枝豆といえば、ビールのおつまみや居酒屋さんのお通しとしてポピュラーな食材です。それが何故なのか考えたことはなかったのですが、ちゃんと理由がありました。カロリーや糖質と一緒にチェックしてみてくださいね。
今回は「枝豆」について
- 枝豆さやつき10粒(30g)のカロリーと糖質
- 枝豆さやつき10粒(30g)の栄養成分
- 枝豆さやつき10粒(30g)を消費するための運動量
の項目でまとめました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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枝豆はどんな食材？
枝豆は未成熟の大豆で、青い間に収穫し食用に用いたものをいいます。品種は大豆として収穫されるものではなく、枝豆として収穫するのに適した「錦秋」「とびきり」「あきたのほのか」などの品種があります。ポピュラーな食べ方として塩茹でが人気で、枝豆に含まれる蛋白質などはアルコールの分解を助ける働きがあり、お酒の席での定番となっています。また、ずんだ（餡）として加工され餅と一緒に和菓子として提供される「ずんだ餅」は東北地方の名物の一つになっています。
枝豆さやつき10粒(30g)のカロリーと糖質は？
- カロリー：21kcal
- 糖質：0.5g
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枝豆の廃棄率
枝豆の廃棄率は45%です。
廃棄部位は、さやです。
枝豆さやつき10粒(30g)の栄養成分
枝豆さやつき10粒(30g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0g |
| たんぱく質 | 1.8g |
| 脂質 | 0.9g |
| 炭水化物 | 1.3g |
| 食物繊維 | 0.8g |
| カリウム | 89 |
| カルシウム | 9 |
| マグネシウム | 9 |
| 鉄 | 0.4 |
| 亜鉛 | 0.2 |
| ビタミンK | 5 |
| ビタミンB1 | 0.05 |
| ビタミンB2 | 0.02 |
| 葉酸 | 48 |
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枝豆さやつき10粒(30g)を消費するための運動量
枝豆さやつき10粒(30g)のカロリー 21kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 8分
- ジョギングだと 5分
- 水中ウォーキングだと 6分
- 水泳だと 3分
- サイクリングだと 3分
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