秋から冬にかけて旬を迎えるりんごは、貯蔵性の高さから比較的安定した価格で1年中楽しむことができます。りんごに含まれる栄養素も豊富なことから、｢りんごが赤くなると医者が青くなる｣といった言葉や｢1日1個のりんごは医者を遠ざける｣というイギリスのことわざがあり、世界中で親しまれている果物です。
- りんごを食べたら、アレルギー反応が！？症状など詳しく！
- 果物アレルギーと花粉症などの関係について
- 食物アレルギーの対処法について
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目次
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リンゴでアレルギー反応が!?
りんごを食べた際に口の周りや口の中に違和感を感じた場合、りんごによるアレルギー症状の可能性があります。実際に幼児や大人がりんごを食べた事によってアレルギー症状が見られる事があり、違和感がある場合は注意が必要です。
りんごアレルギーの症状は?
りんごを食べた際に起こるアレルギー症状は、主に
- 唇や口の周りの痒みや腫れ
- 口内や喉のイガイガ感
- 口内や喉の痒み
- 耳の奥の痒みや腫れ･痛み
などがあります。口腔アレルギー症候群と呼ばれ、症状の範囲が限定的なことが多いです。
りんごアレルギーは治る?
口腔アレルギー症候群の原因となるものは主に果物･野菜で、これらのアレルギーの原因･アレルゲンは消化酵素に弱く体内の消化器で分解されるため
赤ちゃんでも発症する?
りんごのアレルギー症状は
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果物アレルギーに注意する
大人が発症する食物アレルギーの原因は、甲殻類･小麦･果物の順に多いです。食物アレルギーには
- 一般的な食物がアレルゲンとなるタイプ
- 原因の食物を食べた直後に起こる急性のタイプ
があり、果物によるアレルギーは原因の食物を食べた直後に起こる急性のタイプが多いです。
花粉症との関係
実は
- シラカバ･ハンノキ花粉･･･りんご、桃、さくらんぼ、いちご、梨、キウイなど
- カモガヤ花粉(イネ科)･･･メロン、スイカ、バナナなど
- ブタクサ花粉･･･メロン、スイカ、バナナなど
などと関連性が強いとされています。これらは原因となる花粉と似た構造の成分を持つ果物に反応することでアレルギー反応が起こるため、花粉症をお持ちの方は注意が必要です。
果物アレルギーが出る食品
果物アレルギーが出る食材は主に
- りんご
- 桃
- 梨
- さくらんぼ
- メロン
- スイカ
- キウイ
- バナナ
- マンゴー
など沢山あり、果物でないトマト･アボカド･大豆･アーモンド･くるみ･きゅうり･ズッキーニなどの食材でも似た症状が出ることがあります。また花粉症に罹っていなくても
- ラテックス過敏症(ゴム手袋)
- 即時型食物アレルギーになったことがある
- アトピー性皮膚炎･ぜんそく
などの方もアレルギー症状が起こる可能性があるため、注意が必要です。
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食物アレルギーの対処法
ここからは食物アレルギーについて詳しくお伝えします。食物アレルギーは子供から大人まで幅広い世代で見られ、患者数も年々増加傾向にあります。様々な症状があり最悪のケースの場合は命に関わることもあります。
症状が治まる時間
食物アレルギーにはいくつかのタイプがあり、その中でも一般的な症状は
- 皮膚症状(痒み･腫れ･湿疹･じんましんなど)
- 呼吸器症状(呼吸困難･咳･ゼイゼイ･ヒューヒューなど)
- 粘膜症状(まぶたや唇などの腫れなど)
- 消化器症状(腹痛･下痢･嘔吐など)
- ショック症状
などがあります。症状がすぐに治まったとしても、1~2日程度は様子を見る必要があります。その他の食物アレルギーのタイプによっては
- 遅発型･･･6~8時間後に発症
- 遅延型･･･1~2日後に発症
- 二相性･･･落ち着いてきた症状が半日後に再発する
なども考えられるのでいつもと様子が違う場合は自己判断せず、医療機関を受診するようにしましょう。
症状が出た時の対処法
食物アレルギーかもしれないと感じた場合は
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まとめ
この記事をまとめると
- りんごアレルギーの症状は、①唇･口の周りなどの痒み･腫れ②口内･喉の痒み･イガイガ感･腫れ③耳の奥の痛み･腫れなど
- りんごを食べた事による口腔アレルギー症候群の場合は全身に症状が出る事は稀で、りんごと接触した部分のみでアレルギー症状が起こることが多い
- りんごアレルギーは、1歳頃~大人まで発症する
- 果物が原因のアレルギーは花粉症との関連が非常に強い
- 花粉症の人以外にも、①ラテックス過敏症(ゴム手袋)②即時型食物アレルギーになったことがある③アトピー性皮膚炎･ぜんそくの人は果物アレルギーに注意が必要
- 食物アレルギーにはいくつかの対応があるが、即時型食物アレルギーの場合は食後2時間以内に発症する
- その他にも遅発型･遅延型･二相性などがあり、症状が見られた後は速やかに医療機関を受診するようにする
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