トッポギの食べ過ぎは太る？体に悪い？カロリー･糖質｜毎日食べると？

トッポギとは韓国の甘辛い味をしたお餅の事です。韓国の伝統料理でもあり、屋台などでも販売されている料理です。そんなトッポギは「食べ過ぎると太ってしまう」のでしょうか？今回は、トッポギについて以下のようなことをまとめていきます。

この記事を最後まで読んで頂き、ダイエット中でも安心して、トッポギを食べられるようになってしまいましょう。工夫次第でトッポギをダイエット中に食べることも可能です。

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トッポギとはどんな食べ物？

トッポギとは韓国の伝統的料理です。古くは宮中料理として宮廷で食べられていた料理ですが、一般庶民も食べるようになり、今では韓国中の屋台で販売されている、韓国のソウルフードになります。

特徴

トッポギは「コチュジャンベースの甘辛いたれ」で炒められているのが特徴です。唐辛子たっぷりのコチュジャンに砂糖などの甘未調味料を混ぜ、トックと呼ばれる「韓国風のお餅」を炒めます。韓国語では「炒める」ことを「ポギ」というので、トックをポギするという流れで「トッポギ」と呼ばれています。

とにかく「甘辛いお餅」だと思っていれば間違いないでしょう。

栄養成分

トッポギの栄養成分は「糖質」が非常に多い特徴があります。また、特筆すべき栄養分として、「モリブデン」という栄養素が含まれています。モリブデンは、肝臓の働きを助けてくれる効果があり、健康な体の維持や貧血の改善に役立つでしょう。

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トッポギのカロリー･糖質量･脂質量

トッポギ100gあたりに含まれるカロリー量や糖質量を調べてみました。

このような感じです。トッポギの材料である「トック」は日本のご飯「うるち米」が使われています。なのでトッポギには多くのカロリーと糖質が含まれているのです。日本の白米よりはカロリーも糖質も低いですが、それでも低カロリー料理だとはいえないでしょう。

砂糖も多く使われているので、糖質も高めです。

糖質オフもある？

トッポギは「糖質オフ」にして食べることも可能です。例えば、材料のトックに「おからが入ったもの」を使えば、カロリーも糖質も抑えることが出来るでしょう。また、炒める時に味付け用の砂糖の量を減らし、辛い味付けのトッポギにするとかなり糖質を抑えることが出来ます。

トック自体に独特の弾力があるので、食べ応えもあり、糖質オフで食べることも十分に可能でしょう。

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トッポギの食べ過ぎは太る？

トッポギの食べ過ぎは太ります。確かに日本の白米よりはかなりカロリーが低い料理なので、白米を沢山食べるよりは太りにくいですが、カロリーも糖質もそこそこの高さがあるので食べ過ぎてしまうと太るでしょう。

できるだけ太らないように食べたいのであれば、よく噛んで満腹感を得やすいようにしながら食べるのがおすすめです。

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毎日トッポギを食べるのは体に悪い？

トッポギを毎日食べると体に悪いのでしょうか？確かに、カロリーも糖質もそこそこの量が含まれているので、毎日大量にトッポギを食べるとあまりいいとは言えません。しかし、大量に食べ過ぎなければ原料は「お米」なのでそこまで悪いとは言い切れないでしょう。

ポイントとしては、以下の2点に気を付けてみてください。

当たり前のことですが、使う砂糖の量を減らしたり、トックを沢山食べ過ぎなければ、トッポギ自体が体に悪いことはありません。その他、野菜炒めにトッポギを混ぜて食べるとビタミン類も一緒に摂取することが出来、理想の食事に変化するでしょう。

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トッポギのダイエットレシピ

トッポギをもっとヘルシーにしてダイエット用にするレシピはないのでしょうか？おすすめは「こんにゃく」を使う事です。

こんにゃく

こんにゃくのトッポギは「トック」の代わりに「こんにゃく」を使います。手順は以下の通り。

こんな感じで、トックを使わずにこんにゃくを使えば、かなりカロリーをオフにしたトッポギ風の料理が出来ます。これであればダイエット中にも量を食べても大丈夫なので、ストレスがたまることはないでしょう。

1日の摂取量目安

トッポギを食べるのであれば、1日190g程度が限度ではないでしょうか？ただし、ダイエットをしているのであれば、1日1食食べてしまうと多いです。ちなみに、トッポギ1食分のカロリーを消費しようとすると、2時間程度のウォーキングをこなさなければいけません。

かなりハードなトレーニングが必要になるので、注意して食べましょう。

まとめ

いかがでしたでしょうか？今回は韓国の伝統料理「トッポギ」でダイエットを成功させる方法をご紹介してきました。簡単に記事内容をまとめてみましょう。

こんな内容でした。あなたもダイエットをうまくいかせたいのであれば、トッポギの食べ過ぎに注意して、こんにゃくなどをうまく活用したレシピに入れ替えてみましょう。

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