皆さんはチョコレート効果というお菓子をご存知ですか?ガッキーこと新垣結衣さんがCMをしているチョコレート効果は、今日本でもかなり人気の高いチョコレートのお菓子になっています。
チョコレート効果の代表的な特徴はやはり高カカオなところですね。カカオの含有量が他のチョコレート菓子よりもずば抜けて高いので、カカオの苦味をダイレクトに感じることができる大人のおやつになっています。
今回の記事ではチョコレート効果とはどのようなものなのか、チョコレート効果のラインナップ、チョコレート効果のカフェイン量や1日どれくらい食べても良いのか、食べるタイミングのおすすめなどを解説していきたいと思います。
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目次
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チョコレート効果とは?
チョコレート効果とは株式会社明治が販売しているチョコレートのことで、カカオ成分が数値化されている面白いチョコレートのお菓子のことを言います。
- チョコレート効果カカオ72%
- チョコレート効果カカオ86%
- チョコレート効果カカオ95%
- チョコレート効果カカオ72%素焼きアーモンド
- チョコレート効果カカオ72%コク深マカダミア
このように様々なラインナップがあります。どれもカカオの割合が高いのが特徴でカカオの苦味や酸味をダイレクトに感じることができるのが人気の理由です。
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チョコレート効果カカオ86%とは?
チョコレート効果カカオ86%とは、カカオ成分が86%の本格的ビターチョコレートのことです。カカオ豆を特殊な加工方法で混ぜ込み苦味と酸味のバランスを整えたチョコレートで、上質なカカオ感を味わうことができます。
カフェイン量はどれくらい?
チョコレートを食べるにあたって、カフェインの量も気になりますよね。チョコレート効果(1枚)に含まれるカフェインの量は「コーヒー1杯の1/15程度のカフェにしか含まれていない」とのことです。
チョコレート効果をひとつ食べる程度であればカフェインの量はほとんど気にすることはありませんが、たくさんのチョコレート効果を一度に食べてしまうとコーヒーに匹敵するカフェイン量になってしまうこともあり得ますので食べすぎには注意してください。
高カカオチョコレートのカフェインがもたらすメリット
カフェインは悪いものとして扱われることが多いのですが、使い方によってはむしろ私たちの味方になってくれることも多くあります。
例えばカフェインは覚醒作用があるので眠気を覚ましてくれる効果があります。仕事や勉強の前に高カカオチョコレートを2~3個食べる事で、脳を覚醒させ集中力を高めてくれる効果が期待できます。
その他にもストレスを軽減してくれる効果もあります。カフェインを摂取したラットのストレスを計測したところ66%もカフェインを摂取していないラットに比べて低くなったという研究もあります。
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高カカオチョコレートを食べると得られる効果・効能
チョコレート効果カカオ86%のような高カカオチョコレートには、カカオ豆に含まれるポリフェノールが豊富に含まれています。脂肪抑制効果のあるテオブロミンなどが主な栄養素として含まれているのが特徴です。
高カカオチョコレートを食べる効果には、便秘解消、高血圧予防、アンチエイジング、ダイエット効果などがあります。
便秘解消
消化しにくいカカオ由来のたんぱく質「カカオプロテイン」が腸内まで届くため、整腸作用が期待できます。善玉菌を増やす働きもあるため、大腸がん予防にも効果的です。
高血圧予防
ポリフェノールには血圧の上昇を抑える働きがあるため、高血圧に効果的です。
アンチエイジング
ポリフェノールには強い抗酸化作用があり、体の老化の原因となる活性酸素を取り除く働きがあります。そのため、美肌効果などアンチエイジングに効果的です。
ダイエット
テオブロミンによる脂肪分解効果、そしてポリフェノールによる脂肪蓄積抑制効果により、ダイエット効果が期待できます。
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チョコレート効果は何個まで食べてもいいの?
チョコレート効果は個包装1袋あたり5.0gなので、5袋程度であれば全く問題ありません。チョコレートを毎日食べる場合、カカオ75%以上のものを1日に25g程度摂ると良いと言われています。
いつ食べるのが効果的?
チョコレートを食べるタイミングですが、体の代謝が良いのは日中なので夜よりも朝や日中のおやつに食べると太りにくく、効果的に栄養を摂ることができます。
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まとめ
いかがでしたでしょうか?今回の記事をまとめると、
この記事をまとめると
- チョコレート効果はカカオ72%・86%・95%のバリエーションがある
- 高カカオチョコレートはカカオの苦味と酸味をダイレクトに感じることができるので人気が高い
- チョコレート効果に含まれるカフェインの量はコーヒー1杯の1/15程度
- 高カカオチョコレートは便秘改善や高血圧予防、アンチエイジング効果なども期待することができる
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。
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