さらしあんと言われると少しピンときませんが、おしるこや水ようかんなどさらっとした食感のあんこのお菓子に使われていることが多いです。
今回はさらしあんについて
- さらしあんのカロリーと糖質
- さらしあんに含まれる主な栄養成分
- さらしあん1カップ(170g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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さらしあんはどんな食材？
さらしあんは水分量60～65%の生あんを、水分4~5%程度まで乾燥させた餡のことをいいます。餡はでんぷん質や食物繊維の豊富な食材を煮詰め、塩や砂糖で味付けし水分量の少ない状態の練り物のことをいいます。さらしあんの餡の種類（原材料）は様々で、さらしあんは加工による餡の状態のことをいいます。餡を使うときは水分を加え戻してから使います。水羊羹やおしるこ、あんみつ、練り餡などに用いられます。
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さらしあん1カップ(170g)のカロリーと糖質は？
- カロリー：675kcal
- 糖質：655.0g
ちなみにさらしあん100gあたりだとカロリーは 397kcalとなります。
さらしあん1カップ(170g)の主な栄養成分
さらしあん1カップ(170g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0 |
| たんぱく質 | 44.5g |
| 脂質 | 1.7g |
| 炭水化物 | 113.6g |
| 食物繊維 | 46.9g |
| カリウム | 306㎎ |
| カルシウム | 102㎎ |
| マグネシウム | 145㎎ |
| 鉄 | 12.6㎎ |
| 亜鉛 | 4.1㎎ |
| ビタミンK | 9μg |
| ビタミンB1 | 0.02㎎ |
| ビタミンB2 | 0.05㎎ |
| 葉酸 | 3μg |
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さらしあん1カップ(170g)を消費するための運動量
さらしあん1カップ(170g)のカロリー 675kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 254分
- ジョギングだと 152分
- 水中ウォーキングだと 190分
- 水泳だと 95分
- サイクリングだと 95分
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