蒟蒻畑などの蒟蒻ゼリーは低カロリーでダイエットにもいいとされていて美味しいですよね。妊娠中でも食べられるのでしょうか?
妊娠中は体重管理が必要になってきますので、体重コントロールに蒟蒻畑を食べられたら嬉しいですよね。
今回は
- 妊娠中(妊婦)でも蒟蒻畑は食べられる?
- 蒟蒻畑に含まれる栄養成分と妊娠中への効果
- 蒟蒻畑に洋酒は含まれる?
- 1日の摂取量はどれくらいがいい?
これらのテーマでご紹介いたします。
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目次
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妊娠中(妊婦)でも蒟蒻畑は食べられる?
妊娠中でも蒟蒻ゼリーは食べられます。蒟蒻ゼリーは弾力があるので飲み込んでしまう危険なリスクがありますので、食べる時にはよく噛んで食べるように気を付けなければなりません。
蒟蒻畑とは
マンナンライフ社より販売されているゼリー食品で 通常のゼリーに比べて弾力性があり、ダイエット食品としても人気があります。 マンナンライフ本社がある群馬県富岡市は、コンニャクイモが特産品である群馬県甘楽郡下仁田町の隣にあります。
「蒟蒻畑」はこの特産品であるコンニャクイモから精製した水溶性食物繊維のグルコマンナンに、ぶどうやリンゴなどの果汁で味付けしたこんにゃくで、独特の弾力のある食感も加わって日本のみならず海外でも人気です。
蒟蒻畑をフルーツのジュレで包んだ「ララクラッシュ」の蒟蒻畑は、蒟蒻ゼリーをクラッシュしてありますので、食べやすくなっていて飲み込んでしまうリスクが軽減されています。
他のメーカーからも蒟蒻ゼリーが販売されていますのでご紹介いたします。
たらみ蒟蒻ゼリー
たらみ蒟蒻ゼリーは株式会社たらみから販売されている蒟蒻ゼリーです。「おいしい蒟蒻ゼリー」シリーズはパウチタイプで持ち運びにも便利です。
もちろん蒟蒻ゼリーなので低カロリーです。フルーツの果汁やピューレを5~12%配合したフルーティーな蒟蒻ゼリーです。食物繊維も5g配合されているので便秘解消に期待が出来ます。
オリヒロ蒟蒻ゼリー
オリヒロ株式会社から販売されている、群馬県産蒟蒻粉を使用している果汁感たっぷりでフルーティーな蒟蒻ゼリーです。スタンディングタイプとパウチタイプがあり、両方ともに持ち運びに便利です。
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蒟蒻畑に含まれる栄養成分と妊娠中への効果
蒟蒻畑に含まれる栄養成分と妊娠中への効果はどのようなのでしょうか?みていきましょう。
食物繊維
蒟蒻畑に含まれる水溶性食物繊維は腸内の便に保水性を持たせ、なめらかにしてくれる効果があるので便秘予防や解消に期待が出来ます。
普通のこんにゃくよりも蒟蒻畑が優れているのは、普通の蒟蒻は凝固剤が含まれているので、水溶性食物繊維の本来の効果を妨げてしまっています。
しかし、蒟蒻畑は水溶性食物繊維本来の働きが生かされます。統計より明らかになっていることが女性の場合には1日の食物繊維は3g不足しているということです。
蒟蒻畑の水溶性食物繊維は1個あたり1.6gも含まれているのです。 蒟蒻畑を2個食べることによって食物繊維を補うことができる ということになります。
カリウム
カリウムはむくみを解消する効果が期待できるミネラルの一つです。妊娠に伴い血液量の増加や、運動不足による血液の循環が悪くなってしまう事が原因で、妊婦さんのむくみはある程度仕方のない症状でもあります。
摂取されたカリウムは、むくみの原因にもなる、体内の余分なナトリウムを尿として体の外に排出してくれ、むくみ解消をしてくれます。
リン
リンは骨に80%で残りは筋肉や脳神経などに存在します。細胞膜の成分となったり、エネルギーの産生にもかかわったりと、生命の維持に重要な働きをしています。
また、リンはカルシウムの次に体内に多く存在するミネラルで、骨と歯を形成する役割もあります。
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蒟蒻畑に洋酒は含まれる?
蒟蒻ゼリーのパッケージの成分表に「洋酒」と記載されていますのをご存知でしたか?しかしこの蒟蒻畑の「洋酒」は 風味付けのために使用されていて、アルコール分はほとんど製品中にないので心配ありません。
ワインやビールなどのアルコールを直接摂取した場合、アルコールは胎盤を通じて胎児に移行し、奇形や発育の阻害などの悪影響を及ぼす恐れがあるので摂取は避けた方がいいです。
料理やデザートに使われるお酒は主に香り付けなどに使用するため少量ですし、熱を加えアルコールを飛ばしてありますので過剰な心配はいりません。
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1日の摂取量はどれくらいがいい?
蒟蒻畑は食べ過ぎると水溶食物繊維が効きすぎてしまいます。便が柔らかくなり下痢を引き起こしてしまうので、1日に2個まで食べることにしたほうがいいでしょう。
そしていくら蒟蒻畑が低カロリーであるとしても、たくさん食べてしまうとカロリーオーバーになり太ってしまいます。ちなみに蒟蒻畑の定番であるブドウ味(25g)のカロリーはハートのカップ1つで25kcalです。
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まとめ
この記事をまとめると
- 妊娠中(妊婦)でも蒟蒻畑は低カロリーで食物繊維も豊富なので、食べられますが、食べ過ぎには注意が必要です。
- 蒟蒻畑に含まれる水溶性食物繊維は腸内の便に保水性を持たせ、なめらかにしてくれる効果があるので便秘予防や解消に期待が出来ます。
- 蒟蒻畑に洋酒は含まれますが、風味付けのために使用されていて、アルコール分はほとんど製品中にないので心配ありません。
- 蒟蒻畑は食べ過ぎると水溶食物繊維が効きすぎてしまい、便が柔らかくなり下痢を引き起こしてしまうので、1日の摂取量は2個までにしたほうがいいでしょう。
妊娠中の体重管理を低カロリーな蒟蒻ゼリーを適量食べて、上手に体重コントロールできたらいいですね。
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