大阪といえば「粉もん文化」発祥の地といわれ、さまざまな粉ものの料理が存在します。その中でも手軽で身近な存在であるたこ焼ですが、たこ焼といわれて全国の人が思い浮かべる店の1つに「たこ昌」があります。
- たこ昌ってどんな店
- たこ焼が冷凍?おいしいのか
- 冷凍たこ焼の美味しい食べ方が知りたい
大阪文化を簡単に楽しめるたこ昌の冷凍たこ焼について、詳しく紹介していきます。読んだ後にはきっとたこ昌のたこ焼が食べたくなるでしょう。
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目次
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たこ昌はお土産にピッタリ
大阪に行った時、お土産に何を買おうかと悩んだりすると「たこ焼でいいかな?」と思ってしまいませんか。お土産にたこ焼を選ぶことができるのは「たこ昌」の冷凍たこ焼があるからなのです。
なじみのあるCM
「大阪出るとき連れてって〜」というフレーズが印象的な、たこ昌のCM。実際に大阪に行った時にたこ昌のたこ焼を連れて帰ることも多いですね。
たこ焼は、そのままではちょっと持ち帰りにくいなと思っている人も多いです。たこ昌のたこ焼は、冷凍販売もされているので、安心して連れて帰れます。
ちなみに、たこ昌で検索すると「まずい」などが出てきますが、味のレベルも高い高級品!との評価もあります。
お土産用という印象が大阪の方にはあるようなので、大阪人が食べない=まずいとなってしまったのかもしれませんが、味はとても良く冷凍でもとってもおいしいので、まずは1度お食べください。
冷凍技術
今でこそ、冷凍技術の向上により、ありとあらゆるものを冷凍加工することで長時間の保存が可能で解凍後も美味しく食べることができるようになりました。
たこ昌のたこ焼は冷凍技術が今のようではない時代に3年に渡り冷凍技術の開発を行い、独自の冷凍技術を開発しました。
お客様の「東京に戻っても美味しいたこ昌のたこ焼が食べたい」という気持ちに応えたい一心での開発です。この技術を1986年には開発していたというのですから驚きです。
たこ昌のたこ焼の冷凍は15時間持ち歩ける
たこ昌のたこ焼は冷凍保存されているので、持ち歩きにはとても便利です。そんなたこ昌のたこ焼は、保冷材などがなくても15時間の持ち運びが可能なのです。
保冷剤って知らず知らずのうちに溜まってしまい、できることならば持ち帰りたくないな…(でも必要なので保冷剤はお願いしますけど)と思ってしまうものなので、保冷剤が不要で長時間の持ち歩きができるのが嬉しいですね。
大阪を出るときに購入すれば、帰宅後すぐに美味しく食べることが可能です。
通販販売
たこ昌のたこ焼は、大阪で購入せずとも気軽にネット通販なので購入できるので、本場のたこ焼が食べたい!と思う人は1度は購入したことがあると思います。
持ち帰りも通販も同じように冷凍加工しているので、どちらも美味しく食べることができます。
たこ焼・明石焼、ねぎ焼きなど味の種類もたくさんあるので、わくわくしながら選ぶことが可能で、自宅で大阪気分を堪能できます。
冷凍の食べ方は?
さて、冷凍たこ焼を持ち帰ってきて、最初にすることとは「レンジでの温め」これしかありませんが、冷凍たこ焼を美味しく食べるためにはとても大事なことです。
冷凍でも味のバランスが絶妙
たこ焼も自動化で作られているものも多いですが、たこ昌のたこ焼は1つ1つ丁寧に手作りで作られています。それは冷凍たこ焼であっても同じなのでびっくりですね。できたてであろうと、冷凍であろうと味のバランスが絶妙でおいしいたこ焼を食べることが可能です。
2回楽しめる
たこ焼を2回楽しめるとは?と思われるかもしれませんが、たこ焼は解凍して普通に食べるだけではなく、いつもと違った食べ方をすることも可能です。
たこ昌のHPでは、「たこ焼のから揚げ」を紹介しています。解凍後のたこ焼を180℃のサラダ油で3~4分ほど揚げるだけで、外はカラっと中は柔らかなたこ焼のから揚げが出来上がります。病みつきになるおいしさなので、ぜひお試しください。
レンジでチン
もちろん、冷凍たこ焼をそのまま解凍して食べるのだってとてもおいしいです。
たこ焼7個であれば、薄めのお皿に乗せて、軽くラップをし、500W約5分、600W約3分30秒で美味しく食べることができます。付属のソースでも良し、オリジナルソースを作って食べているのもいいですね。
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まとめ
たこ昌のたこ焼についてご紹介しました。
この記事をまとめると
- まとめたこ昌とは、大阪土産としてたこ焼を販売している店であり、冷凍たこ焼きといえばたこ昌!にもなっている
- 独自開発の冷凍技術により、解凍してもできたてのようなたこ焼が食べることができます
- 普通に解凍してもおいしいたこ焼ですが、たこ焼のから揚げなどにしてもおいしく食べられる
大阪に行かなくても通販で冷凍たこ焼きを購入することができるので、今まで食べたことがない人もぜひ「たこ昌のたこ焼」を食べてみてください。