高級食パンの賞味期限はどれくらい？おいしく食べるための知識

私たちの生活にも身近になってきた高級食パン。贈り物として利用される方も多いのではないでしょうか？今回は、

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高級食パンの賞味期限について

3日程度の場合が多い

高級食パンには保存料が使われていないため、スーパーで売られている食パンよりも賞味期限は短くなります。

販売店によって若干の差はありますが、高級食パンの賞味期限は3日程度の場合が多くあります。より美味しく食べるためにはできるだけ早めに食べるにこしたことはありません。

特に梅雨の時期は賞味期限に限らず早めに食べなければ、食べ物が腐りやすくなりますので注意してください。

賞味期限が切れたらどうなる？

賞味期限が過ぎたらすぐに腐るわけではないので安心してください。ただ風味が落ちてしまいます。さらに乾燥する事で固くなり、高級食パンの魅力であるふんわりした食感が台無しになってしまいます。

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高級食パンの賞味期限が切れそうな場合

冷凍保存する

高級食パンは1斤で売っている場合が多いです。3日以内に食べきれない場合は冷凍保存がおすすめです。そうする事で、風味やふわふわした食感を維持する事ができます。

冷凍保存する際には1枚ずつスライスし、ラップに包んでください。そしてジップロック等の冷凍可能な保存袋に入れて、冷凍するのがお勧めです。

冷凍後は1週間以内に食べきるようにしてください。冷蔵保存でも1週間以上日持ちさせたい場合は、ラップで二重に包んだり、ラップの上からアルミホイルで包む事で美味しさをキープする事ができます。

トーストにして食べる

冷凍した食パンの解凍にはフライパンや魚焼きグリル、電子レンジ等方法はさまざまですが、中でもオーブントースターが最も優れています。

その理由は、食パンに合わせて温度や湿度を調整できるからです。冷凍時に食パンについている霜は臭いが残ってしまうため、取り除いてから焼いてください。

また時間がある方は、表面だけ解凍され中身が凍ったままになってしまう事を防ぐために、自然解凍してからトーストするのがお勧めです。

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高級食パンのお勧めの食べ方

高級食パンのお勧めの食べ方をご紹介します。簡単なアレンジを加える事でさらに美味しく食べる事ができるので、是非試してみてくださいね。

まずはそのままで

高級食パンはふわふわの食感が魅力ですので、まずはトーストせずにそのままを堪能してください。一日経ってしまった場合は、食パンをラップで包み、500Wのレンジで1分ほど加熱すると焼きたてのような食感を味わう事ができます。

フレンチトースト

フレンチトーストの魅力は、外側がカリッと焼けて、中はトロリととろけそうな柔らかな食感になります。高級食パンのもちもちとした生地がフレンチトーストと相性が抜群なのです。

自分でカットできるので厚みも調整できます。また、耳まで美味しく食べられる高級食パンでは、あえて耳を切り落とさず調理してみてください。

サンドイッチで

高級食パンは1斤で販売している事が多いので、厚切りにカットしサンドイッチにしてみるのもお勧めです。

思い切って2分割にし、断面に切り込みをいれて袋状にするとポケットサンドが完成します。こぼれにくいのが特徴なので、残り物のカレーを詰めて、揚げないカレーパンが簡単に作れてしまいます。

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まとめ

「高級食パンの賞味期限・保存方法・食べ方」についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

私たちの生活に身近になった高級食パン。最近では専門店の数も増えてきました。まだ食べた事がない方はこの機会に是非、高級食パンの食感を堪能してみてください！