アルギン酸

アルギン酸とはどんな栄養素?

アルギン酸は、天然の食物繊維の一種で、海藻類に含まれる多糖類です。アルギン酸は、体内で吸収されると、高血圧の予防や高コレステロール血症の改善効果があります。また、腸内環境を整え胆石の予防効果もある栄養素です。

アルギン酸をよく含む食べ物

  • こんぶ
  • ひじき
  • もずく
  • わかめ

アルギン酸を摂って期待できる効果

  • 血圧上昇抑制
  • コレステロール値を下げる
  • 動脈硬化予防