チキチキボーンの賞味期限切れは食べられる?常温保存はできるの?

皆さんはチキチキボーンというフライドチキンをご存知ですか？大人の皆さんなら一度は名前を聞いたことがあるのではないでしょうか。小さな頃にお母さんに作ってもらったお弁当の中にチキチキボーンが入っていたらとても嬉しかったという人も多いのではないでしょうか。

今回の記事では、

これらについて解説していきたいと思います。 

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チキチキボーンって何？

チキチキボーンは1987年に発売された日本ハムの超ロングセラー商品で鳥のスペアリブを使った骨付きフライドチキンのことを言います。2022年の現在でも大人気な商品となっており、お弁当のおかずに子供からおねだりされたというお母さん方もとても多いと言います。

似たような商品がたくさんあるのですが、やはりチキチキボーンの美味しさが一番だという声も多く挙がっており、最終的にはチキチキボーンに戻るという人も少なくないようです。

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どうやって食べるの？

チキチキボーンはどんな食べ方でも美味しいです。ご飯に合わせて食べても良いですし、お弁当の中にダイレクトに入れても良いです。冷えても美味しく食べることができるので、お弁当との相性がとても良いですよね。

ただしチキチキボーンは300円前後の値段で手に入るとはいえ、そこまで内容量が多くないというデメリットもあります。いつもチキチキボーンを食べたいけれど、値段と内容量を見てなかなか手が出せないという人も多いのではないでしょうか。

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チキチキボーンの賞味期限はどれくらい？

チキチキボーンの賞味期限は以下のようになっています。

チキチキボーンは食肉製品でありながらある程度の賞味期限がありますので、未開封であれば焦って食べる必要はありません。チキチキボーンの中には冷凍されているものもありますので、冷凍されているものであれば一か月程度保存することができると言われています。

賞味期限切れは食べられないの？

賞味期限とは開封の状態でパッケージに記載された方法で保存した場合に美味しく召し上がれる期間の目安のことを言います。賞味期限が切れてしまっても召し上がることはできますが風味や食感などが徐々に劣化してしまうことがありますので早めに食べましょうということです。

大体賞味期限が切れても製造日から賞味期限までの1.5倍の長さまでの時間があれば問題なく食べることができると言われており、それを過ぎてしまった場合は安全面のリスクがあるということを覚えておきましょう。

常温で放置してしまった場合

買ってきたチキチキボーンを誤って常温で1日ほど放置してしまったという方もいますよね。その場合のチキチキボーンは食べることができるかと言うと、しっかりと状態を確認してからでないと危険な場合があります。

チキチキボーンのような要冷蔵の商品を常温で置いた場合、温度上昇によって袋の中に結露ができて水分が含まれてしまうことでチキチキボーンが傷んでしまうことがあります。

未開封の状態だとしても腐ってしまっている可能性が十分にありますので取り出してみて、問題がないかどうかを確認してから食べるようにしましょう。

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チキチキボーンが腐るとどうなるの？

ではチキチキボーンが腐ったり傷んだりするとどのような変化を引き起こすのかについて見ていきましょう。

上記のような状態のチキチキボーンはかなり状態が悪いので食べてしまうと食中毒を引き起こしてしまう可能性もあります。なので絶対に食べないようにしてください。

特に小さな子供やご高齢の方、妊娠中のお母さんなどが上記のような腐ったチキチキボーンを食べてしまうと重篤な食中毒を引き起こしてしまう可能性がありますので絶対に食べさせないようにしてください。

また一度悪くなってしまったチキチキボーンを加熱すれば食べられるのでは？と考える人もいるかもしれませんが、多くの食中毒菌は加熱しただけでは死滅することがないので食べてしまうと食中毒を引き起こす可能性が十分にあります。残念ですが召し上がらずに破棄しましょう。

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まとめ

いかがでしたでしょうか？今回の記事をまとめると、

今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。 

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