ゆで卵はダイエットに効果的な食べ物として食事に取り入れる方もいますが、夜寝る前に食べると太るのでしょうか?1個あたりのカロリーや栄養について着目しました。今回は、
- ゆで卵は夜食べると太る?
- 卵に含まれる栄養と効果
- 夜食べると太る?カロリーは?
- 1日何個がダイエットに効果的?
これらのテーマについて紹介いたします。
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ゆで卵に含まれる栄養と効果は?
栄養成分
たまごは良質なタンパク質を含んでおり、栄養の宝庫です。また、人の体で作れない8種類の必須アミノ酸すべてがバランス良く含まれており、消化吸収にも優れています。
- たんぱく質:たんぱく質は20種類のアミノ酸が複数個結合することで作られています。結合するアミノ酸が種類や配列によって様々な臓器や組織の材料になります。特に筋肉の材料として使用されるため、多くの摂取が望ましいです。食品では魚や肉、大豆に多く含まれており、様々な種類を多く摂ることが大切です。
- メチオニン:メチオニンは、硫黄を含む結合を持つアミノ酸です。加えてどの様なたんぱく質の合成にも必ず最初にメチオニンから他のアミノ酸が結合して組織が作られます。体のかゆみの原因になるヒスタミンの分泌を抑制し、抗うつ効果も注目されているアミノ酸です。
- フェニルアラニン:フェニルアラニンは脳内物質のドーパミンやノルアドレナリンの材料になるアミノ酸です。体の自律神経の働きや機能を向上させ、活動時の集中力を向上させます。人間本来持つ元気な活力の元であると同時に記憶力を高め、交感神経を優位にさせる力があります。
- トリプトファン:トリプトファンは、脳内物質メラトニン、セロトニンの材料です。メラトニンは人間の睡眠の質に関わる物質で、セロトニンは脳内を穏やかにする働きがあります。不足すると睡眠の質が低下やいつもイライラすると言った症状が現れます。摂取することで冷静で穏やかな思考を保ちます。
効果・効能
たまごは良質なタンパク質を含んでいるため、健康や美容などいろいろな面で効果があります。1日に1個食べれば継続的に栄養摂取することができます◎
- 美容効果
- 脳組織の老化防止
- 疲労回復
- 内臓の働きをよくする
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ゆで卵は夜食べると太る?
ゆで卵は味玉にしたり、そのまま塩をかけて食べたりサラダにのせたりアレンジは様々ありますが、夜食べると太りやすいのでしょうか?『卵ダイエット』もありますが、1個あたりのカロリーはどれくらいなのでしょうか?
カロリー・糖質量
ゆで卵のカロリーは、1個あたり55gの場合78kcalです。卵白と卵黄に分けると、卵白が17kcal・卵黄が57kcalとなっています。
“卵白の方が低カロリーで、卵黄はコレステロール値が高い”イメージがあるかもしれませんが、卵黄にはビタミンA・鉄分・亜鉛などが含まれており、栄養価は高いです。糖質量に関しては、1個あたり0.2gと少量です。
ゆで卵は1個あたりそこまで高カロリーではなく、栄養価が高いので、寝る前に食べても太りにくいと言えます。
ゆで卵ダイエットの効果は?
“ゆで卵はダイエットに効果的!”と言いますが、そのやり方は 1日1〜2個のゆで卵を主食に食べる方法 です。主食の前に食べる事で血糖値の上昇を和らげ、脂肪になるのを予防します。
また、主食の前に食べる事で満腹感がでるので、食べ過ぎを防ぐことにも繋がります。
注意点
ゆで卵ダイエットの注意点は、味玉にして食べないことです。味玉は味が濃いので、塩分の摂りすぎとなります。できるだけ薄味で食べることがゆで卵ダイエットのポイントです。
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まとめ
この記事をまとめると
- ゆで卵1個あたりのカロリーは約78kcal!
- 夜食べても太る原因にはならない◎
- ゆで卵ダイエットは主食の前にゆで卵を食べる
- 1日の摂取量は1〜2個が目安
ゆで卵はダイエットに効果的な食べ物で、夜食べても太る原因にはなりません。方法としては主食の前に食べるという簡単なやり方なので、ぜひ試してみてください。
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