食欲を掻きたてる匂いが病みつきになるにんにく。しかしその香りはにんにくの長所でもあり短所でもありますよね。翌日の口臭や体臭を考えるとなかなか欲望のままにニンニクを食べられないのが悔しいところです。そこで今回は、ニンニクを食べた後の口臭/おなら/体臭の原因と対策をそれぞれまとめてみました。
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目次
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にんにくを食べた後の臭いって。。
ニンニクの主成分として有名なアリシンという成分があり、これがにんにくの匂いのもとでもあります。もともとはアリインというアミノ酸の一種で、それが酵素の働きによって変化したのがアリシンです。つまりニンニクが皮を剥いた状態では匂わず刻んだりすりおろしたりすることで強い匂いを放つようになるのは、アリシンが発生するためなのです。匂いのもとになるこのアリシンはニンニクの薬効にも大きく関わっていて、にんにくに期待される様々な健康効果はアリシンの効果と言っても過言ではありません。
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口臭が気になる
ニンニクを食べた後に気になる口臭。人と話すときにどうしても気にしちゃいますよね。この口臭の原因と対策をまとめてみました。
原因
口臭の原因もアリシンにあり、口の中にニンニクの食べ残しがあったりアリシンが体の中に残っていると、口からその匂いが出てきてしまうのです。
対策➀念入りな歯磨き
にんにくを食べた後は念入りに歯磨きをしましょう。にんにくの欠片が口の中に残っていると匂いはいつまでも消えないので、まずは口の中からニンニクを無くすつもりでいつもより時間をかけて磨きます。ミントなどが入っているスッキリ系の歯磨き粉を使うと、一時的ではありますがニンニクの匂いも消えてくれます。
対策②ガム
唾液を出すと口臭予防になります。ガムを噛むと唾液の分泌が促進されるだけではなく、口の中の食べかすも取れます。キシリトールガムは香りでニンニクの匂いを抑えてくれる効果もあるので、ガムを噛むのはまさに1石3鳥の口臭予防なのです。
対策③りんご
4分の1の大きさのリンゴを皮ごと食べるのもおススメです。リンゴの皮にはポリフェノールやカテキンが含まれていて、これらはニンニクの匂いを抑えてくれる働きがあります。
対策④チョコレート
チョコレートに含まれるポリフェノールも、にんにくの匂いを抑えてくれます。チョコレートは持ち運びもしやすいので、外食後に匂いが気になった場合はおやつ代わりにでも食べるとよいでしょう。
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対策⑤緑茶
緑茶に含まれる茶カテキンは強い消臭効果や殺菌効果があり、にんにくの匂いも抑えてくれます。濃いお茶のほうがより多くの茶カテキンが含まれているのでできれば茶葉から淹れたお茶がいいのですが、一般的に売られている緑茶でも効果は期待できます。
対策⑥牛乳
にんにくの匂い成分であるアリシンはタンパク質と結合しやすい性質を持っています。そのため牛乳をあらかじめ飲んでおくことでたんぱく質がアリシンと繋がり、匂いを抑え込んでくれるのです。
対策⑦チーズ
チーズには牛乳と同じくたんぱく質が豊富に含まれています。そのためニンニクと共にチーズを食べることによって、たんぱく質がアリシンと繋がり、匂いを抑え込んでくれるのです。体の中に匂いが溜まりにくくもなるのでとくにおすすめの食べ合わせです。
対策⑧コーヒー
コーヒーには強い消臭効果のあるタンニンと呼ばれる成分が含まれています。ほかにも抗酸化作用のあるポリフェノールがアリシンと結合し、分解・吸収までしてくれます。にんにくを食べた後は食後のコーヒーを飲むと匂いを抑えてくれるでしょう。
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おなら・尿の臭いが気になる
にんにくを食べた後はおならや尿の臭いがいつもよりきつくなる方もいるはずです。
原因
にんにくを食べた場合におならが臭くなるのは、硫黄成分が原因です。硫黄成分が豊富なものを食べると消化器官がそれを「硫化物」という成分に分解してしまいます。この硫化物が非常に臭い物質なので、おならも臭くなってしまうのです。ほかにも、ニンニクをたくさん食べたり長期間食べ続けたりするとおならが臭くなる場合があります。善玉菌が活発に動く場合はおならは臭くならないのですが、殺菌作用の強いニンニクをたくさん食べることによってこの善玉菌の働きを抑制してしまい、悪玉菌が食べ物を腐らせてしまうのです。するとアンモニアや硫化水素、インドールといった物質が大量発生し、おならが臭くなってしまうのです。
また、臭いのもとであるアリシンやその代謝産物が尿や汗として排出されることで臭くなってしまうのです。
対策
腸内環境を整えることで臭いおならを予防することができます。ビフィズス菌には臭いの原因にもなる腸内腐敗物を減らす効果もあるので、ビフィズス菌入りのヨーグルトがとくにおすすめです。また、にんにくを長期にわたって食べ続けると、腸内でビタミンを作ってくれる善玉菌まで殺してしまい皮膚炎や口内炎を引き起こす可能性もあります。善玉菌の働きを抑えてしまうとおならも臭くなってしまうので、にんにくの食べ過ぎは控えましょう。
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体臭が気になる
にんにくを食べた後には体臭や汗の臭いも気になりますよね。
原因
臭いのもとであるアリシンやその代謝産物が血液とともに体内を循環し、汗として排出されることで臭くなってしまうのです。
対策
ニンニクを食べた後の臭いの原因となるのはアリシンという成分だと書きましたが、簡単に言えばその成分を体から出しきってしまえばいいのです。アリシンは血液にのって全身をめぐり尿や汗となって排出されるので、水をたくさん飲んで尿を出し、サウナや半身浴で汗を流すことでより早く体臭を消すことができます。
にんにくの食べすぎには注意!臭いの副作用と対処法をまとめて解説
にんにくは後を引く美味しさで、ついつい食べ過ぎてしまう魅力がありますが食べすぎには注意が必要です!
ニンニクの食べすぎ・食べ方には注意しよう
炒め物などに少量入っている場合は問題ありませんが、ホイル焼きやラーメンなどで大量に食べる時は副作用に気をつけましょう…!食べ過ぎて胸焼けした経験はありませんか?
にんにくに含まれる硫化アリルという成分により、口内炎や腹痛・下痢が起こる可能性もあります。粘膜や胃腸が弱い方は食べ過ぎないよう調整しましょう。
詳しくはこの記事をチェック!
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どうしても気になる食べた後の口臭・おなら・尿・体臭
にんにくは食べている時は美味しくて仕方がないものですが、食後に気になるのが口臭や体臭です。にんにくなどの口臭には食前か食後に牛乳と飲むと効くと言いますが、尿やおならにも影響があるんです!
おならが臭くなるのは、にんにくに含まれる硫化成分が作用していて、消化器官が「硫化物」に分解することで臭いが発生します。後からそうならないための対処法がいくつかありますので、にんにく好きの方は各記事でチェックしてみてくださいね。
詳しくはこの記事をチェック!
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まとめ
今回はにんにくを食べた後の臭いの原因と対策についてまとめてみました。それぞれの原因や対策について別々に詳しく書いている記事もあるので、気になった方はそちらも参考にしてみてください。
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