サッポロ一番とんこつの味はまずい?美味しい?アレンジレシピも

コンビニやスーパーで手軽に購入出来る即席麺の中でも有名なさっぽろ一番。長い歴史の中で色々な味が販売されていますが、こってりスープが決め手の塩とんこつ味があることはご存じでしょうか？

今回は、こちらについて詳しく解説します。

サッポロ一番とんこつ味とはどんな商品？

引用：サンヨー食品公式HP

まずはサッポロ一番及びとんこつ味について解説していきます。

サッポロ一番は「良い味の創造」を企業理念とし、「迅速なる行動、熱心な取組」を行動指針としているサンヨー食品株式会社から発売されている主力商品です。同社の塩ラーメンや味噌ラーメンのコマーシャルは、誰でも一度は見たことがあるのでは無いでしょうか。

そんなサンヨー食品から2015年1月に発売されたのが「サッポロ一番塩とんこつ味」です。発売後、2021年にリニューアルを行い、現在も絶賛発売中の人気商品となっています。

どんな味？まずい？美味しい？

サッポロ一番塩とんこつの特徴については、公式HPに以下のように記載されています。

さっぱり塩味ととんこつのコクとうまみがきいた、塩とんこつラーメンです。

細めんながらも、表面にしっかりとした張りとコシのあるめんです。ちぢれをつけることで、スープがよく絡みます。

とんこつエキスのうまみに、香味野菜の風味を合わせ、昆布、魚介のうまみをほんのりときかせた、まろやかでコクのある味わい深い塩とんこつ味スープです。

引用：サンヨー食品公式HPより

また、SNSやインターネットではサッポロ一番塩とんこつ味の評価は様々でした。

美味しいというクチコミ

サッポロ1番って、本当に美味しい～❗❗

豚骨の旨みと塩のさっぱりしたスープが、まろやか。

豚骨臭さはなく、最後に入れるゴマが良いアクセントで香ばしさもプラスされます。

さっぱりとした塩とんこつ らーめん、美味しい。

とんこつ味も、しつこくなく塩味がさっぱりな仕上がりです。

切り胡麻も、たっぷりでいい。

くせになる美味しさ。

引用：みんなの食品クチコミサイトもぐナビより

とにかく美味しいというクチコミが非常に多く、塩とんこつらーめんの人気の高さが伺えます。

一方で、美味しくないというクチコミも少数ではありますが見られました。

美味しくないというクチコミ

豚骨の臭いと、にんにくと油の臭いが微妙に混ざり合って、丼を近づけた時に食欲を失くした。何でこんな臭いなのか。

次に豚骨らしさが全く無い。塩なんて普通に感じるものであるので、この商品のコンセプトが全く分からん。

引用：みんなの食品クチコミサイトもぐナビより

臭いが好みに合わないと美味しくないと感じる人がいるようです。とんこつラーメンの臭いは少しアレンジを加えることで目立たなくさせることも可能です。

アレンジレシピについては、のちほど詳しく解説します。

どこに売ってる？

サッポロ一番塩とんこつラーメンは、全国のスーパーならびにamazonを始めとしたネット通販で購入することができます。買い物の際に見つけたら、是非手に取ってみてはいかがでしょうか。

サッポロ一番とんこつのアレンジレシピ

サッポロ一番塩とんこつは、少しアレンジを加えることで色々な楽しみ方ができます。ここでは絶対に美味しいアレンジレシピを紹介します。

冷やし

麺を３分ほど茹でたら冷たい水でしっかりとしめ、その間に冷水で粉スープを割っておきます。好きな具材を締めた麺に乗せ、上からスープを回しかければ冷やしとんこつラーメンの完成です。

誰でも簡単に作れる上に、食欲の無い暑い日には特にもってこいのアレンジ方法です。

牛乳を加える

ラーメンを食べ終えたあとのスープは、特に色々なアレンジが可能。残ったスープに牛乳とごはんを　入れたらおじやのように柔らかくなるまで煮込むだけ。

仕上げに溶き卵や小ねぎを加えても美味しいですよ。ただし、スープも全部食べることになるのでカロリーが高めな点には注意が必要です。

つけ麺にする

麺を茹でたらしっかりと冷水でしめておきます。麺を茹でると同時にミキサーに付属の粉末スープと濃縮2倍めんつゆ、鯖缶の汁とお好みの量の鯖の身を加えてしっかりと混ぜこみます。

ミキシングしたタレを器に盛り、チャーシューやメンマを乗せ、締めた麺を別皿に盛り付けたら出来上がりです。

残ったタレにお湯を注ぐと美味しいスープとして楽しむこともできますよ。

サッポロ一番とんこつの食べ過ぎは体に悪い？太る？

人気も高く、アレンジも楽しめるサッポロ一番とんこつですが、ついつい食べ過ぎてしまうことも。サッポロ一番とんこつを食べ過ぎてしまうと以下のようなデメリットがあります。

カロリー

一般的な即席麺のカロリーは300kcalから500kcalと言われていますが、サッポロ一番塩とんこつに含まれるkcalは、1食あたり455kcalとかなり高めになっています。

カロリーの過剰摂取を防ぐには、昼にサッポロ一番塩とんこつを食べた日は夜ご飯を軽めにするなどの工夫が必要です。

塩分が多い

カロリー同様に塩分も多く含まれている点にも注意が必要です。特にスープには全体の70%の塩分が含まれているため、スープを飲み干すのは極力避けた方が良いでしょう。

まとめ

いかがだったでしょうか。

秋を迎えると温かいラーメンが恋しくなる季節です。サッポロ一番塩とんこつらーめんを食べれば、きっと身も心もぽかぽかになれるはずですよ。

この記事がみなさんの参考になれば幸いです。