手軽に購入することができるので、まだ飲んだことのない人は、是非一度試してみてくださいね。

なぜ酸っぱく感じるの？

辛味や苦味同様、なぜ炭酸水を飲んで酸っぱいと感じるのでしょうか？

酸っぱいと感じる原因は、炭酸水自体が酸性であること、また炭酸水に含まれる炭酸ガスが、口腔内の味蕾を刺激して、酸味を感じやすくなる為です。

苦く感じる人もいる？

炭酸水を飲んで苦味を感じる理由には、主に3つの原因があります。

まず炭酸水の硬度には「硬水と軟水」と2種類があります。海外では一般的にマグネシウムとカルシウムの含有量が多い、硬水が主に流通されています。

日本では一般的に軟水を飲む機会が多いため、硬水に慣れていない日本人の舌には、苦く感じることがあるようです。

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まずいと思いながらも飲む理由とは？

炭酸水が美味しいから飲むというよりも、健康や美容に良いからという理由で飲む人が多いのではないでしょうか？

水やお茶のように普段の水分補給としても活躍する炭酸水ですが、炭酸水を飲むことで実際にどのような効果があるか、まとめてみました。

便秘解消

便秘は腸内の水分不足や、腸の蠕動運動が上手くいかないことで引き起こります。

しかし炭酸水を飲むことで、炭酸ガスが胃腸の壁や血管を刺激し、胃腸の活動が活発になり便秘解消が期待できます。

飲むタイミングとしては、起床後にコップ1杯程度を飲むことをお勧めします。

また便秘予防に炭酸水が良いからといって飲みすぎてしまうと、お腹を壊す可能性があるので、適量飲むことが大切です。

疲労回復

私たちの体は日常生活や運動をすることで、疲労物質である乳酸が筋肉に溜まり、筋肉が酸性に傾きます。これによって、どんどん疲れが蓄積していきます。

しかし炭酸水を飲むことで、炭酸水に含まれる重炭素が、乳酸を捕まえて尿として排出し、疲労を解消することにつながります。

疲労回復を目的に炭酸水を飲む場合は、運動中ではなく、胃腸に負担がかかりにくい運動後に飲むようにしましょう。

美髪効果

炭酸水は飲むだけではなく、美容院の施術メニューとして人気を呼んでいることをご存知ですか？

炭酸を含んだシャンプーをすることで、毛穴に溜まった落ちにくい汚れなどを落としてくれる効果があります。

ダイエット

炭酸水を飲むことで、炭酸水に含まれる炭酸ガスが胃の中で膨らみ、満腹感を得ることができます。

飲むタイミングとしては、食事の前にコップ1杯程度の無糖炭酸水を飲むことをお勧めします。食べ過ぎを防ぐという観点で、ダイエット効果が期待できます。

美容効果

炭酸水に含まれる炭酸ガスには血行促進作用があるため、肌の新陳代謝も活発になります。また炭酸の発砲により肌の汚れを浮かし、毛穴汚れを落としてくれる効果があります。

毛穴の汚れがきちんと落ちることで、ニキビや吹き出物の予防にもなりますよ。炭酸水を使った美容ケアは、自宅でもコットンと炭酸水があればできるので、是非試してみてくださいね。

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炭酸水を飲みやすくするために

炭酸が苦手だけど挑戦してみたいという方は、事前に冷蔵庫でしっかりと冷やしてから飲んでみることをお勧めします。

また、市販の炭酸水に果物や果汁を加えることで、甘みや酸味が増して、一気に飲みやすくなりますよ。これからの暑い時期にもぴったりな、アレンジメニューをご紹介します。

レモンと蜂蜜を入れる

冷やした炭酸水にレモンを絞り、残った果肉と蜂蜜を入れると、美味しいレモンスカッシュが完成します。よりさっぱりとさせたい場合は、すりおろした生姜を入れても美味しいですよ。

１００％のフルーツジュースを入れる

果汁100％のジュースを炭酸水で割ると、微炭酸でほんのりと果物の甘みを味わえるジュースになります。

果汁ジュースだけだと、つい何杯も飲んでしまいそうになりまうが、炭酸水で割ることで飲み過ぎ防止にもなりますよ。

フルーツ酢を入れる

最近CMでも話題になっている、フルーツ酢を炭酸水で割る方法。

お酢には疲労回復や、血糖値の上昇を抑制するなどの効果が期待できるので、1日にコップ1杯程度飲むと良いでしょう。

フルーツ酢の原液は甘酢っぱさが特徴ですが、炭酸水で割ることで酸味とのバランスが取れますよ。

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まとめ

「炭酸水を飲むと酸っぱく感じる？炭酸水を美味しく飲む方法はある？」についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

炭酸水を健康・美容目的で飲む場合、ノンアルコール・無糖のものを選ぶことがポイントです。

無糖の炭酸水を購入して、ご自宅で果物や果汁を加えて、自分の好みのアレンジも楽しんでみてくださいね。

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