ドラゴンズ・ブレス・チリの特徴・旬の時期まとめ｜イギリス産の海外の激辛唐辛子

唐辛子の産地には色々な地域がありますが、イギリス生まれの「ドラゴンズ・ブレス・チリ」という品種があります。これが殺人的な辛さで、世界で２番目に辛いと言われている唐辛子なのです…！そこまで辛いと、食べると死に至ることもあると言われています。恐ろしいですよね…今回は、

について紹介いたします。

画像引用：Tenki.jp

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ドラゴンズ・ブレス・チリってどんな唐辛子？

引用：秒刊SUNDAY

読み方 　

「ドラゴンズ・ブレス・チリ」は、「Dragon’s breath chili」と書きます。

特徴

ドラゴンズ・ブレス・チリは、イギリス原産の世界で２番目に辛い唐辛子です。元々は食用ではなく、アレルギーを持つ患者向けの弾くの緩和薬の原料として開発が始まりました。

とにかく辛いドラゴンズ・ブレス・チリの辛さですが、辛味の値を表す単位に「スコヴィル値」というものがあるので色々な唐辛子と比較してみましょう。

なんということでしょう…！辛いことで有名なハバネロの約７倍もの辛さを持つのがドラゴンズフレスチリです。

ちなみに、248万という数値は食べた途端に気道が焼かれて閉じてしまい、命にもかかわるアナフィラキシーショックを起こす可能性があると言われる殺人的な辛さなのです。

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ドラゴンズ・ブレス・チリの旬の時期と主な生産地 　

では、ドラゴンズ・ブレス・チリの「旬の時期」と「主な生産地」について見てみましょう。

旬の時期はいつ？ 　

ドラゴンズ・ブレス・チリの旬の時期は、８月下旬〜10月の夏から秋にかけた時期となっています。

主な生産地はどこ？ 

ドラゴンズ・ブレス・チリは海外モノの唐辛子なので、主にイギリスで栽培・生産されています。

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ドラゴンズ・ブレス・チリの価格相場ってどのくらい？

ドラゴンズ・ブレス・チリは、どのくらいの価格帯で買うことができるのでしょうか？最近はスーパーだけではなく、野菜のネット販売が盛んになっているので、ネット価格とスーパー価格をそれぞれ比較してみました。

スーパーだと 　

ドラゴンズ・ブレス・チリは海外産の唐辛子なので、ドラゴンズフレスチリそのものは販売されていません。

ネット通販だと

最近は野菜もネット通販でお取り寄せできる時代となりました。ドラゴンズフレスチリの粉末であれば、８g1,480円でネット購入することが可能です…！衝撃的な辛さで取り扱い注意とされているので、勇気のある方はチェックしてみてください。

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ドラゴンズ・ブレス・チリのおすすめの食べ方

ドラゴンズフレスチリの粉末を使ってできる、オススメ料理をいくつかご紹介いたします。非常に辛い唐辛子なので、取り扱いには注意が必要ですよ…！

コーヒー

「コーヒー×唐辛子」は、 ホットでもアイスでもOK です◎ 唐辛子そのものを入れても良いですが、より飲みやすくするには七味唐辛子などの粒状になったものがオススメです。淹れたコーヒーに一振り、味のアクセントとしてふりかけましょう！

スープ

唐辛子はスープにも活用することができますが、中でもオススメなのがタイ料理の「トムヤムクン」です。意外と簡単に作ことができるので、家庭でタイ料理を楽しんでみませんか？

他にも和風のスープ・洋風スープ、どんなスープにも入れることで辛味がプラスされるのでオススメですよ。

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まとめ

唐辛子の品種の一つ「ドラゴンズ・ブレス・チリ」についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

見た目は小さく可愛らしいドラゴンズ・ブレス・チリですが、その辛さは世界２位ということで恐ろしいものです。食べられないほど辛い唐辛子を開発したのは凄いことですよね。なかなか出会う機会はない唐辛子ですが、そんな種類もあるんだ…！と思っていただけたら嬉しいです。

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