タルト型の代用で身近なものを6つ紹介!選び方や失敗しないタルト作りのコツ |

皆さんはお菓子作りはお好きですか？お菓子作りの中でも定番なのがタルトですよね。しかしタルトを作るには、タルト型が必要になったりします。タルト型が家にないという方もいますよね。この記事では、

タルト型の代用品６選
代用になるかのポイントは？
タルト作りで失敗しないコツ

これらのテーマについて紹介いたします。タルト型がないという方や、タルトをよく作るという方はぜひ最後まで読んでくださいね。

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1 タルト型なくても大丈夫！身近な代用品6選！
2 タルト型の代用になるかのポイント
- 2.1 なるべく薄いものがベスト
- 2.2 焼いた後のタルトが取れやすいかどうか
3 タルトを作るときに失敗しないコツ
- 3.1 型を冷やしておく
- 3.2 代用品を使う場合は焼き時間を調整する
4 まとめ

タルト型なくても大丈夫！身近な代用品6選！

お家にタルト型がないという方も多いですよね。タルト型がないからタルトが作れない・・・と思う方もいるかもしれません。ですが、お家にあるものでタルト型の代用はできます。身近で代用できる、タルト型について紹介したいと思います。

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アルミカップ

タルト型がない場合はアルミカップで代用することができます。アルミカップならば小ぶりなものから大きなものまでたくさんあり、使い切りタイプなので、家に物がたまる心配もありません。家になるべく物を増やしたくないという方は、使い切りであるアルミカップがお勧めです。

アルミホイル

アルミホイルで円を作り、そのアルミホイルに沿ってタルト生地を合わせます。その後焼いてアルミホイル外してタルト生地の完成です。アルミホイルならばご家庭にある方も多いため、気軽に挑戦することができますよね。タルト型がない方は、ぜひアルミホイルを利用してみてください。

グラタン皿

タルト型がないという方はグラタン皿でも代用できます。しかし火の通りが、タルト型依も劣るため、焼き時間はタルト生地の時より、やや長めにすると良いでしょう。

ココット

タルト型がない時の代用品としてココットを使うことができます。ココット容器を使用してタルト生地を作りたい場合は、耐熱容器のものを使うと良いでしょう。

スキレット

スキレットはオーブンに対応しているため、タルト型の代用として使用することができます。スキレットはさまざまな大きさがあるため、自分の用途に合わせた大きさのタルト生地を作ることができます。見た目もおしゃれのため、そのまま食卓に並べることも可能です。

ケーキ型やマドレーヌ型など、他のお菓子の型

タルト型がない場合は、ケーキ型やマドレーヌ型、他のお菓子型を使うことができます。ケーキ型やマドレーヌ型を使用する場合は、オーブン対応のものを選びましょう。

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タルト型の代用になるかのポイント

タルト型を代用できるかのポイントとして、いくつか抑えておきたいポイントがあります。タルト型の代用になるかのポイントを紹介します。

なるべく薄いものがベスト

タルト型を代用する場合は、なるべく薄いものが良いでしょう。代用するものの 型が厚いと火の通りが悪くなってしまいます 。なるべく、薄いものであれば、火の通りも良くなるので、型の厚さも確認してみましょう。

焼いた後のタルトが取れやすいかどうか

タルト型を代用する場合は、焼いた後のタルト生地が取りやすいかどうかを判断しましょう。タルトが取れにくいと、剥がす時に一苦労をしますし、せっかく出来上がったタルト生地がボロボロになってしまうかもしれません。

もし、タルト生地が取れにくい容器しか持っていないという場合は、 バターなどを塗ることによって、タルトが取れやすくなります 。

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タルトを作るときに失敗しないコツ

タルトを作るのは簡単なことではないですよね。タルトを作るときに失敗してしまったという方も多いはず・・・。ではタルトを作るのに失敗しないようにするためにはどうしたら良いのでしょうか。

タルトを作るときに失敗しないコツを紹介したいと思います。タルトを作る際はぜひ参考にしてみてくださいね。

型を冷やしておく

タルトを作る際に型を冷やしておくのをお勧めします。タルトの型を冷やしておくことによってタルト生地が冷えます。タルト生地が冷えると、さっくりとした口当たりになるんです。

できればタルト生地も冷やしておくと良いでしょう。タルト生地が暖かいと、ふにゃふにゃになったりしてしまいます。そのため、タルト生地は冷やしておきましょう。