「大阿蘇牛乳」という名前の牛乳を、みなさんはご存じですか?あまり知らないという方もいらっしゃるかもしれませんが、実は大阿蘇牛乳は、楽天の牛乳部門でも常に上位にランクインしている牛乳なんです!最近では見かけることも多くなってきたロングライフ牛乳の中でも、大阿蘇牛乳は代表的な存在です。ちなみに読み方は、「おおあそ」と読みます。今回は、
- 大阿蘇牛乳とは
- 大阿蘇牛乳の味は?
- 大阿蘇牛乳の栄養素
スポンサードリンク
目次
|
|
大阿蘇牛乳とは
牛乳はそのまま飲んでも美味しいですが、コーヒーに入れたら、料理にも使うことができますので、常に冷蔵庫にストックしておきたい食材の一つですよね。しかしそんな便利な牛乳ですが、賞味期限があまり長くなく、夏場ですとよけいに傷みやすいので、あまり日持ちしないというのが難点ですよね。賞味期限が短いため、大きい牛乳を一本買っても、一人暮らしの方ですと賞味期限内に使い切るのが難しいという方もいらっしゃるかもしれません。そんな牛乳の弱点をカバーしてくれるのが、実は「大阿蘇牛乳」なんです。大阿蘇牛乳は、なんと牛乳なのに常温保存ができます。しかも賞味期限は約3ヶ月もあるという、まさに牛乳の弱点をカバーした夢のような牛乳なのです。
熊本の無調整牛乳
このような牛乳のことを「ロングライフ牛乳」と言いますが、その「ロングライフ牛乳」のなかでも大阿蘇牛乳は、全国有数の酪農地帯である「熊本」生まれの成分無調整牛乳のことを言います。熊本の豊かな自然の中で育んだ乳牛から搾られた生乳ですので、自然なコクとほのかな甘みのある風味を味わうことができます。ロングライフ牛乳の特徴はなんといっても「常温保存」ができることですが、なぜ常温保存ができるかというと、一般的な牛乳よりもロングライフ牛乳の方が高熱で処理して滅菌しているからです。また、パッケージにも工夫が施されており、菌の増殖の原因となる光や空気を遮断してくれています。このような特別な処理がされているため、大阿蘇牛乳は常温保存をしても腐らずに美味しく飲むことができるというわけですね。保存方法はとっても簡単。ペットボトルの水やレトルト食品と同じように、お部屋や押し入れなどに保存しておいて、必要な時に開封して冷蔵庫に移すだけです。普段から買い置きしておけば、急に料理に必要になった時や災害時などの緊急事態にも役に立ちますよ!
大阿蘇牛乳の価格
そのスーパーにもよるかと思いますが、筆者がスーパーで見かけた大阿蘇牛乳は、1パック200円ほどで販売されていました。
スポンサードリンク
大阿蘇牛乳の口コミ
それではここからは、気になる大阿蘇牛乳のお味について、口コミをいくつかご紹介させていただきます。長期保存ができておいしいのであれば、ぜひ購入してみたいところですよね。よろしければ以下を読んで参考にしてみてください。
「おいしい」意見の口コミ
- 濃い甘みで、カフェオレなどに入れるとおいしい!!
- おいしくてゴクゴクと飲める!!
- 飲みやすい!普通の牛乳よりも好きかもしれない。
「好みではない」意見の口コミ
- やっぱり普通の牛乳の方が美味しく感じる。
- 薄味が好きなので、大阿蘇牛乳はあまり好みではない。
- 思っていたより飲みづらい。おいしくない。
スポンサードリンク,"9":0,"10":1,"12":0}">
大阿蘇牛乳の成分・栄養素
大阿蘇牛乳は、美味しく飲めて長期保存ができるというとても便利な牛乳であることがわかりましたね。それでは一体、大阿蘇牛乳の成分や栄養素はどうなっているのでしょうか?以下に記載させていただきます。
大阿蘇牛乳のカロリー・成分
大阿蘇牛乳は、100gあたり69キロカロリーと言われています。タンパク質やカルシウムなどが含まれています。
大阿蘇牛乳の栄養
大阿蘇牛乳が、普通の牛乳に比べて栄養が劣るということはありませんのでご安心ください。
スポンサードリンク
大阿蘇牛乳の活用アレンジ
それではここからは、大阿蘇牛乳の活用アレンジについてご紹介させていただきます。
ミルクブレッド
水の代わりに大阿蘇牛乳を使えば、大阿蘇牛乳の自然なコクや風味、ほんのりとした甘みもが口の中に広がる、ふんわりしっとりとした優しい味わいのミルクブレッドを作るとができます。ふんわりとしっとり、それでいてミルクの優しい味わいをしっかりと味わうことができますので、とってもおいしいミルクブレッドですよ。
パンナコッタ
大阿蘇牛乳でパンナコッタを作っても、とってもおいしいですよ。
スポンサードリンク,"9":0,"10":1,"12":0}">
まとめ
この記事をまとめると
- 大阿蘇牛乳は、全国有数の酪農地帯である「熊本」生まれの成分無調整牛乳のことを言い、なんと牛乳なのに常温保存ができて、しかも賞味期限は約3ヶ月もあるというものである。
- 阿蘇牛乳は濃い甘味でごくごく飲むことができるとてもおいしい牛乳である。ただし、薄味が好きな人は普通の牛乳の方が飲みやすいという声もある。
- 大阿蘇牛乳は、100gあたり69キロカロリーと言われており、タンパク質やカルシウムなどが含まれていて、牛乳に比べて栄養素が劣るということはない。