サクレのレモンは食べれるの?レモンの皮に含まれる驚くべき栄養成分とは?

皆さんはレモン味のかき氷と言ったらどんな製品を思い浮かべますか？レモンのかき氷と言ったら一番有名なのはサクレレモンですよね！レモンのスライスが丸ごと入ったしっかり味の付いたかき氷は夏の定番のおやつです。そんなサクレレモンですが、中に入っているレモンは食べることができるか心配になったことはありませんか？今回の記事ではサクレレモンに入っているレモンスライスは食べることができるのかについて紹介していきます。

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サクレレモンのレモンは食べてもいいの？

結論「食べてよい！」

サクレレモンはフタバ食品というメーカーが製造しているかき氷です。フタバ食品のQ & A コーナーに「サクレレモンのレモンスライスは食べることができるの？」という質問がありそれに対しフタバ食品は、「洗浄・殺菌を徹底しているので食べることができます」と答えています。 なのでサクレレモンに入っているレモンスライスはそのまま食べてもOKです！

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サクレレモンのスライスレモンはみんな食べている！

そもそもサクレレモンのスライスレモンを食べている人はどのくらいいるのか、気になりませんか？フタバ食品のTwitterでアンケート調査をした結果が載っていました。

【アンケート】#サクレレモン にのっている「スライスレモン」、
どのタイミングで食べますか(o'ω'o)？

— フタバ食品/サクレ (@FUTABA_SACRE) July 31, 2018

この結果からみるとスライスレモンを食べる人は全体の約8割もいるんです！結構驚きですよね！

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レモンの皮を食べよう！

レモンの皮には素晴らしい成分がたくさん含まれている！

レモンは皮ごと食べるという習慣があまりありませんよね、実はレモンは「可能であれば皮ごと食べた方が良い」と言われているぐらい皮に素晴らしい栄養成分が豊富に含まれているのです。

＜レモンの皮に含まれる成分＞

このようにレモンの皮にはたくさんの身体に嬉しい栄養成分が含まれています。特に抗酸化成分は身体を老化させる活性酸素という有害物質を、無力化する効果があります。このことからアンチエイジング、若返り効果のある成分と言われています。 

ビタミンCが凄い！

レモンといえば、ビタミンCといわれるくらいレモンのビタミンCは有名ですよね。ですがビタミンCという言葉はよく聞くけれど、実際に摂取すると体の中でどんな働きをしてくれるかを理解している人は少ないですよね。ビタミンCには私たちの想像以上に体に良い影響をもたらしてくれる成分なんですよ！

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レモンには強い抗酸化物質のβカロテンも入っている！

皆さんは抗酸化物質というワードを聞いたことはありますか？抗酸化、という名前通り、体の酸化（老化やサビといったりもします）を防いでくれる素晴らしい成分なのです。食事を摂ったり、呼吸をすることで私たちの体の中には「活性酸素」という体を酸化させる酸素が発生します。これが老化の原因やがんの原因ともいわれるほど、私たちの体に悪い影響を与える酸素なのです。そんな活性酸素の効果を無力化してくれるといわれているのが、βカロテンなどの「抗酸化物質」です！抗酸化物質がしっかり含まれた食品を摂取することで、体の老化やがんを防いでくれます。抗酸化物質は老化の原因を無力化することから「若返り成分」として言われるようになったんですよ！若返りなんて、まるで魔法みたいなことが実は科学的に証明されているんですね！

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まとめ

今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。

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