カルパスはおやつやお酒のおつまみとして、大人から子どもまで人気のある食品です。しかし加工食品なので、体に悪いのかもと思いながら食べてはいませんか？
この記事では、妊娠中でもカルパスは食べられるのか栄養成分や効果体への影響について書いていきます。ぜひ最後までお読みください。
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目次
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カルパスとはどんな食べ物？
カルパスは、細身のセミドライソーセージやドライソーセジの1種の食品です。元々は商品名でしたが、広く使われるようになりました。同じような食肉加工食品でサラミがあります。カルパスとサラミは似ていますがどこが違うのでしょうか。ここでは、カルパスとサラミの違いを解説していきます。
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カルパスに含まれる主な栄養成分・効果
カルパスに含まれる栄養成分や効果をみていきましょう。
栄養素
カルパスは食肉加工品なので、タンパク質が多く含まれています。加工の過程で塩分が多く含まれているのが気になるところですね。
効能
タンパク質は体の全てのものを作り出していると言ってもいいでしょう。髪、肌、筋肉、臓器などタンパク質を摂取しないと体は維持ができません。タンパク質は20種類のアミノ酸からできています。
しかし、９種類の必須アミノ酸と呼ばれるものは体内で合成できないので食事からとる必要があるのです。食事で取れないタンパク質は、カルパスを食べておやつで補うといいですね。
カロリー･脂質量
ヤガイおやつカルパス１本分(3.4g)の栄養素
| 栄養素 | |
| カロリー | 16kcal |
| 炭水化物 | 0.3g |
| 脂質 | 1.2g |
| 食塩量 | 0.1g |
おやつカルパスの名前通り、子どもでも食べやすい量なので、カロリー食塩量など低く感じますね。1個が小さいので、無限に食べてしまいそうになりますね。なので、食べはじめに量を決めて食べすぎないように気をつけましょう。
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妊娠中（妊婦）でもカルパスは食べられる？
妊娠中カルパスを食べてもいいのか気になりますね。カルパスの原材料をみてみましょう。
妊娠中は、できるかぎり添加物を含まない自然由来のものを食べて赤ちゃんの成長をうながしたいですね。妊娠中にカルパスを食べるのは、おすすめしません。出産後のお楽しみにとっておきましょう。
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妊娠中にカルパスを食べるときの注意点
妊娠中にカルパスを食べる時は以下のことに、気をつけましょう。
肥満
カルパスはカロリー、糖質ともに低いのですが脂質と食塩量の多さが目立ちます。脂質が多いと、血液中の悪玉コレステロールが増え中性脂肪が増えます。
血液がドロドロになると、代謝が悪くなり太りやすい体質になってしまいます。妊娠中に肥満になると、出産時のリスクが高まるだけでなく様々な妊娠中毒症を併発する可能性もあります。妊娠中はカルパスなどの脂質の多い食べ物は、控えた方がいいでしょう。
妊娠高血圧症候群
妊娠前に高血圧の症状がない妊婦が妊娠時に高血圧を発症した場合、妊娠高血圧症候群と呼ばれます。妊娠中毒症のひとつですが、妊娠時に高血圧になると出産時のリスクや赤ちゃんの発育不全などさまざまな影響が出てきます。
高血圧になる原因のひとつとして、塩分の取りすぎが考えられます。カルパスには塩分が多く含まれているので、高血圧を発症しないためにもカルパスをはじめとした加工食品を食べるのは控えた方がいいでしょう。
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まとめ
ここまで、妊娠中でもカルパスは食べられるのか栄養成分や効果体への影響について書いてきました。
この記事をまとめると
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カルパスは、豚・牛・鳥肉を使った食肉加工品でロシア発祥のセミドライ食品である。
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カルパスとサラミの違いは、使われている食肉と水分量である。
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カルパスには、タンパク質や食塩が多く含まれている。
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塩分や脂質をを多く含むカルパスは、高血圧やむくみの原因となるので妊娠中は食べるのを控えた方がよい。
カルパスはおやつやおつまみとして人気のある食品ですが、添加物や食塩の含有量が多いのが気になりますね。タンパク質補給のために、おやつとして食べるのがいいでしょう。ただし、添加物が多く含まれている食品でもあります。特に妊娠中は、赤ちゃんへの影響も考えて食べ物に気をつかう人も多いでしょう。
妊娠中はカルパスなどの加工品は控えてなるべく控えて、自然由来のものを食べるようにしましょう。
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