ペットボトルの緑茶飲料で有名な綾鷹は多くの方がご存じですよね。「特にこだわりはないけど、お茶を買うときはなんとなく綾鷹を買っている。」という方も多いはずです。
そんな綾鷹などのペットボトル飲料ですが、みなさんは賞味期限についてどれくらい知っていますか?ペットボトル飲料は期限が長く、なかなか過ぎることはありませんが、飲むのを忘れていれば話は別です。そこで今回は、
- 綾鷹の賞味期限はどれくらい?
- 賞味期限切れはいつまで飲める?
- 綾鷹は腐るとどうなる?
綾鷹を美味しいまま保存する方法
これらのテーマで紹介していきます。開封後は何日日持ちするのか、賞味期限が切れても飲めるのか、この辺りは気になる所です。
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目次
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綾鷹の賞味期限はどれくらい?
そもそも綾鷹の賞味期限はどれくらいなのでしょうか?スーパーで販売されている商品などは、売れ残りなどで売り場に長期間残っている場合もあります。意外と見落としがちですからチェックしておきましょう。
未開封
綾鷹の賞味期限は製造日より240日と決まっているようです。約8か月程度と非常に長いことがわかります。もしスーパーなどで販売されている商品がこれよりも短い場合は、流通の過程でどこかに滞留していたということがわかります。
開封後
開封後の綾鷹は保存状態により期限が変わります。また、開封後の明確な期限は記載されていません。
開封後口を付けて飲んだ場合は当日が賞味期限と言われています。これは雑菌などの繁殖の可能性があり、飲んだ後に食中毒を起こす可能性があるからです。
開封後にコップに注いで飲んだ場合は冷蔵庫で2~3日が賞味期限と言われています。口を付けて飲むよりは日持ち期間が長くなりますが、空気に触れるため劣化はします。
どこに書かれてる?
具体的なことに関しては綾鷹の製造販売会社である日本コカ・コーラのホームページにて記載があります。その他のペットボトル飲料などに関しても、製造元の会社ホームページなどを確認すればチェックできるでしょう。
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賞味期限切れはいつまで飲める?
箱買いなどをしており、1本飲み忘れた!ということもたまにはあります。そういう場合は大抵かなりの期間過ぎていることが多いです。
大体どれくらい過ぎても飲むことができるのか、体調に変化はないのか、と言ったことについて紹介していきます。
1年は腐る?
結論から言うと、期限切れ1年が経過しても飲むことはできます。ただし未開封であってもお茶の色が大きく変化します。
綾鷹は通常黄緑色のお茶の色をしていますが、期限切れ1年程度が経過すると茶色になります。ほうじ茶の色を想像していただければ大丈夫です。これはお茶の酸化が主な理由です。
ペットボトルは未開封の場合、密封されていると思われている方も多いかもしれませんが、実は気体は通します。そのため、飲料と酸素が反応し変色を起こしてしまいます。
開封後何日で腐る?
開封後の綾鷹は保存状態により期限が変わります。また、開封後の明確な期限は記載されていません。
開封後口を付けて飲んだ場合は当日が賞味期限と言われています。これは雑菌などの繁殖の可能性があり、飲んだ後に食中毒を起こす可能性があるからです。
開封後にコップに注いで飲んだ場合は冷蔵庫で2~3日が賞味期限と言われています。口を付けて飲むよりは日持ち期間が長くなりますが、空気に触れるため劣化はします。
夏場は何時間で腐る?
開封後の緑茶は雑菌などが繁殖しやすいです。各社メーカーでも、開封後はできるだけ早めに飲みきることを推奨しています。
特に夏場は気温も高く、雑菌が繁殖しやすいです。開封後8時間程度を目安に飲みきるようにしましょう。冷蔵保存している場合は2~3日以内に飲み切りましょう。
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綾鷹は腐るとどうなる?
開封後に飲み忘れていた場合は、腐敗が進んでいる可能性もあります。いくらメーカーの商品と言えども、気を付けなければなりません。賞味期限などは当然未開封の場合の表記です。
腐敗してしまった場合はどのような変化が起きるのか紹介していきます。
変色
お茶に感じたことのない濁りや白いフワフワとしたものが浮いている場合は腐敗しています。基本的に緑茶飲料は黄緑色の澄んだ色合いです。お茶の成分などの濁りの可能性もありますが、その場合はしばらく触らなければ底に沈殿します。
白いフワフワとしたものが浮いている場合はカビの可能性が高いです。日にちが経ってしまった商品を飲む際は注意して飲みましょう。
臭い
綾鷹の腐敗が進んだ場合は酸っぱい臭いを感じるでしょう。この他にも、明らかに知っている緑茶と違う臭いを感じた場合は腐敗が進んでいる可能性が高いです。間違っても飲まないようにしましょう。
とろみがある
緑茶飲料にはタンパク質が含まれている商品もあります。このたんぱく質成分が腐敗することによりヌメリが生じることがあります。容器の底に緑色のヌメリを感じた場合は腐敗している可能性が高いです。
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綾鷹を美味しいまま保存する方法
綾鷹を美味しいまま保存する方法は2点です。1つ目は冷蔵保存すること、2つ目は口飲みしないことです。雑菌は温度によって増殖する速さが変わります。開封後は必ず冷蔵保存するようにしましょう。
また、口飲みに関しても雑菌が増える要因になります。口を付けた時点で必ず雑菌は液体内に入ります。後は温度管理でいかに増殖を抑えるかが大切です。
まとめ
今回は綾鷹の賞味期限について紹介してきました。今回の記事の概要は、
この記事をまとめると
- 綾鷹を開封した後は口飲みで当日中、コップのみで2~3日のうちに飲みきる
- 1年期限が切れても飲むことはできるらしいが自己責任
- 劣化が進むと酸化により茶色くなる
いかがでしたでしょうか?開封後の綾鷹を発見した際は参考にしてみてください。
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