オリゴ糖

オリゴ糖とはどんな栄養素？

オリゴ糖は、複数のブドウ糖、果糖といった単糖類が結合して鎖になった状態のものです。体内に入ってから酵素で分解されるため、血糖値の急激な上昇を抑えることが知られています。虫歯にもなりにくく、腸内環境を整える働きも持っています。。

オリゴ糖をよく含む食べ物

• はちみつ
• みそ
• ごぼう
• にんにく
• たまねぎ

オリゴ糖を摂って期待できる効果

• 血糖値の急激な上昇回避
• 虫歯予防
• 腸内環境改善