ポップコーンは子どものおやつはもちろん、映画館や遊園地といったテーマパークでも定番のお菓子の一つですよね。様々なフレーバーがあるため、子どもから大人まで楽しめます。
フレーバーも様々な物があり、キャラメルやチョコレート、王道の塩味や黒蜜きな粉味など、今や数えきれないほどのフレーバーが販売されています。今回は、湿気てしまったポップコーンを復活させる方法について解説していきます。
ポップコーンが湿気てしまうと、せっかくのサクサク食感が無くなってしまい残念ですよね。食感を復活させる方法はあるのでしょうか?そこで今回は、
- 湿気ってしまったポップコーンを復活させる方法!
- 食べきれなかったポップコーンの保存方法
- ポップコーンの日持ちってどれくらい?
これらのテーマで紹介していきます。是非最後までチェックしてくださいね。
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目次
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湿気ってしまったポップコーンを復活させる方法!
湿気てしぱったポップコーンを復活させる方法について解説していきます。方法はとても簡単なので、湿気てしまった場合は試してみてくださいね♪
ポップコーンは湿気やすい
ポップコーンは一度開封した場合、空気中の湿気を吸収しやすいため湿気やすいと言えます。ポップコーンを開封した場合はできる限り早めに食べ切りたい所です。
また、ポップコーンを種の状態で購入した場合は、食べ切れる分量だけ加熱してポップコーンにしましょう。種の状態であれば湿気にくいため、長期保存も可能です。
湿気ても大丈夫!復活させる方法
ポップコーンが湿気てしまった場合は、ポップコーンを加熱して復活させましょう!そもそも湿気た原因はポップコーンが水分を吸ってしまったためです。再度加熱することで水分が蒸発するため、ポップコーンがサクサクの状態に戻りますよ!
電子レンジでチン!
一番簡単な復活方法は電子レンジで加熱する方法です。電子レンジは食品の水分を振動させて加熱するため、ポップコーンの水分を簡単に蒸発させてくれます。方法はとても簡単で、
- ラップはかけずに耐熱皿に湿気たポップコーンを乗せる
- 600w程度で40~50秒くらい加熱
- 少し粗熱をとって冷ます
電子レンジがあれば簡単に復活させることができるため、実践してみてくださいね。
電子レンジを使うときの注意点
電子レンジでポップコーンを復活させる際、3点ほど注意点があります。
- 焦げるため一度に長時間加熱しない!
- 種のままのポップコーンがある場合は破裂に注意!
- 水分が飛ばないためラップはかけない!
この3点です。量が少ない場合は30秒程度から加熱しても良いかもしれませんね。
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食べきれなかったポップコーンの保存方法
ポップコーンは湿気やすいため、保存方法にも工夫が必要です。ポップコーンを保存する際のポイントについて解説していきます。
ディスニーランドなどで買ったかわいいポップコーンを保存したい
ディズニーランドと言えば、専用の容器に入ったポップコーンを買いますよね♪結構頑丈に作られているため、色々なものに使えて意外に便利です。
ディズニーランドでポップコーンを買って余った場合は、そのままにしておかず必ず保存容器などに移しておきましょう。
おすすめは乾燥剤をいれたジップロック
ポップコーンの保存方法はとても単純で、ジップロックなどのチャック付きの保存袋に入れて、一緒に乾燥材を入れておくとよいでしょう。乾燥材は他のお菓子や焼き海苔などと一緒に入っているため、見つけたら保管しておくとよいでしょう。
冷蔵庫で保存するのもOK
乾燥材がない!という場合は封をして冷蔵庫で保管しておく方法でも良いでしょう。冷蔵庫内は湿度も低く、温度も低いため、お菓子などの乾物類の保存場所としては最適です。
湿度と温度が低いため雑菌なども繁殖しにくく、商品を劣化しにくくしてくれますよ。
冷凍庫は結露によって湿気るので注意
ポップコーンなどのお菓子類は、水分の含有量が低いため冷凍保存することも可能ですが、再度食べる際に常温に戻すと結露するため注意が必要です。結露によって水滴がついてしまうと、確実に湿気てしまいます。
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ポップコーンの日持ちってどれくらい?
ポップコーンの日持ち期間はどのくらいなのでしょうか?また、腐ってしまった時はどのような変化がみられるのでしょうか?詳しく見ていきましょう。
日持ち目安
ポップコーンは購入場所によって日持ち期間が大きく変わってきます。基本的には開封後当日中~1週間程度で食べるという方が多いようです。テーマパークなどで購入した場合は、期限が当日中で設定されているため注意が必要です。
ポップコーンは湿気やすいため、開封したら数日で湿気てしまうため、開封後はできるだけすぐに食べきるようにしましょう。
腐るとどうなる?
ポップコーンが腐ってしまった場合は、基本的には「湿気」が原因です。水分を吸収して雑菌が繁殖することでカビが繁殖したり、味が酸っぱくなったりといった変化がみられるでしょう。
湿気てしまってもすぐに食べられなくなるということはありませんが、水分と温度さえあれば雑菌は繁殖するため、食べる際は今回紹介したような再加熱の方法を使用してから食べると良いでしょう。
まとめ
今回はポップコーンが湿気てしまった際に復活させる方法について紹介していきました。
この記事をまとめると
- ポップコーンは湿気を吸収しやすい
- 湿気たポップコーンは電子レンジやフライパンで再加熱すると復活する!
- ポップコーンの賞味期限はとても短い!
いかがでしたか?ポップコーンについて少しでも知識が深まったのであれば幸いです。最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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