にっこり梨の味はまずい?美味しい?口コミ｜食べ方･栄養は?

果汁も甘く暑い夏に冷やして食べると最高に美味しい梨。梨には品種が沢山ありますが、その中でも一般的な梨よりも一回り以上は大きい「にっこり梨」を知っていますか？

果実はとても大きく、重さが1kgを超えるものもあります。にっこり梨は美味しいのか？食べたことがない方は知りたいですね。そこで、今回は

についてご紹介します。

スポンサードリンク

にっこり梨とはどんな品種？

にっこり梨は栃木県生まれの赤梨です。「新高」と「豊水」を交配して生まれた実生から選抜育成された赤梨の品種です。

名前の由来は栃木県の観光地「日光」と中国語で梨を「リー」と呼ぶことから掛け合わせて「にっこり」とつけられたそうです。

にっこり梨はどんな品種なのかご紹介します。

特徴

にっこり梨の特徴は果実の大きさです。大きなものは1kgを超えるものもあり、にっこり梨は大きい方が、糖度が高くなる傾向にあると言われています。

食感は豊水に近く果汁が多く、酸味は少なく甘みが強いです。

どんな味？まずい？美味しい？口コミは？

一般的な梨の平均サイズは400～500gに対して、にっこり梨は平均800g以上です。中には1kgを超えるサイズのものもあります。

にっこり梨の味は果汁が多く、ジューシーなのが特徴です。採りたてのにっこり梨は爽やかで濃い甘味です。

梨が好きな方なら、その大きさにも驚きますが果汁の多さ、甘さに満足する味です。果汁が多いのでジューサーにかけてカクテルにして甘さを楽しんでいる方もいます。

食感

にっこり梨は甘くてジューシーな梨です。食感はシャキッ、サクッとしていて歯ごたえのある梨です。

大きいので薄く切って食感を楽しむ方も多いですよ。歯ごたえのある食感の梨が好きな方にはにっこり梨はおすすめですね。

旬の時期はいつからいつまで？

にっこり梨は1996年に品種登録された晩生の赤梨です。にっこりは10月中旬から11月の約1ヶ月の間に収穫されます。

にっこり梨は10月中旬から出荷が始まります。梨は追熟する果物ではないので収穫時期の10月中旬から11月中旬が食べ頃になります。

スポンサードリンク

にっこり梨の栄養と効果

にっこり梨は「新高」と「豊水」を交配して生まれた梨です。梨には様々な栄養と効果があります。

美味しい梨にはどの様な栄養や効果があるのでしょうか。

栄養素

梨100gに含まれる成分は以下になります。

梨は成分が88％は水分でビタミン類はあまり含まれていません。

効果･効能

梨には疲労回復や消化に役立つ効果、効能があります。

梨にはアミノ酸の一種、アスパラギン酸が多く含まれているので夏バテなどの疲労回復に役立ちます。

また、梨に含まれるソルビートは甘く清涼感のあるアルコール糖で咳止めや解熱効果があると言われています。

梨にはたんぱく質を分解する消化酵素のプロテアーゼを含んでいるので食後に食べれば消化を助けてくれます。また、料理に使うことでお肉を柔らかくすることもできますよ。

カリウムも含まれているので、体からナトリウムを出す効果も期待でき、高血圧の方に良いとされています。

スポンサードリンク

にっこり梨の日持ちはどれくらい？

梨は水分が多く鮮度が落ちやすい果物です。冷暗所で保存すると3日、冷蔵保存なら1週間ほどしか日持ちしません。

では、にっこり梨はどのくらい日持ちするのでしょうか？

常温

にっこり梨は他の品種と比べても日持ちします。常温（冷暗所）で約20日前後日持ちします。

上手に保存するとお正月まで食べられると言われています。

冷蔵庫で何日？

冷蔵庫で保存する時には新聞紙にくるみ保管することで約1～2ヶ月くらい保存が可能です。

梨はヘタ部分で呼吸をするのでヘタを下にして野菜室で保存すると品質を保つことができます。

にっこり梨の美味しい食べ方

にっこり梨は大きい方が甘い傾向があり、軸側よりもお尻側の方が、糖度が高いです。にっこり梨はどのようにして食べたらいいのでしょうか。

にっこり梨の美味しい食べ方をご紹介します。

そのまま

にっこり梨は果汁も多く甘みも強いのでそのまま食べても美味しいです。梨は軸側よりもお尻側の方が、糖度が高いです。

縦に等分するくし形切で食べると甘味が均等になり、そのままでも美味しく食べることができます。

ジャム

にっこり梨はコンポートやジャムにしても美味しいです。ジャムにする時にはとろみと酸味を付けるためにレモン汁を入れるのがポイントです。

にっこり梨をざく切りにしてレモン汁と砂糖を加えて水分がなくなり馴染むまで弱火でコトコト煮込んで完成です。

タルト/ケーキ

梨を使ったタルトやケーキも美味しいです。ケーキやタルトは手間がかかるスイーツですが、ホットケーキミックスを使うと簡単に作ることができます。

にっこり梨は薄切りにしてフライパンで砂糖と梨を煮詰め、バターを加えます。ホットケーキミックスと牛乳を加えてゴムベラで混ぜ、クッキングシートを敷いたタルト型に生地を敷き詰めます。

タルト生地は予熱したオーブンで5分焼いてから梨をのせてさらに20分～25分目安に焼いて完成です。

スポンサードリンク

まとめ

「にっこり梨の味はまずい、美味しい口コミや食べ方や栄養」についてご紹介しました。

にっこり梨は普通の梨の2倍はあるので梨を思い切り楽しめます。にっこり梨は上手く保存することでお正月まで保存することができます。

栃木県産のなしですが他の県でも販売していることもあるそうです。にっこり梨は通販でも購入可能なので梨好きな方は食べてみて下さいね。

スポンサードリンク