皆さんはタピオカはお好きですか?タピオカとは一体何かわからない方も多いのではないでしょうか。タピオカとは食べすぎるとさまざまなことが起こります。この記事では、
- タピオカの原料 / 製造方法
- タピオカで下痢になる原因
- タピオカの危険性
これらのテーマについて紹介いたします。
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目次
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タピオカって何から作られているの?
まず、タピオカが何から作られているのか知らないと言う方も多いのではないでしょうか?タピオカが何から作られているのか紹介します。
原材料
タピオカの原材料はキャッサバという芋の一種です。キャッサバは主に南米などで生産され、日本で見かけることはなかなかありません。
製造方法
タピオカは元々丸くなっていて、もちもちとした食感になっているわけではありません。キャッサバという芋を取り、水で溶き加熱して、それを粒状にして乾かすことによってタピオカとなります。タピオカの原料が芋ということに驚いている方も多いかもしれませんが、タピオカはキャッサバを加熱して丸くすることでタピオカとなります。
なお、タピオカを作る際は2時間ほど加熱するようです。また、本来タピオカは黒色ではなく白色をしています。
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タピオカで下痢になる原因は
タピオカは食べると下痢になる可能性があります。タピオカを食べて下痢になる原因について紹介します。
でんぷんが原因?
タピオカを食べて下痢になる理由はタピオカに含まれているでんぷんが原因ではなく、食物繊維が原因と言われています。食物繊維は適量ならば、腸の動きを活発にしてくれて便の排出をスムーズにしてくれますが、 食物繊維を取りすぎると腸の動きを活発にし過ぎて、下痢を引き起こします 。
タピオカの食べ過ぎで下痢以外に気をつけたいこと
タピオカの食べ過ぎで気をつけたいのは下痢以外にもいくつかあります。タピオカの食べ過ぎで気をつけたいことを紹介します。
胃痛
タピオカの食べ過ぎで気をつけたいのが胃痛です。タピオカをよく噛んで食べないと、消化不良を起こして胃痛を引き起こします。胃痛を引き起こさないためにも、タピオカはしっかりとよく噛んで食べるようにしましょう。
嘔吐
タピオカを飲むと吐き気がする、ひどい場合は嘔吐をするという人も多いようです。嘔吐をする原因はタピオカに含まれる大量の糖分です。タピオカには大量に糖分が使われており、Lサイズで角砂糖が約50個使われていると言われます。その糖分が原因で嘔吐をするという原因になるようです。
糖質
タピオカで気をつけたいのが糖質です。タピオカはでんぷんのみでできているため、ほぼ100パーセント糖質です。タピオカはとても高カロリーで糖質が高いため、糖質制限をしている方や、ダイエットをしている方はタピオカを控えた方が良いでしょう。
消化不良
タピオカは消化されにくい食べ物で、食べると消化不良といったことを起こす可能性があります。特によく噛まずに飲み込んだりすると、より消化されにくくなります。そういったことを防ぐためにも、タピオカを食べる際はよく噛むようにしましょう。
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タピオカは死亡例もある?!危ない一面
美味しいタピオカですが、実は食べて死亡したという例もあるんです。タピオカを食べて、起きた死亡事故について紹介します。
消化不良で体内に大量のタピオカが見つかった例
中国に住む10代の女の子が腹痛や便秘を訴え病院に行ったところ、体内に消化されていない大量のタピオカが見つかりました。タピオカはでんぷんでできており、消化しにくい食べ物です。
タピオカを食べすぎると消化不良をおこし、腹痛や便秘といった症状が出たようです。タピオカの飲み過ぎには気をつけましょう。
腸閉塞で亡くなった方もいる
腸閉塞とは腸管の流れがなんらかの原因によって阻害されてしまった状態です。タピオカを飲みすぎると、腸閉塞になるという危険性もあるようです。タピオカの飲み過ぎには気をつけたいですね。
よく噛んで、適量が吉
タピオカは消化されにくい食べ物です。消化されにくい食べ物であるため、しっかりとよく噛んで飲み込むようにしましょう。よく噛まずに飲んでしまう方もいると思いますが、よく噛まずに飲むと消化不良といったことを引き起こします。
また、食べ過ぎても消化不良ということを引き起こすので、適量に止めておきましょう。
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まとめ
この記事をまとめると
- タピオカの原料は南米で生産されるキャッサバ
- タピオカを飲みすぎると下痢や嘔吐、消化不良などが引き起こされる
- タピオカを飲み過ぎて病院へ搬送するという事態になった人がいる
- タピオカを食べる際はよく噛んで飲む量は適量にしよう
タピオカは甘くて美味しい飲み物ですが、飲み過ぎは体に良くないです。タピオカを食べる際はよく噛んで、適量に止めておきましょう。
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