ペットボトルコーヒーの賞味期限切れは飲めるの?腐るとどうなる? |

コーヒーと言えば缶コーヒーが主流でしたが、最近ではペットボトルのコーヒーも販売されるようになってきましたよね！ボスやジョージアなど様々なメーカーから販売されています。

今回は、ペットボトルコーヒーの賞味期限について紹介していきます。賞味期限はどれくらいなのか、期限が切れてしまっても飲むことは可能なのか、といったことについて紹介していきます。そこで今回は、

ペットボトルコーヒーの賞味期限はどれくらい？
賞味期限がきれたペットボトルコーヒーは飲める？
こんな状態なら飲まないで

これらのテーマで紹介していきます。是非最後までチェックしてくださいね。

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1 ペットボトルコーヒーの賞味期限はどれくらい？
- 1.1 賞味期限の目安
- 1.2 開封後は日持ちしない
2 賞味期限がきれたペットボトルコーヒーは飲める？
3 こんな状態なら飲まないで
4 まとめ

ペットボトルコーヒーの賞味期限はどれくらい？

ペットボトルコーヒーの賞味期限について紹介していきます。コーヒーは通常、「鮮度」が非常に重要な飲み物でもあります。あまり長期保存は向かないような気がしますが、実際はどうなのでしょうか？

賞味期限の目安

ペットボトルコーヒーの賞味期限の目安は1年程度と言われているようです。メーカーにより様々ですが、おおむね1年が多いです。他のペットボトル飲料と同等程度と言えるでしょう。

開封後は日持ちしない

ペットボトルコーヒーの賞味期限を紹介しましたが、この期間はあくまでも「未開封」の場合に限ります。開封後のペットボトルコーヒーは一気に品質が劣化してしまうため、できる限り早めに飲みきりましょう。

開封後のペットボトルコーヒーの賞味期限は2～3日程度と言われています。口を付けて飲む場合もあるでしょうから、その場合はペットボトル内で細菌などが繁殖するためより短くなります。

また、コーヒーは酸化すると品質が落ちるため、そういったことを加味しても開封後はできる限り早めに飲みきるようにしたい所です。

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賞味期限がきれたペットボトルコーヒーは飲める？

箱買いしたペットボトルコーヒーを忘れていて、気が付いたら期限が切れていたということもあるでしょう。期限が切れてしまったペットボトルコーヒーを飲むことは可能なのでしょうか？

少しくらいなら切れていてもOK

結論から申し上げますと、未開封であれば期限が切れてしまっても飲むことは可能と言えます。既に開封済みの場合は、できる限り早めに飲み切りましょう。

賞味期限の定義

賞味期限とは「美味しく食べることができる期間」を表示したもので、その期間を過ぎたからと言ってすぐに食べられなくなるわけではありません。

未開封の状態で、尚且つ表示されている保存状態を守っていた場合、ほとんどの場合は賞味期限が切れてしまっても食べることは可能です。

今回のペットボトルコーヒーについても、未開封であれば空気に触れることもなく、細菌なども繁殖しないため、賞味期限が数日過ぎてしまった場合でも飲むことは可能でしょう。

ペットボトル飲料の場合、直射日光を防いで保存していれば、数か月過ぎてしまっても飲むことができるようです。

状態をみて飲むかどうかを決めよう

期限切れの商品を食べる場合、判断はあくまでも自己責任となります。正しい衛生管理の知識がない場合は、できる限り期限内に消費するようにしましょう。

商品の状態を確認し、臭いや味などに異変がないか確認してから飲むようにしましょう。

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こんな状態なら飲まないで

ここからは、ペットボトルコーヒーが腐ってしまった際の特徴について解説していきます。飲んだ際に以下のような変化が見られた場合は腐っているため、飲まないようにしましょう。

酸っぱい味がする

まず1つ目の特徴が酸味です。飲んだ際に鋭い酸味を感じる場合は腐敗が進んでいます。コーヒーの場合、酸味を感じる場合もありますが、腐った場合の酸味は異質です。飲んだ瞬間に「おかしい」と本能的に感じるでしょう。

ペットボトルが膨れている

2つ目の特徴がペットボトルが膨らんでいる状態です。ペットボトルが膨らんでいる場合、中で腐敗が進行してガスが発生し、その結果容器が膨張してしまっているのです。

牛乳などのパック飲料でも同様の変化が見られますよね。このような膨張が見られた場合は、中身も確実に腐っていますので廃棄しましょう。

どろどろしている

飲んだ際にトロミを感じる場合があります。ペットボトルコーヒーは通常サラサラとしたのど越しが良いものです。トロミを感じる場合は中で細菌が発生し、品質が明らかに変化してしまっている証拠です。

ドロドロしている、ぬるぬるしている、とろとろしているといった変化が見られた場合は間違っても飲まないようにしましょう。