カステラはふわっとしっとりしていて子どもにも食べやすいスイーツですね。けれどハチミツを使っているカステラは与える年齢に注意が必要です。
この記事ではカステラはいつから子供に食べさせて大丈夫なのか、1歳から食べても大丈夫かについて書いていきます。ぜひ最後までお読みください。
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目次
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カステラはいつから子供に食べさせて大丈夫?
カステラは柔らかく子供にも食べやすそうなスイーツですね。しかしカステラは他のケーキ類と違い気をつけるべき点があります。
1歳から
カステラを食べさせる時は必ず原材料をみましょう。原材料にハチミツを使っている場合は、1歳未満の子に食べさせてはいけません。カステラを食べさせる場合は、離乳食を終えて1歳をすぎてからにしてください。
食べてもいい量は?
カステラは、小麦粉、卵、砂糖、ハチミツを使った食べ物です。食べたことのある人ならわかると思いますが、結構食べた後どっしりお腹にたまる気がしませんか?カステラは他のケーキ類に比べて卵を多く使っています。
卵をしっかり泡立てて、小麦粉砂糖を混ぜているので腹持ちがいいのです。
子供にはこの腹持ちのよさが、消化しきれずに重たく感じてしまいます。欲しがるからとたくさん与えるとカステラだけ食べてごはんを食べないなんてことも出てくるでしょう。
- 子供にカステラをあげる時は一切れの半分にしましょう
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カステラの原材料から危険性を考える
カステラの原材料は下記になります。
子供にカステラをあげる時の危険性について解説していきます。
虫歯
子供を育てる上で虫歯を気にする人も多いでしょう。虫歯になる原因は3つあります。
- おやつをダラダラ食べる
- きちんと歯を磨けない
- 乳歯はエナメル質が少なく虫歯になりやすい
乳歯の間は歯が弱く、虫歯になりやすいのです。虫歯の原因になるのは食べかすや甘いものといわれています。特に砂糖は虫歯の原因になる歯垢を作りやすい食材なのです。1歳頃はイヤイヤ期も始まり、歯磨きを嫌がる子も多いですね。
砂糖のたっぷり入ったものを食べさせた後歯磨きを嫌がり歯磨きを十分にできないという悪循環で虫歯ができやすい口内環境になってしまいます。
歯磨きをしっかりできない年齢の間は、砂糖を使ったお菓子はなるべく食べさせない方がいいですね。虫歯予防の観点から、砂糖をたっぷり使ったカステラはなるべく控えましょう。
ポツリヌス菌
カステラの原材料にハチミツを使っている場合1歳未満の子に絶対に食べさせてはいけません。
ボツリヌス菌とは
- 自然界に広くいる菌で大人が食べても他の腸内細菌に負けてしまうので発症することはありません。しかし1歳未満の子供は腸が未発達なのでボツリヌス菌の入った食品を食べると、腸内でボツリヌス菌が毒を出し食中毒のような症状がでます。
このボツリヌス菌を食べると出る症状
- 便秘・ほ乳力の低下・元気がなくなる・首の座りが悪くなる・鳴き声の変化などが起きます<厚生労働省HPより引用>
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ベビーカステラも気をつけるべき?
屋台などで見かけるベビーカステラを子供に食べさせる時、気をつけるべきことはなんでしょうか。
普通のカステラと同様
ベビーカステラもカステラと同じように、ハチミツを使っている場合があります。屋台で小さな子が食べられるものは限られているので、ベビーカステラは大丈夫と思う人もいるかもしれません。もし食べさせる場合は、ハチミツを使っているか確認をしましょう。
屋台だと火が通ってない事も
屋台で販売されている場合、大丈夫とは思うのですがまれに火が通っていない場合もあります。生焼けのものを食べると、大人でもお腹が痛くなりますよね。子供は大人に比べて腸が未発達なので、生焼けには敏感に反応してしまいます。
- 屋台のベビーカステラを子供に食べさせる時は、中まで火が通っているか確認しましょう。
衛生面も心配
屋台で販売されている場合衛生面を気にする人も多いでしょう。屋台は雰囲気を楽しむのも大きな魅力ですね。しかし衛生面を見ると店で販売されているものよりは質が劣るのは否めません。
小さな子はいつもと違うものや食べ慣れないものを食べただけで、お腹を壊す場合があります。衛生的に気になる人は雰囲気を楽しみ少量食べるくらいにとどめておきましょう。
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まとめ
ここまでカステラはいつから子供に食べさせて大丈夫なのか、1歳から食べても大丈夫かについて書いてきました。
この記事をまとめると
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カステラを子供に食べさせる時は、必ず原材料を確認する。
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カステラにハチミツを使っている場合は、1歳未満の子に食べさせてはいけない。
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子供に食べさせる時は、半切れくらいにがベスト。
カステラは卵を多く使っているので、たんぱく質を多く含むスイーツです。やわらかくしっとりしているので、子供にも食べやすいですね。ハチミツを使っている場合は1歳未満の子供には与えてはいけません。
砂糖も多く使っているので、子供に与える時は量に気をつけましょう。カステラなど甘いものをを食べた後は、歯磨きを習慣にするといいですね。
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