ダイエット効果があるとして飲まれることが多いリンゴ酢です。しかし、リンゴ酢が太ってしまうなどということも、聞いたことはないでしょうか?
ダイエット効果と太る可能性、どちらが本当の情報なのか、リンゴ酢について紹介していきます。
- リンゴ酢が太るのは本当なのか?
- リンゴ酢にはメリットとは
- リンゴ酢のデメリットについて
リンゴ酢には色々なウワサもあるので、本当に飲んで良いものかと悩んでいる人もいるかもしれません。そのような人も正しい情報を知ることで、安心して飲むことができます。
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目次
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リンゴ酢は太る?
リンゴ酢でダイエットを考えている人にはショックかもしれませんが、リンゴ酢を飲むことで太るという情報もあります。
ダイエットに効果的?
リンゴ酢がダイエットに効果的であるといわれるのには理由があります。しかし、なぜ太ると言われるのか?それはりんご酢の飲み方が関係しています。
ダイエットに効果的なリンゴ酢でも、飲み方を誤ってしまうと太ってしまうのです。リンゴ酢には酢酸が含まれており、脂肪燃焼を促す新陳代謝を向上させる働きがあるので、ダイエットに効果的だといわれます。
ダイエットに良い酢酸ではありますが、実は食欲増進に効果があり、食前に飲むと食べ過ぎてしまうのです。せっかくダイエットのつもりで飲んでいても、知らず知らずのうちに食べ過ぎてしまっては意味がありません。
効果的な飲み方は、食後に飲むことです。食後に飲むことで脂肪燃焼を促進し、太りにくくする効果があります。
内臓脂肪の減少
太りにくくする効果のあるリンゴ酢であり、酢酸は脂質代謝を促進します。脂質代謝が促進されることで、内臓脂肪を減少させる効果があるのです。
脂質は三大栄養素の1つであり、エネルギーに利用される栄養素になります。エネルギーに利用される脂質ですが、過剰摂取をするとエネルギーに利用されません。
そのまま体内に貯蔵されてしまうことで、肥満の原因になってしまいます。リンゴ酢は体内に貯蔵されにくくすることができるので、内臓脂肪が減少し、ダイエットに繋がっていくのです。
血糖値の低下
内臓脂肪の減少だけではなくリンゴ酢を含む食酢は、血糖値の上昇を抑える効果があります。急激な血糖値の上昇や低下は、血管を傷つけやすくなり、血管が硬くもろくなって心筋梗塞や脳梗塞などのリスクが高くなります。
適量のリンゴ酢を飲むことで、血糖値の急上昇を防いでくれるのです。血糖値の場合は、ただ飲むだけよりも食品と共に酢を一緒に摂取した方が、より効果があるのです。
食品でリンゴ酢を摂る場合には、マリネや酢のものなどはリンゴ酢を使うことで、血糖値の上昇だけではなく、消化促進に繋がります。
リンゴ酢のメリットは?
タイミングを誤らなければ、効果のあるリンゴ酢です。ダイエットを含めどのようなメリットがあるのでしょうか?
太りにくい
ダイエット効果があるといわれるリンゴ酢です。
- 酢酸が脂質代謝を促進
- 腸内環境の改善ができる
- むくみが改善する
リンゴ酢は腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らす効果があります。カリウムがリンゴ酢には多く含まれているので、体内の塩分と余分な水分を排出する働きがあるので、むくみなどが改善しやすくなります。
これらの効果によって、太りにくい体に改善ができることになるのです。
疲労回復
リンゴ酢だけではありませんが、食酢に多く含まれるクエン酸は、エネルギー不足を感じている体にエネルギー補給をする働きがあります。
日常的に飲むことで、疲れにくい体を作ることが期待できます。
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リンゴ酢のデメリットは?
ダイエットや疲労回復などの効果がありますが、デメリットなどはないのでしょうか?
胃が荒れる
リンゴ酢は、適量を毎日飲み続けることで効果が見られます。リンゴ酢に含まれる食酢は強い酸性です。そのため、1回にたくさんの量を原液のまま飲んだりすると、胃が荒れてしまいます。
そのまま飲むと胃が荒れてしまいますので、水や炭酸水、牛乳などで薄めてから飲むようにしましょう。
歯が溶ける
強い酸性であるリンゴ酢を飲むと歯が溶けてしまうことがあります。りんご酢だけではなく、食酢は全ておなじであり、その理由は酢に含まれる酸が歯の表面のエナメル質を溶かしてしまうからです。
歯が溶けると聞くと、飲んだらすぐに歯磨きをすることが必要だと思ってしまいますが、対策としては逆効果なのだそうです。
りんご酢を飲んだ時にすぐに歯磨きをしてしまうと、酸で歯を痛めてしまいます。りんご酢を飲んだ時には、30分以上経過してから歯を磨くようにしましょう。
正しい一日の摂取量は?
適量を飲むことが必要ですが、正しい一日の摂取量は大さじ1(15cc)になります。
原液で飲むことは控え、飲む場合には5〜7倍に薄めて飲むようにしましょう。水・炭酸水・牛乳・野菜ジュースなどと割って飲むと、飲みやすくなるのでおすすめです。
まとめ
リンゴ酢が太りやすいと言われる理由と、太らないための飲み方について紹介しました。
この記事をまとめると
- リンゴ酢は飲むタイミングを知らないと太りやすくなる
- リンゴ酢には血糖値の上昇を抑え脂質を分解する
- リンゴ酢は高い酸性なので、飲み過ぎは胃を痛めたり、歯を溶かすこともある
太らないためには、リンゴ酢の飲み方に注意が必要です。飲むタイミングや量に注意しながら、日常的に飲むようにしましょう。