みなさん、ヤングココナッツを知っていますか?近年、美容・健康に大変良いとして注目されている飲み物ですが、「味はまずいの?」「美味しいの?」とまだヤングココナッツをよく知らない方も多いと思います。
そこで今回は、
- ヤングココナッツとは
- ヤングココナッツジュースの味
- ヤングココナッツの美味しい飲み方
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目次
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ヤングココナッツとは
直径10cm程度の若いココナッツ
ヤングココナッツとは、直径10㎝程度の若いココナッツのことを言います。ココナッツは、栄養が豊富な果物として美容と健康に良いと近年注目されていますが、ヤングココナッツとの違いは何か?
成熟したココナッツはオールドココナッツと呼ばれ、それに対して未熟なココナッツをヤングココナッツと言います。テレビなどでたまにココナッツの実にストローを刺してジュースを飲む光景を見かけますが、あれは実はヤングココナッツを使うことが多いそうです。
栄養が豊富
海のそばに生えていることが多いココナッツは、海水に含まれるミネラル類を吸収し成長します。そのため、中の果肉やジュースにはカリウム・マグネシウム・鉄などのミネラルが豊富に含まれており、「天然の点滴」と呼ばれるほど栄養が豊富なのが特徴です。
また、ココナッツは飲用としてだけでなく、中の胚乳をすりおろしたココナッツパウダーとして様々な料理に使えたり、胚乳から抽出した植物油コナッツオイルとして髪や肌を保湿する化粧品としても活躍する万能な果物です。
美味しく食べることができて、豊富な栄養がとれるのは嬉しいですよね!
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ヤングココナッツジュースの味
薄くて甘い水
ヤングココナッツは、ジュースとして飲むことが多いと思いますが、日本ではまだ、タイやフィリピンなどの南国で飲むものというイメージが強く、日常的に飲むことは少ないです。
最近は美容・健康に効果があると話題になり、生活に取り入れるか人も増えてきましたが、まだ飲んだことがない人は多く、「どんな味がするの?」「まずいの?おいしいの?」と気になっている方も多いのではないでしょうか。
ヤングココナッツジュースは、「薄くて甘い水」のような味がします。初めて飲む方は、「美味しい!」とはなりがたい味かもしれません。
癖になる
ご紹介したように、ヤングココナッツジュースは薄くて甘い水のような味がしますが、ほのかに甘みを感じる程度の甘みで、ヤングココナッツの実から直接飲む場合は冷えていないので、「常温で微かに甘い飲み物」です。
初めて飲む場合には、あまり美味しいと感じる飲み物ではないかもしれません。
しかし、飲み続けると癖になるのがヤングココナッツジュースです。ヤングココナッツジュースはミネラルが豊富なため、汗をかいた後や運動した後の水分補給として適しています。
また、単品で飲むだけでなく、味が素朴で濃くないので、食事中に飲むドリンクとしても合う飲み物です。素朴な味ですが、飲むうちに癖になるといった人も多いです。
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ヤングココナッツの美味しい飲み方
もちろん、そのままヤングココナッツウォーターとしてココナッツ100%で飲むのが一番体にはいいです。しかし、「やっぱり少し飲みずらい」「健康のために飲みたいけど味が美味しくない」という方は、少しアレンジを加えると飲みやすくなりますよ!
炭酸水で割る
一番簡単に美味しくヤングココナッツジュースを飲みたい場合には、炭酸水で割ることをおすすめします。炭酸水で割ることで一気に飲みやすくなりますよ。
それでもまだ飲みづらい場合には、ジンジャーエールや三ツ矢サイダーといった味がついている炭酸飲料で割るとさらに飲みやすくなります!
野菜ジュースを加える
そのままでは飲みづらいけどジュースと混ぜたら健康面で効果が半減しそうと心配な方は、ヤングココナッツウォーターに野菜ジュースを加える方法をおすすめします!おすすめの組み合わせは、柑橘系が入っている野菜ジュースです。
例えば、オレンジやシークワーサーが主の野菜ジュースをヤングココナッツウォーターに加えると、すっきりしててとても飲みやすいです。
スムージーにする
さらに、ヤングココナッツウォーターを飲みやすく健康的に取り入れたい!という方には、スムージーにする方法がおすすめです。
スムージーとは、フルーツや野菜を小さく切ってミキサーで水や氷と混ぜて作る飲み物です。この際に、水をヤングココナッツウォーターに置き換えることで、野菜やフルーツの栄養とココナッツのミネラルと栄養分をダブルで取り入れることがでます。
おすすめは、いちごやラズベリーなどのベリー系との組み合わせです。果実にもヤングココナッツウォーターにも元々甘みがあるので、混ぜることで甘すぎない美味しいスムージーの出来上がりです。
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まとめ
今回は、ヤングココナッツについてご紹介しました。ヤングココナッツウォーターはほのかに甘みを感じる素朴な味で、汗をかいた後や運動後のドリンクとして最適です。飲みづらい場合には飲み方をアレンジすると美味しく飲みことができます!
この記事をまとめると
- ヤングココナッツとは、直径10㎝程度の若いココナッツ
- カリウム・マグネシウム・鉄などのミネラルが豊富に含まれており「天然の点滴」と呼ばれるほど栄養が豊富なのが特徴
- 飲みづらい場合は、炭酸水や野菜ジュースで割ったりスムージーにすると飲みやすい