皆さんはオレオはお好きですか?オレオはサクサクとした軽い口当たりと中に入っている濃厚な白いクリームが特徴のクッキーサンドです。日本でもかなり人気の高いお菓子なのですが、誕生したアメリカでは一番売れているクッキーとしてクッキーの王様ともいえる存在です。
そんなオレオですが、たくさんの小袋が入っているオレオのファミリーパックで購入するとどうしても食べきれずに余ってしまうことが多いですよね。
今回の記事ではオレオとはどのようなものか、オレオの賞味期限、賞味期限切れのオレオは食べることができるのか、オレオが腐るとどうなるのかについて解説していきたいと思います。
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目次
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オレオってなに?
オレオはアメリカで作られたサンドのクッキーのことを言います。モンデリーズ・インターナショナルの子会社であるナビスコが日本では販売しています。白色の甘いクリームを二つの円形をしたチョコレートクッキーで挟んであるのが特徴です。
オレオは1912年の発売以来アメリカで最も売れているクッキーとなっており、アメリカ人は牛乳に浸して食べたり、クッキーを2枚に分離してクッキーをクリームを舐めてからクッキーを食べるという食べ方もするようです。
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オレオの賞味期限は?
オレオの賞味期限は「製造日から10ヶ月」と設定されています。スーパーに置いてあるオレオは賞味期限内であれば販売されていますので、購入した日から10ヶ月ではないということを覚えておいてください。購入したオレオが賞味期限切れまであと1~2か月だったということもザラにあります。
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賞味期限切れのオレオ・・・食べられる?
まずはじめに賞味期限と消費期限の違いについて少し解説していきますね。賞味期限とはに開封で保存方法をしっかり守って保存した場合に記載されている年月日、または年月まで美味しく食べられるという期限のことを言います。なので賞味期限の場合は期限を切れたとしても食べる分には問題ないとされています。
一方で消費期限は賞味期限と同じように保存していた場合、記載されている年月日まで安全に食べられる期間になりますので、消費期限を超えてしまうと食べることができなくなってしまいます。
期限切れでも状態が悪くなければ食べても問題ない
オレオの場合は賞味期限が適用されていますので、賞味期限が切れているオレオでも問題なく食べることができます。ただし賞味期限が切れたものは「風味や味わいは賞味期限以内のものよりも劣化している」ということを忘れずに。
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こんな状態なら食べないで
賞味期限が切れても食べることができる、とお伝えしましたが以下のような状態になっている場合は口にしない方が良いでしょう。
- 湿気てカビが生えている
- 油の酸化したような臭いを感じる
- ぬるぬるしている
- 虫が湧いている
オレオなどのクッキーに含まれるバターなどの油脂は、空気や湿気、光の作用によって油くささを発する状態になることがあります。これは保存環境が悪い状態で長く放置してしまうと生じます。油臭くなっているクッキーは体に害を与える可能性がありますので食べない方が無難です。
その他にもカビが生えていたり、水分でヌルヌルしていたり、虫が湧いているというのものであれば絶対に口に入れない方が良いでしょう。
腐ったものを食べたら体調が悪くなる?
上記のような湿気てカビが生えているものだったり、油が酸化しているものを食べたら必ず体調が悪くなるかというと、そうではありません。基本的には悪いものを食べたとしても胃酸が体に害を与えるもの殺菌してくれるので、少し食べる程度では体に害を与えることはありません。
ただし大量に食べてしまったり、体の免疫力が下がっている状態の方(子供や高齢者、妊娠中の方)が口にしてしまうと、食中毒や重い病気に繋がってしまうリスクがありますので、状態が悪いものというのは基本的には食べないようにした方が良いでしょう。
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余ってしまったオレオはチーズケーキにするのがおすすめ!
もしたくさんのオレオが余ってしまったら、オレオチーズケーキにするという方法があります!この方法であればこれをを大量に消費することができますし、とても美味しいチーズケーキを作ることができますよ!
作り方
オレオチーズケーキの作り方はいくつかありますが、一番簡単なレシピをご紹介していきます。
- ①市販のクリームチーズを常温に戻しておく。オレオは丸ごと細かく刻み、溶かしたバターを混ぜ合わせておく。
- ②生クリームをツノが立ってくるまで、固めに泡立てる。①のクリームチーズも滑らかになるまで砂糖を入れて混ぜ合わせる。
- ③生クリームとクリームチーズに、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。①のオレオを更に混ぜ合わせて、ケーキ用のお皿に詰めていく。
- ④③の上にトッピング用のオレオを砕きながら、並べていく。
- ⑤冷蔵庫で固まるまで保管する。2~3時間程度置いたら、完成。
簡単に手順を説明するとこのような感じです。詳しく知りたい方はこちらのサイトを参考にしてみてくださいね。今回は焼かないタイプのオレオチーズケーキを紹介しましたが、オーブンを使って焼くタイプのオレオチーズケーキもありますのでお好きな方を選んで作ってみてくださいね!
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まとめ
いかがでしたでしょうか?今回の記事をまとめると、
この記事をまとめると
- オレオはアメリカで一番売れているクッキー
- 日本ではナビスコが販売している
- オレオの賞味期限は10カ月
- 賞味期限が切れたとしても基本的には食べることができる
- 保存状態が悪いと賞味期限以内でも腐ってしまうことがある
- 状態が悪いオレオは食べない方が良い
- オレオを大量に消費したいならオレオチーズケーキがおすすめ
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。
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