スイートスプリングってどんな味?甘くない?どんな食べ方がある? |

近年は果物も交配の技術が進み、どんどん新品種が産まれていますよね。いちごやみかん、ぶどうなど聞いたことのない品種がどんどん増えていて食べてみたくなります。

今回紹介する「スイートスプリング」という物、そもそも名前を聞いただけではわからない方も多いと思います。

実は柑橘類の果物なのですが聞いたことはありますか？そこで今回は、

スイートスプリングってどんなもの
スイートスプリングの味やカロリー
どんな食べ方がある?

これらのテーマで紹介していこうと思います。柑橘類もとても品種が多く、お買い物の時に「どれにしよう？」と迷いがちです。

知識を広げて色々な品種を食べ比べてみたいものですね！

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1 スイートスプリングってどんなもの
2 スイートスプリングの味やカロリー
3 どんな食べ方がある?
4 まとめ

スイートスプリングってどんなもの

直訳すると「甘い春」、聞いただけでは全くどんなものか想像できませんよね。

甘いの？酸っぱいの？そもそも美味しいの？それではどんな果物なのか見ていきましょう。

スイートスプリングの特徴

スイートスプリングの見た目は皮が厚い薄緑のミカンという感じ。サイズにもよりますが、1玉250グラム程度とほぼみかん1個と同じです。

果肉はオレンジ色です。皮が厚く、種が入っていることも多いです。セミノールやミネオラなどの仲間のようです。

産地はどこ？

2017年度のデータでは年間で約６８０tの収穫量でした。そのうち、約９０％が九州地方での生産でした。

順位	産地	シェア	出荷量
1位	熊本県	約28％	約174t
2位	鹿児島県	約21％	約132t
3位	宮崎県	約17％	約108t
4位	長崎県	約16％	約97t
5位	香川県	約10％	約61t

柑橘というと恐らく皆さん「みかん」を想像する方が多いかと思います。愛媛県や和歌山県がとても有名な産地ですよね。

ですが、柑橘の一大産地としては九州地方もとても有名なんですよ。みかんの出始めの極早生みかんや、春先のデコポンなどの中晩柑類は、良く見ていただくと九州産の商品が多いですよ。

どこで買える？値段は？

実はスイートスプリングはとても希少な柑橘で、なかなかスーパーなどでは目にできない商品です。

温州みかんの収穫量が年間約74万tですので、年間約680tしか収穫できないスイートスプリングの希少さがわかるかと思います。

価格も高く、5㎏辺り3500～4000円程。普段使いというよりも、どちらかというと贈答品の部類に入るかと思います。興味のある方は楽天市場などのECサイトを利用すると良いかもしれません。

確認しましたが、傷がついて市場に出せない商品が、訳アリ品として安く販売されたりもしていましたよ。味の違いはほとんどありませんので、試してみたい方にはお勧めかもしれませんね！

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スイートスプリングの味やカロリー

特徴がわかったところでいよいよ中身の話に移りたいと思います。どんな味がするのか、カロリーは高いのか、それでは見ていきましょう。

スイートスプリングは甘くない？どんな味？

皮が薄緑色をしていることから「なんだか酸っぱそう・・・」と思う方もいるかと思いますが、実は酸味は少なく、とっても甘くてジューシーなんですよ！

果肉もプリプリでとても食味は良いです。さすがに希少なだけはありますね。

栄養・効能は？

スイートスプリングにはその他の柑橘類と同様に、ビタミンCやクエン酸が豊富に含まれています。

ビタミンCは美容効果がとても期待できる成分です。美肌効果やシミ・シワの原因になる活性酸素を取り除いてくれる効果が期待できるようですよ。

クエン酸は疲労回復を期待できる成分として有名ですよね。疲れた体に柑橘系の果物はとてもおススメですよ。

カロリーは？

スイートスプリングはとてもカロリーが低く、ダイエット中の方にもおすすめの果物ですよ。理由としては可食部100ℊあたり、約80％が水分だからです。

カロリーも100ℊ辺り約50kcalととても低いです。ポテトチップスなどのお菓子類は100ℊ辺り約500kcalですので、スイートスプリングがとても低カロリーなことがわかりますね。

「ダイエット中だけどどうしても甘いものが食べたい！」そんな時は柑橘類の果物が気持ちも舌も満たしてくれるとても良い食べ物ですよ。

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