皆さん、551蓬莱(ほうらい)はご存じですか?関西人には欠かせないお店なのです。中でも豚まんは 「しばらく食べてないと食べたくなる、ないとテンションが下がってしまい、あるとテンションが上がる!」 と本当に関西人に欠かせない食べ物と大人気なのです。
関西のソウルフードと言っても過言ではないぐらい、関西のお土産にとても人気があります。
デパートなどで開催される催事で東京で販売された過去があったそうですが、とても長い行列で何かの新しいガジェットが発売されたの?と疑うような行列で、この「551蓬莱の豚まん」を購入するのに3時間前後かかったとかいう方もいたそうなんです!
551蓬莱の豚まんは何がそんなに魅力なのでしょうか?
今回は
- 551の豚まんとは
- 551の豚まんのアレルギー原材料表示
- 551でおすすめの商品
これらのテーマでご紹介いたします。
スポンサードリンク
目次
|
|
551の豚まんとは
551蓬莱(ほうらい)は大阪を中心にチェーン展開する中華料理店です。名物は「豚まん」です。
蓬莱(ほうらい)の「551」という数字ですが、創業当時の店の電話番号からとったもので、今でもいくつかの店舗の電話番号末尾には「551」が使われています。覚えやすいですね。
特徴
551蓬莱の豚まんの具材は玉ねぎと豚肉だけでとてもシンプルなんです。鮮度をとても大切にしていますので、毎朝、玉ねぎを切るところから始まります。にんにくは使われていません。
豚肉も同じで、その日に販売するものをその日の朝に調理します。ここまでの工程を浪速区桜川にあるセントラルキッチンで行って、そこからコンテナで各店に運び、それぞれのお店で包んで蒸していくんです。
店舗はどこにある?
551の店舗は関西にしかありません。関西の主要デパートや空港、主要駅などに全部で59店舗あります。本店は大阪・難波にある戎橋筋商店街の中にあります。
「551HORAI」と書かれた大きな看板が目印なドアがなくオープンなお店です。本店の他は、駅構内などに設置されたテイクアウトのみの店舗も多く、梅田やなんばや新大阪など大阪の主要駅付近には複数の店舗があります。
もちろんテイクアウトのみの店舗以外にもレストランやイートインを備えた店舗もあり、さまざまな中華料理のメニューを店内で食べることができます。
関西から持ち帰る場合、出来立ての豚まんはこの上なくいい匂いが漂いますので、新幹線や飛行機などで周りの方に気を遣う場合はチルド商品の購入がおすすめです。
チルド商品は8店舗でしか販売していないので、事前に調べてから買いに行ったほうがいいです。
チルド商品購入可能な店舗はJR大阪駅中央口店、JR新大阪駅店、エキマルシェ新大阪店。新幹線新大阪駅店、アルデ新大阪、大阪空港店、大津SA(上り)店、関西空港店です。
オンラインでも人気
関西にしか店舗はないのですが、オンラインで購入することができます。豚まんの価格は1個190円となり、どの数量でも190円×個数となっています。別途送料がかかります。
東京の場合は、豚まん10個入り2箱までで、1050円の送料がかかります。できるだけまとめて購入するのがお得でおすすめです。友達とまとめて購入し、送料をシェアしてもいいですね。
日本でよくある5個入りや3個入りというものがないという理由はここからなっています。
スポンサードリンク
551の豚まんのアレルギー原材料表示
美味しい551の豚まんですが、アレルギーも気になりますよね。みていきましょう。
原材料は?
【ホット・チルド共通】小麦粉(国内製造)、玉ねぎ、豚肉、豚脂、砂糖、でん粉、しょうゆ、食塩、イースト、香辛料、大豆油/調味料(アミノ酸)、膨張剤
【カラシ】からし、醸造酢(小麦を含む)、食塩/着色料(ウコン)、ビタミンC
カロリー
豚まん1個のカロリーは292kcalです。そこまで高いカロリーではないですね。
アレルギー表示
アレルギーは、成分表のアレルギー物質表示では、表示が推奨されている原材料では豚肉と大豆、特定原材料では、小麦に〇印がついています。
引用:551HORAI Online Shop
スポンサードリンク
551でおすすめの商品
あんまん
551のあんまんもおすすめです。皮はつるんとした皮であんこは黒色です。黒ゴマ風味なのであんこが黒いようです。大粒の小豆も入っててとても美味しいのでおすすめです。
シュウマイ
551では豚まん同様にシュウマイも人気です。とてもボリュームがあり、東京の焼売よりも大きさが一回り大きいです。
こちらも豚まん同様、原材料は豚肉と玉ねぎのみでつなぎを極力抑えて作っているのでとても美味しく、独特のふわっとした食感が楽しめます。そのまま食べても、豚肉の旨みと玉ねぎの甘みが十分に味わえてとても美味しいです。
お好みでしょうゆに辛子を添えていただくのもおすすめです。シュウマイの価格は、6個入りが390円、10個入りが650円となっています。
スポンサードリンク
まとめ
この記事をまとめると
- 551の豚まんとは関西人には欠かせない関西のソウルフードです。
- 551の豚まんのアレルギー原材料表示は、表示が推奨されている原材料では豚肉と大豆、特定原材料では小麦に〇印がついています。
- 551でおすすめの商品は、黒ゴマ風味であんこが黒い「あんまん」とボリュームがありふわっとした食感の「シュウマイ」です。
551の豚まんが関西人にとってとても大切で欠かせない食べ物だということがわかりました。新鮮さにこだわり朝仕込みを始めるという工程が美味しさをかきたてますね!関西以外ではオンラインで購入可能ということですし、まだ食べたことがない方はためしてみてはいかがでしょうか。
スポンサードリンク