スムージーは健康に悪い?太る?栄養が壊れる?冷え性が悪化する? |

皆さんはスムージーを飲んだことはありますか？スムージーといえば野菜や果物をそのままミキサーにかけて飲む飲み物のことで、野菜や果物の栄養素をそのまま摂取することが出来るのが大きなポイントですよね。

そんなスムージーですが色々なサイトを調べてみると体に悪いという情報が多く見られました。野菜や果物をまるごと摂取できるのに体に悪い事はあるの？と疑問に思う方も多いと思いますので、どんな飲み方をすると体に悪いのか、健康を損なう可能性があるのかまとめてみたので紹介していきますね！

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1 スムージーとはどんなもの？
- 1.1 スムージーの定義
- 1.2 おしゃれさが人気の秘密
2 体に悪いと言われることもあるけど本当？
- 2.1 栄養が偏りがち
- 2.2 体を冷やす作用が強い
3 スムージーは飲むメリットも大きい！
- 3.1 メリットがたくさん！
4 まとめ

スムージーとはどんなもの？

スムージーの定義

ではまず、「スムージー」とはどのようなものなのか？スムージーは、手軽に飲める飲料だということは皆さんお分かりだと思いますが、「定義は？」「ジュースと一体何が違うの？」と、詳しく説明できる方は少ないのではないでしょうか。

スムージー（Smoothie）は、実はかなり歴史のある飲み物で、約100年前にアメリカの西海岸で発祥したドリンクです。

伝統的なレシピは、氷や凍らせた野菜、果物を丸ごとミキサーにかけて砕いて作るものです。日本語で「なめらか」を意味する英語のスムーズ（Smooth）が名前の由来になっています。発祥当初は、スムーズでなめらかな食感を出すために牛乳やヨーグルトを加えたり、はちみつやシロップで甘さを加えたりして飲みやすくしていたそうです。

しかし、時代によってレシピも変化しており、現在は素材を凍らせず生のまま氷とミキサーにかけることが主流となっています。

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おしゃれさが人気の秘密

スムージーは、日本では2012年頃から流行りだし、現在では日常生活にとけこみすっかり定番のドリンクとなりました。

2018年以降は、第二次スムージーブームと呼ばれており、それまでは朝ごはんとして取り入れることが主流でしたが、現在では、若者中心に「間食」としておしゃれなスムージーを楽しむ人が増えています。

スムージーは、不足しがちな野菜やフルーツを手軽に摂ることができ、ヘルシー志向な若者の間で人気となっています。また近年は、見た目にこだわった「映える！」「フォトジェニック！」なスムージーの写真がSNSに投稿され注目されています。

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体に悪いと言われることもあるけど本当？

スムージーは色々な素材を使ってとても健康そうに見えますが、一方で体に悪いと言われることも多い調理法です。ではどうして体に悪いと言われることがあるのでしょうか。

栄養が偏りがち

スムージーを飲む世代の人たちは若い女性が多いのですが、その方たちがスムージーを飲む際にダイエット目的で飲むことが多いとされています。ダイエット効果を期待してスムージーを飲む際に、スムージーダイエットとして「１日一食をスムージーに置き換えてご飯を食べる」というものがあります。

このスムージーダイエットに対して、栄養面の偏りがある、組み合わせが悪ければ栄養が壊れて効果が薄まってしまうので栄養不足になりやすいという情報があります。

確かにどうしても食べ合わせの悪い食材というのはありますし、栄養価も合わせると効果が薄まってしまうというものもあります。このように1日の食事をスムージーに置き換えるというような極端な飲み方であれば、もしかしたら栄養不足になってしまう方もいるかもしれませんが、スムージー自体が体に悪いというわけではありません。