サラダや炒め物、煮物、スープなど何にでも活躍する玉ねぎ。日持ちもするので常備しておきたい野菜ですね。ちなみに、玉ねぎをカットしている時、目がしみて涙が止まらない時は、包丁を研ぐことで改善できますよ。
今回は玉ねぎの消費量について47都道県別にランキング化してました。どの県の消費量が多いのか？是非、予想してみてくださいね。
スポンサードリンク
目次
|
|
|
玉ねぎはどんな食材？
玉ねぎはヒガンバナ科ネギ亜科ネギ属の多年草で野菜です。旬は10月～12月、新玉ねぎは4月～5月ですが一年中購入可能です。鱗茎を食用とします。生では強い辛みがありますが、加熱すると甘みになります。辛みと香り、目が痛くなる成分は硫化アリルで、肉や魚の臭いを消す作用があります。また、消化液の分泌を促し、新陳代謝を盛んにする働きにより血液をさらさらにする効果が期待できます。ジャンルは問わず様々な料理に幅広く利用されています。
スポンサードリンク
玉ねぎ1個(200g)のカロリーと糖質は？
- カロリー：72kcal
- 糖質：13.7g
玉ねぎの消費量ランキング
玉ねぎの1年間の消費量を47都道府県別に数と金額でまとめました。
| 順位 | 都道府県 | 金額 | 数 |
| 1位 | 秋田県 | 1,263円 | 29.5個 |
| 2位 | 京都府 | 1,447円 | 27.6個 |
| 3位 | 奈良県 | 1,277円 | 27.1個 |
| 4位 | 三重県 | 1,013円 | 26.1個 |
| 5位 | 青森県 | 1,308円 | 26.1個 |
| 6位 | 北海道 | 1,286円 | 25.5個 |
| 7位 | 長崎県 | 1,204円 | 25.0個 |
| 8位 | 千葉県 | 1,406円 | 24.8個 |
| 9位 | 徳島県 | 1,152円 | 23.9個 |
| 10位 | 大分県 | 1,163円 | 23.5個 |
| 11位 | 宮城県 | 1,170円 | 23.3個 |
| 12位 | 東京都 | 1,219円 | 23.3個 |
| 13位 | 滋賀県 | 1,217円 | 23.2個 |
| 14位 | 鹿児島県 | 1,164円 | 23.2個 |
| 15位 | 神奈川県 | 1,286円 | 23.0個 |
| 16位 | 大阪府 | 1,162円 | 23.0個 |
| 17位 | 長野県 | 984円 | 22.8個 |
| 18位 | 沖縄県 | 1,299円 | 22.5個 |
| 19位 | 佐賀県 | 1,106円 | 22.4個 |
| 20位 | 福岡県 | 1,029円 | 21.9個 |
| 21位 | 栃木県 | 1,176円 | 21.9個 |
| 22位 | 兵庫県 | 1,196円 | 21.7個 |
| 23位 | 鳥取県 | 1,093円 | 21.6個 |
| 24位 | 静岡県 | 1,140円 | 21.4個 |
| 25位 | 宮崎県 | 1,088円 | 21.0個 |
| 26位 | 埼玉県 | 1,156円 | 20.9個 |
| 27位 | 山梨県 | 1,164円 | 20.9個 |
| 28位 | 広島県 | 1,008円 | 20.8個 |
| 29位 | 愛媛県 | 1,069円 | 20.8個 |
| 30位 | 新潟県 | 1,066円 | 20.7個 |
| 31位 | 熊本県 | 1,016円 | 20.2個 |
| 32位 | 山口県 | 1,037円 | 20.1個 |
| 33位 | 福井県 | 1,081円 | 19.6個 |
| 34位 | 香川県 | 864円 | 19.4個 |
| 35位 | 山形県 | 903円 | 19.2個 |
| 36位 | 高知県 | 963円 | 19.1個 |
| 37位 | 岡山県 | 914円 | 18.9個 |
| 38位 | 愛知県 | 978円 | 18.5個 |
| 39位 | 島根県 | 1,003円 | 18.4個 |
| 40位 | 石川県 | 1,028円 | 18.4個 |
| 41位 | 富山県 | 950円 | 18.4個 |
| 42位 | 群馬県 | 1,067円 | 18.2個 |
| 43位 | 福島県 | 950円 | 18.1個 |
| 44位 | 和歌山県 | 986円 | 17.5個 |
| 45位 | 岐阜県 | 893円 | 16.4個 |
| 46位 | 岩手県 | 1,107円 | 14.5個 |
| 47位 | 茨城県 | 1,017円 | 11.3個 |
参照：総務省統計局「家計調査」総務省統計局「小売物価統計調査」
玉ねぎの日本一の消費量は何県？
玉ねぎの消費量の上位3位は秋田、京都、奈良となりました。
- 1位 秋田県・・・ 29.5個
- 2位 京都府・・・27.6個
- 3位 奈良県・・・ 27.1個
秋田県が1位でしたね。2位、3位は近畿地方ですが、玉ねぎをつかった名物料理などがあるのか気になるところですね。
玉ねぎの消費量の最下位は何県？
玉ねぎの消費量最下位は茨城県の11.3個となっています。生産量では17位ですが生産量と消費量は異なるのですね。
スポンサードリンク
玉ねぎの生産量ランキング（都道府県別）
玉ねぎの消費量と一緒に生産量のランキングも見ていきましょう。
日本国内では全体で1,155,000tの生産量です。
- 1位 北海道 ・・・ 717,400t
- 2位 佐賀県 ・・・ 118,100t
- 3位 兵庫県 ・・・ 96,400t
北海道がダントツ1位ですね。広大な敷地があるので作りやすいのでしょうか。北海道のお土産にも玉ねぎを使ったものが多くありますね。
| 順位 | 都道府県 | 収穫量 | 割合 |
| 1位 | 北海道 | 717,400t | 62.10% |
| 2位 | 佐賀県 | 118,100t | 10.20% |
| 3位 | 兵庫県 | 96,400t | 8.30% |
| 4位 | 長崎県 | 29,200t | 2.50% |
| 5位 | 愛知県 | 27,600t | 2.40% |
| 6位 | 栃木県 | 12,000t | 1.00% |
| 7位 | 静岡県 | 11,400t | 1.00% |
| 8位 | 熊本県 | 10,400t | 0.90% |
| 9位 | 香川県 | 10,000t | 0.90% |
| 10位 | 愛媛県 | 9,750t | 0.80% |
| 11位 | 群馬県 | 8,650t | 0.70% |
| 12位 | 山口県 | 6,420t | 0.60% |
| 13位 | 富山県 | 5,460t | 0.50% |
| 14位 | 岡山県 | 5,430t | 0.50% |
| 15位 | 福岡県 | 5,140t | 0.40% |
| 16位 | 千葉県 | 4,890t | 0.40% |
| 17位 | 茨城県 | 4,860t | 0.40% |
| 18位 | 長野県 | 4,760t | 0.40% |
| 19位 | 埼玉県 | 4,600t | 0.40% |
| 20位 | 和歌山県 | 4,550t | 0.40% |
| 21位 | 大阪府 | 4,170t | 0.40% |
| 22位 | 島根県 | 2,930t | 0.30% |
| 23位 | 岐阜県 | 2,740t | 0.20% |
| 24位 | 三重県 | 2,640t | 0.20% |
| 25位 | 宮崎県 | 1,400t | 0.10% |
データ：農林水産省「作物統計」平成30年（2018年）
スポンサードリンク
