水溶性食物繊維

水溶性食物繊維とはどんな栄養素?

水溶性食物繊維は、食物繊維の中で水に溶けやすい分類のもので、主な働きは腸内細菌の餌となり、善玉菌を増やすと同時に酪酸や酢酸と言ったエネルギーの材料になります。腸内環境を整える効果が高く、便秘や下痢と言った不調を改善していきます。免疫力や肌も綺麗にする栄養素です。

水溶性食物繊維をよく含む食べ物

  • 海藻類
  • 寒天
  • いんげん
  • いちじく

水溶性食物繊維を摂って期待できる効果

  • 腸内環境を整える
  • 免疫力UP
  • 美肌効果