輸入食品を扱うお店だけではなく、最近はスーパーなどでも手に入るようになったヌテラをご存じでしょうか?海外スーパーを紹介している番組や雑誌などで見たことはあるという人も多いと思います。
- ヌテラとはどんなもの?
- ヌテラを食べ過ぎると太る
- ヌテラは一日どのくらい食べるのがよいのか?
スポンサードリンク
目次
|
|
ヌテラとは?
輸入食品を扱うお店、海外の家庭を紹介する番組などで頻繁に出てくることが多いヌテラのパッケージを見たことがある人は多いはずです。ヌテラとはどんな商品なのでしょうか?
発祥はどこの国?
ヌテラは、イタリアのフェレロ社が販売しているヘーゼルナッツをベースにしたスプレッド(パンやクラッカーなどに塗るもの全般の名称)です。
フェレロといえば「ロシェ」というヘーゼルナッツの入ったチョコレートを思い浮かべると思いますが、同社が販売している商品になります。
原材料
原材料はヘーゼルナッツのペーストがメインとなり、砂糖、ココア、脱脂粉乳、香料、乳化剤などの材料を混ぜ合わせた、チョコレート風味の甘いスプレッドです。
特徴
ヘーゼルナッツの風味はありますが、ほぼチョコレート味のスプレッドで、パンに塗りやすいように柔らかくなっています。
使い方
ヌテラはパンにたっぷりと塗って食べる人が多いです。普通に切ったパンに塗るだけでもとても美味しいのですが、ヌテラを入れたパンやクッキーを焼いてもとても美味しいです。
贅沢な使い方としては、ヌテラとジャムを一緒に塗って食べる…濃厚なヌテラの甘味とジャムの酸味が合わさってとても美味しいです。でもカロリーが気になります。
海外のアニメにはヌテラ(に似たようなスプレッド)をこよなく愛するグリズリーが登場するものがありますが、グリズリーなので鮭にまでヌテラを塗って食べてしまうほどです。全世界で愛されるスプレッドであるということが分かります。
スポンサードリンク
ヌテラの食べすぎは太る?
濃厚な味とカロリーを感じさせる原材料から、食べ過ぎると太ってしまうのではないか?と思うはずです。実際のカロリーなどについて確認してみましょう。
ヌテラのカロリー
ヌテラのカロリーは、1食15gあたり81kcalとされています。1食を1枚と計算しているので、ヌテラ好きにはちょっと足りない量と感じるかもしれません。
実際にヌテラを食べてみると分かりますが、濃厚な味が病みつきになるので、この量ではちょっと物足りないと感じるでしょう。
外国の人がヌテラを食べている様子を見ると、ヌテラを抱えて食べていることが多いので、かなりのカロリーを摂ってしまうことになりそうです。
ヌテラの糖質
同じく1食あたり(15g)で計算される糖質量は13.6gになります。
糖質には接種制限などはありませんが、健康を気にする人であればカロリーもそうですが、脂質や糖質にも気をつけたいと思うはずです。
糖質が多いとなぜ太る?
「糖質を摂りすぎると太りやすい」ということを聞いたことはありませんか?糖質は身体のエネルギー源になるものですが、たくさん摂る習慣になってしまうと太りやすい体質になってしまいます。
太ってしまうことは生活習慣病の可能性も高くなるので、糖質の量を抑えることが必要です。美味しくてついつい朝からたくさん食べてしまいたくなるのは分かりますが、塗りすぎに注意をしながら食べるようにしましょう。
スポンサードリンク
ヌテラは一日どれくらいまでなら食べても良いの?
魅惑のスプレッドともいえるヌテラですが、どのくらいの量であれば1日に食べても良いのでしょうか?
一日の摂取量目安
たくさん食べたいヌテラですが、食べ過ぎも良くありません。適量としては1日70gが良いといわれています。
単純計算で食パン3枚分、カロリーとしては243kcalになります。
成人男性が間食で摂っても良いエネルギーが200kcalだといわれてるので、間食としては多くなってしまいますが、食事として摂るのであれば他の料理も食べるのでちょうど良い量です。間食として摂る場合には量を調整しながら食べるようにしてください。
まとめ
ヌテラについて紹介しました。イタリアのチョコレートメーカーが販売する、ヘーゼルナッツが入ったチョコレート味のスプレッドであるヌテラは、世界中で愛されるスプレッドです。
一度食べると病みつきになりそうな味なので、食べ過ぎに注意をしながら食べてください。ヌテラはパンだけではなくいろいろな料理(デザートなど)に使うことも可能なので、オリジナルのヌテラレシピで楽しんでみてはいかがでしょうか?
スポンサードリンク