健康や美容に良いというイメージがあるプルーンですが、便秘解消にも効果があると言われていますよね。
便秘の悩みは特に女性が持っていることが多く、便秘解消のためにプルーンを取り入れたいという声もよく聞きます。
ですが一方で、一日にどのくらい食べたらいいのか分からないという方も多いようです。そこで今回は、
- プルーンの健康効果
- 便秘を解消する効果的な食べ方
- プルーンの食べ過ぎには注意
についてご紹介いたします。
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目次
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プルーンの健康効果
そもそもプルーンとはどんな果物なのかご存じでしょうか。
プルーンとはすももの仲間で、西洋のすももの実を乾燥させたものです。
よくプルーンとプラムを混同している方もいますが、区別するのが難しいですよね。
健康効果が高いと言われているプルーンですが、どんな効果があるのかご紹介いたします。
プルーンの栄養素
プルーンに含まれている栄養素は下記の通りです。
- 食物繊維
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンK
- 鉄分
- 亜鉛
- マグネシウム
- カリウム など
鉄分やカリウムなど、日本人が不足しやすいと言われている栄養素も含んでいるので、魅力的な果物ですよね。
これだけたくさんの栄養素を含んでいることから「ミラクルフルーツ」とも呼ばれています。
では、どんな効果があるのか見ていきたいと思います。
骨の健康
骨の健康のためにはカルシウムが必要ということは有名ですよね。
ですが、カルシウムだけが必要という訳ではありません。
骨を形成するには、ビタミンKやビタミンDなども必要とされています。
プルーンには、ビタミンKが豊富に含まれている他、亜鉛やマグネシウムも含んでいます。
貧血予防
意外と多いのが貧血の悩みです。あなたの周りで貧血だという方はいませんか？
貧血を引き起こす原因は、ヘモグロビンを構成する鉄分が不足することです。
プルーンには鉄分が含まれているので貧血予防に繋がります。
腸内環境改善
食物繊維が豊富なこともあり、腸内環境改善の効果も高いです。
食物繊維をしっかり摂取することで腸内の善玉菌が増え、腸内環境を整えてくれます。
また、食物繊維は2種類あります。
- 水に溶けやすい水溶性食物繊維
- 水に溶けにくい不溶性食物繊維
それぞれ特徴が違うのでバランスよく摂取することが大切なのですが、プルーンはほとんど１：１のバランスで食物繊維が含まれています。
また、ソルビトールというお腹をゆるくする成分も含まれています。
バランスのとれた食物繊維とソルビトールの効果で、腸内環境改善が期待できます！
抗酸化作用
抗酸化作用があることも嬉しい点ですね。
食べ物と同じように人間も酸化するといわれています。その酸化が進むことで老化していくんですね。
酸化を防ぐために必要な栄養素として有名なのはプリフェノールですが、プルーンにはこのポリフェノールが豊富に含まれています。
特に、悪玉コレステロールの酸化を防いでくれるので、動脈硬化やガンの予防にもつながると言われています。
ダイエット
ダイエットにも効果があると期待されています！その理由は、
- 食物繊維で腹持ちがよくなること
- 代謝がよくなるといわれているビタミンやミネラルが豊富に含まれている
- 血糖値の上昇が緩やかになる
といわれています。
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便秘を解消する効果的な食べ方
先程ご紹介した腸内環境改善に効果があるという点について、特に便秘解消の効果もあります。
ソルビトールはお腹をゆるくしてくれる成分ですので、それも良い働きをしてくれているかもしれません。
ですが、摂り過ぎると良くないのではないかという声もあります。
具体的にどのくらいの量を取り入れたらいいのでしょうか？一日の目安などご紹介いたします。
一日3個程度
一日の目安は3個程度といわれています。
カロリーやお腹の調子などを配慮すると、このくらいの量がベストといえるでしょう。
食べ過ぎるとカロリーオーバーになってしまったり、ソルビトールの影響で下痢を引き起こしたりする可能性があります。
適正量を守って摂取するようにしましょう！
朝に食べる
腸内環境を整えたいのであれば朝食べることをおすすめします！
基本的に摂取するタイミングはいつでもいいのですが、夜食べると代謝が悪くなってしまいます。
より効果的なタイミングで食べるなら朝が一番いいかもしれませんね。
ヨーグルトと一緒に
ヨーグルトと一緒に食べることもおすすめです。
ヨーグルトにはご存じのように、乳酸菌などの善玉菌が多く含まれていますよね。
この善玉菌は腸内環境を良くしてくれるので、プルーンと一緒に食べると相乗効果となりより効果が期待できます。
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プルーンの食べ過ぎには注意
ただ、食べ過ぎには気を付けた方が良さそうです。
というのも、プルーンを食べ過ぎて下痢を引き起こしてしまったという方もいるのです。
下痢の原因に
下痢を引き起こしてしまう原因ですが、先程紹介した「ソルビトール」が関係しています。
このソルビトールは、お腹をゆるくしてくれる効果があり便秘解消に効果がありましたよね。
すなわち、摂りすぎるとお腹がゆるくなり過ぎてしまい下痢を引き起こしてしまうのです。
血糖値が上昇する
また、血糖値が上昇するともいわれています。
プルーンには糖質も含まれているので、食べ過ぎには注意が必要です。
特に、空腹時に摂取すると急激に血糖値が上がってしまいます。その結果、体内に脂肪として蓄積されてしまうのです。
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まとめ
いかがでしたでしょうか。
「プルーンの健康効果や便秘解消の方法、また注意しておきたいポイント」についてご紹介いたしました。
この記事をまとめると
- プルーンはたくさんの栄養素が含まれておりさまざまな健康効果が期待できる
- 便秘解消のためには一日3個程度食べるのがおすすめ
- 食べるタイミングは朝が一番いい
- ヨーグルトと一緒に食べると相乗効果あり
- 食べ過ぎには注意が必要
現代人が摂取しにくいとされている栄養素をたくさん含んでいるプルーンは魅力的な果物ですよね。
食べ過ぎには注意し、適正量を守って摂取することで健康な身体を手に入れましょう！
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