妊娠中(妊婦)でも豆乳は飲める?アーモンドミルクや豆乳ココアは?

豆乳やアーモンドミルクは美容と健康ににいい人気ですが、妊娠中は飲んでもいいのでしょうか？豆乳ココアもどうなのでしょうか？

妊娠中に飲んだり、食べたりするものは胎児の成長に重要なので、飲んでもいいものなのかどうかはとても気になりますね。

今回は

これらのテーマでご紹介いたします。

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妊娠中(妊婦)に豆乳はオススメ！

豆乳とは大豆をすりつぶして水を加えて煮詰め、繊維を取り除いた液状の飲み物です。豆乳には、無調整豆乳、調整豆乳、豆乳飲料の３つの種類があります。

豆乳の原料となる大豆は、植物性タンパク質や鉄分やカルシウムや葉酸やカリウムなど多くの妊娠中に必要な栄養素が含まれているので、妊娠中におすすめの飲み物です。

調整豆乳･無調整豆乳どちらもOK？

調整豆乳と無調整豆乳のどちらでも飲料可能です。しかし調整豆乳は豆乳に砂糖、塩、香料などを加え飲みやすくしたものなのでカロリーが高めです。

妊娠中は体重が増えやすく、妊娠糖尿病や妊娠高血圧症候群など病気のリスクも高くなります。調整豆乳を飲料するときは飲みすぎには気を付けて適度な量にしましょう。

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豆乳に含まれる栄養成分と妊娠中への効果

タンパク質

人間の身体に欠かすことのできない栄養素です。血や筋肉や臓器、皮膚、爪、髪などのあらゆる組織を作る働きがあります。

また、大豆は植物性タンパク質を摂取することが出来るので、お腹の赤ちゃんにも良質な栄養素を送ることができます。

ビタミンB群

肌の新陳代謝を促す働きがあり、肌に弾力とはりを与えます。

カルシウム

お腹の赤ちゃんの骨や歯を形成するという大切な役割を持っています。 血液凝固や精神安定をサポートしたり、筋肉の働きを助けたりする役割もあります。 

イソフラボン

乳がんや骨粗しょう症の予防効果があります。しかし豆乳に含まれる大豆イソフラボンの過剰摂取には気をつけなくてはいけません。

大豆イソフラボンの過剰摂取によってのリスクは以下の通りです。

妊娠中は、胎児の成長や母体をサポートするために、エストロゲン（卵胞ホルモン）とプロゲステロン（黄体ホルモン）という2つのホルモンが重要な役割を果たしています。

その結果、ホルモンバランスが乱れ、胎児の発育に影響を及ぼす可能性があるといわれています。

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妊娠中に飲んではいけない豆乳ドリンクはある？

妊娠中に飲んではいけない豆乳ドリンクはあるのでしょうか？みていきましょう。

豆乳アーモンドミルクは飲める？

妊娠中に豆乳アーモンドミルクは飲めます。豆乳アーモンドミルクは鉄分、カルシウム、ビタミンなど赤ちゃんの成長を助ける栄養素が含まれている上にコレステロールゼロなのでおすすめの飲料です。

豆乳ココアは飲める？

妊娠中も豆乳ココアは飲めます。しかし、ココアはカフェインを含んでいますので飲みすぎに注意しなければなりません。

しかし、ココア1杯に使われるココア粉末は約4gで、ココア1杯あたりのカフェイン含有量は約8mgとごくわずかです。

カフェイン含有量は微量なので、カフェインをあまり気にしすぎる必要はありませんが、ココアに含まれる糖分の方を気にする必要があります。そして、ココアの主成分であるカカオには、カフェインの他にテオブロミンという覚醒作用のある成分も含まれています。

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妊娠中でも安全おいしい豆乳レシピ

簡単に作れる豆乳寒天のレシピをご紹介いたします。

材料（4人分）

• 豆乳
• 200ml
• 牛乳
• 100ml
• 水
• 200ml
• 粉寒天
• 小さじ2(4g)
• 砂糖
• 小さじ2
• きな粉
• お好みで
• 黒蜜

作り方

1. 小鍋に水と粉寒天を入れ、煮溶かす。寒天はよく溶かさないと綺麗に固まらなくなってしまうので、煮立って目視で粉寒天が溶けたかなぁ？くらいの状態から2分くらい長めに煮ると良いです。
2. 好みの分量で砂糖を入れて煮溶かす。小さじ2だとできあがりはほんのり甘い仕上がりです。
3. 牛乳・豆乳を加えてよく混ぜる。沸騰直前まで温める。
4. バットか耐熱のタッパー、もしくは耐熱プリンカップ等のお好みの容器に寒天液を流し入れ、表面に出てしまった気泡をスプーンですくい取り綺麗に整える。あまり気にしすぎなくて大丈夫。
5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
6. 冷やし固まった寒天を器に盛って、お好みできな粉・黒蜜をかけて完成。黒蜜の代わりに蜂蜜やメープルシロップをかけてもOKです。

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まとめ

豆乳は飲みすぎ注意で１日の適量を守る事が大切なんですね。

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