ララクラッシュの賞味期限は?冷凍保存できる?賞味期限が切れたら

蒟蒻ゼリーといえばCMでもお馴染みの「マンナンナイフの蒟蒻畑」ですよね。マンナンライフは蒟蒻に特化した、美味しいだけでなく美容や健康にも効果がある商品を展開しています。その中から今回は「ララクラッシュ」について、

こちらの内容で紹介していきます。

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ララクラッシュの賞味期限は？

ララクラッシュは「蒟蒻畑」の姉妹品として2012年に発売された商品です。形は従来の蒟蒻畑と同じハート型をしていますが、ゼリーの中に四角いつぶつぶの蒟蒻が隠れています。

子どもやお年寄りでも口の中でも崩しすく飲み込みやすくなり、より食べやすくなったララクラッシュですが、日持ちの面では何か違いがあるのでしょうか。

賞味期限はどのくらい？

マンナンライフの公式ホームページを確認すると、賞味期限について明記されていました。商品別の賞味期限がこちらです。

蒟蒻畑はこんにゃくにブドウやリンゴなどの果汁で味付けをしたものですが、ララクラッシュは中につぶつぶの蒟蒻とジューシーなフルーツのジュレの２つの味わいが楽しめるようになっています。

蒟蒻畑とララクラッシュは蒟蒻の使い方や作り方に違いがありますが、賞味期限には違いがないことが分かります。

常温・冷蔵保存でどのくらい持つ？

ララクラッシュは元々常温保存が可能な商品なので、常温と冷蔵では保存期間に違いがありません。

ですが、これはあくまで「未開封で直射日光の当たらない涼しい場所で保存できた常温」で場合です。夏場などの暑い時期には、冷蔵庫に入れて冷やして食べる方が美味しく食べることができます。

また、開封してしまうと空気に触れて痛んでしまうので注意しましょう。

食べ過ぎるとどうなる？

マンナンライフの商品は、食物繊維を豊富に含んだ蒟蒻の特徴を生かしたものです。 その中でもララクラッシュは、従来の蒟蒻畑よりも栄養価が高く、食物繊維は蒟蒻畑の約4倍 です。

そのため、食べ過ぎてしまうと食物繊維の働きが強く出てしまい、下痢の症状を引き起こしたり便秘を悪化させてしまう可能性があります。

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凍らせても食べられる？

「子どもの頃蒟蒻畑のような蒟蒻ゼリーをよく凍らせて食べていた」という人も多いのでしょうか。蒟蒻畑とは蒟蒻の使い方に異なりのあるララクラッシュですが、同じように凍らせて食べることも可能です。

凍らせて食べる方法は？

ララクラッシュは蒟蒻畑のように一つずつ小分けになっている商品ですので、そのまま冷凍庫に入れて保存が可能です。凍らせてすぐのカチコチの状態で食べることもできますし、少し解凍した状態でも美味しく食べることができます。

また、お弁当の時に凍らせたララクラッシュを入れておくと保冷剤の役割も果たしてくれますよ。

どんな味になる？

ララクラッシュは凍らせるとシャーベットのような食感と、ジュレが入ったララクラッシュならではのフルーツの甘さが味わえます。ですが人間の味覚は冷たいものを食べると麻痺してしまうということもあり、常温で食べた時に比べると甘さを感じにくくなります。

冷凍で長持ちする？

ララクラッシュは冷凍することで長持ちします。ですが、ララクラッシュ自体がそもそもかなり日持ちする商品でもありますので、明確な日数の目安はありません。

ですが冷凍期間が長いと、それだけ味や風味は落ちてきますので、冷凍した時期は忘れないないようにしておきましょう。

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賞味期限が切れるとどうなる？

ララクラッシュは賞味期限が長いので、奥にしまい込んでうっかり忘れてしまった！ということもありますよね。賞味期限が切れたララクラッシュは、見た目や味にどのような変化があるのでしょうか。

見た目は変わる？

賞味期限は美味しく食べられる期間と定義されたものなので、期限を過ぎてすぐに見た目に変化が出るわけではありません。

ただし、食べようと容器から取り出した時に本来の硬さではないような、ゆるゆると溶けている感じがあれば、食べるのをやめておきましょう。

味の変化は？

賞味期限が切れたララクラッシュは、味や風味が多少劣化します。また、賞味期限からかなり日にちが経っており、変な味やニオイがしていたり、蒟蒻ゼリー本来の食感が無くなっている場合には腐ってしまっている可能性があります。

うっかり食べてしまったら

ララクラッシュは賞味期限が過ぎてもすぐに傷むことはありません。期限が多少過ぎていて、見た目や味に変化がない場合には問題はありません。

ただし食物繊維が豊富に含まれている商品でもありますので、腹痛やひどい下痢の症状を起こした場合には、すぐに受診するようにしましょう。

まとめ

「ララクラッシュの賞味期限は?冷凍保存できる?賞味期限が切れたら」について紹介してきましたが、いかがでしたか。

蒟蒻畑に比べてララクラッシュは食物繊維も多く、少ないカロリーでヘルシーに楽しむことができます。しかし健康や美容に効果があるからといって、食べ過ぎや期限が切れてからの長過ぎる保存には十分注意をするようにしてくださいね。

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