落花生(ピーナッツ)は便秘に効くが…毎日食べる時には下痢に注意!

健康や美容を意識する人に支持される「落花生(ピーナッツ)」カロリーは少し高めですが、適量を意識して摂取することでダイエット効果もあるため人気があります。

お手軽に購入しやすいこともあり、お酒のおつまみ・小腹が空いた際などに少しつまんで食べる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

今回は落花生(ピーナッツ)の効果について詳しく見ていきます。

  • 落花生(ピーナッツ)は便秘に効果大!?
  • 落花生(ピーナッツ)の食べ過ぎにはご注意!
  • 便秘に効果大の食材を一気にご紹介!
便秘にお悩みの方・腸内環境が乱れ気味・・・などの方は是非ご一読くださいね!

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落花生(ピーナッツ)は便秘に効果的!  

落花生(ピーナッツ)には便秘解消効果に必要な不溶性食物繊維が豊富に含まれています。多くの検証実験で

  • 毎日30粒のピーナッツを食べ続けた(約8週間)結果、便通が週4回以下の便秘が改善
  • 70gのピーナッツを1週間食べ続けた結果、ピーナッツを食べていない時に比べて便の重量が14%も増加した

などの結果が出ており

便秘解消効果は大きい
と食材なのです。ここからは、落花生(ピーナッツ)を食べることで得られる嬉しい効果をご紹介します。

腸内環境の改善

落花生(ピーナッツ)には豊富な不溶性食物繊維が含まれているため、便秘解消効果が高いことはわかりました。ピーナッツには更に

腸内環境の改善に有効なバクテロイデスと呼ばれる腸内細菌
が含まれおり腸内環境を整える効果が高いこともわかっています。

ダイエット効果も

落花生(ピーナッツ)カロリーの高い食材として知られていますが、適量食べることで

血糖値の上昇を緩やかにする働きが高い(低GI食品)
ため、脂肪を生成する際に分泌されるインシュリンを抑える効果があります。

更にピーナッツには脂肪燃焼に欠かせないアミノ酸(ロイシン・バリン・イソロイシンなど)も含まれているため、ダイエットをサポートしてくれる効果もあります。

その他にも色々な効果が!

落花生(ピーナッツ)を食べる事で期待できる効果は沢山あります。

  • 美肌効果、アンチエイジング効果
  • 冷え症改善、貧血予防
  • 糖尿病予防、生活習慣病予防、高血圧予防
  • 抗ガン作用
  • 二日酔い防止
  • 便秘解消効果、腸内環境を整える
  • ダイエット効果、肥満防止

などが主に挙げられ、非常に栄養価の高い食材と言えます。

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落花生(ピーナッツ)の食べ過ぎはNG?  

落花生(ピーナッツ)は栄養価も高く美容・健康・ダイエット効果などに期待できる上に“食べやすい”ため、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。

ここからは、食べ過ぎた際に起こりやすい不調について・食べる際のポイントなどをお伝えしていきます。

症状

落花生(ピーナッツ)の食べ過ぎで起こりやすい不調

  • 腹痛
  • 便秘
  • 胃痛

が挙げられます。ピーナッツは

水分の含有量が少なく消化が悪い食材
なため、一度で大量に食べてしまうと不調を引き起こしてしまいます。

また小さなお子さんなどが一度で大量に食べるなどをすると
誤嚥による窒息事故
を引き起こすケースもあります。しっかり咀嚼できる年齢になるまでは食べさせないようにする方が良いでしょう。 

1日の適量は?

農林水産省が推奨している「おやつの摂取カロリー」によると

1日摂取カロリーの約10パーセント程度=約200kcal
と言われています。これを落花生に換算すると

約30粒~35粒程度

となります。

毎日食べる時のポイント

落花生(ピーナッツ)

食べるタイミングを意識する
ことで
食後の血糖値上昇を緩やかにする効果
を高めることができ、食べ過ぎを防ぐ効果があります。

  • 食事前にピーナッツを食べる
  • 小腹が空いた際に、少しずつつまむ程度に食べる

などを意識すると、血糖値の急激な上昇を防ぐ・食べ過ぎることなく腹持ちの良い状態を維持することができます。

低GI食品・落花生(ピーナッツ)
低GI食品とは、非常に血糖値の上がりにくい食材のこと

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他に便秘に効く食べ物は?  

ここからは便秘解消効果の高い食材をご紹介していきます。便通にお悩みの方は、便秘タイプに合わせて毎日の食事に取り入れてみてくださいね!

海藻類

低カロリーなものが多く栄養豊富な海藻類

水溶性食物繊維が豊富
なため
便を柔らかくして排便を促し、腸内環境を整える効果が高い
です。

  • わかめ
  • 昆布
  • もずく
  • ひじき
  • めかぶ

などに含まれており

直腸性便秘の方におススメ
の食材です。

芋類

調理の方法が多くお手軽に購入できる芋類

不溶性食物繊維が豊富
に含まれているため
腸管内で醗酵しガスを発生させるため、大腸を刺激する効果
があります。

  • さつまいも
  • じゃがいも
  • 山芋
  • 里芋
  • 長芋

などに含まれており

便秘がちな方におススメ
の食材です。

キノコ類

炊き込みご飯・ホイル焼きなどが美味しい秋の味覚・きのこ類

不溶性食物繊維が豊富
に含まれており
腸の蠕動運動を活発にし、便を押し出す効果
があります。

  • しいたけ
  • エリンギ
  • しめじ
  • 舞茸
  • マッシュルーム

などに含まれており

排便時に苦しい方・動脈硬化、糖尿病などが気になる方におススメ
の食材です。

発酵食品

発酵食品は乳酸菌や麹菌などによって食品が持つたんぱく質や糖などが分解され、別の食品に変化したものを指し

植物性乳酸菌が豊富
に含まれており
腸内を酸性化し善玉菌を増やして腸内環境を整える効果
があります。

  • 味噌
  • 醤油
  • 塩こうじ
  • 酒粕
  • 納豆
  • かつお節
  • お酢

などに含まれており

食生活が乱れがちによる便秘・肌荒れ・冷え症などが気になる方におススメ
の食材です。

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まとめ

この記事をまとめると

  • 落花生(ピーナッツ)には不溶性食物繊維が豊富なため、便秘解消効果が非常に高い食材
  • 高カロリーな食材だが、1日約30粒程度を食事前に食べる事でダイエット効果・食べ過ぎ防止効果などがある
  • 便秘に効果的なその他の食材に、①わかめなどの海藻類②さつまいもなどの芋類③しいたけなどのキノコ類④味噌や醤油などの発酵食品などが挙げられる

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