さっぱりとした香りで、料理を引き立ててくれるゆず。香りが立つので、ジュースやお酒にいれてもおいしくいただけますねす。
今回はゆずについて
- ゆずのカロリーと糖質
- ゆずに含まれる主な栄養成分
- ゆず1個(100g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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ゆずはどんな食材?
ゆずはミカン科ミカン属の果実です。原産地は中国で日本に伝わり飛鳥時代から奈良時代にかけて栽培が開始されました。開花は5月頃で秋に実ります。果実は他の柑橘より比較的大きな方で、果皮はでこぼこしています。酸味が強く独特の芳香があるのが特徴的です。主な産地は高知県、徳島県、愛媛県で全体の8割を占めます。日本料理では香味・酸味を加える調味料として用いられています。果肉だけでなく果皮も七味唐辛子に加えられるなど香辛料や薬味としても用いられます。
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ゆず1個(100g)のカロリーと糖質は?
- カロリー:25kcal
- 糖質:1.7g
ちなみにゆず100g当たりだとカロリーは59kcalとなります。
ゆず1個(100g)の主な栄養成分
ゆず1個(100g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
塩分 | 0g |
たんぱく質 | 0.5g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 5.7g |
食物繊維 | 2.8g |
カリウム | 56㎎ |
葉酸 | 8μg |
ビタミンC | 64㎎ |
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ゆず1個(100g)を消費するための運動量
ゆず1個(100g)のカロリー 25kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 9分
- ジョギングだと 6分
- 水中ウォーキングだと 7分
- 水泳だと 4分
- サイクリングだと 4分
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