ねぎは、お味噌汁やラーメン、煮物の彩りなどに使いたいですよね。カット済みや冷凍などの便利なものも販売されていますね。日持ちするので、カットした後も冷蔵で1〜2週間くらい保存できます。
今回はねぎの消費量について47都道県別にランキング化してました。どの県の消費量が多いのか?是非、予想してみてくださいね。
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目次
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ねぎはどんな食材?
ねぎはヒガンバナ科ネギ属のネギです。ネギは根深ネギと葉ねぎ(青ネギ)の2種に分類され、万能ねぎは葉ねぎ(青ネギ)に属します。「小ねぎ」「細ネギ」とも呼ばれます。主に青い部分を食用とする万能ねぎは、葉鞘径5mmほど、長さ50cmほどのものが一般的で、100g単位で袋詰めされ販売されています。万能ねぎの産地は福岡県朝倉市で、日本初の空輸野菜「フライト野菜」として、日本全国に出荷されています。
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ねぎ1本(5g)のカロリーと糖質は?
カロリー:1kcal
糖質:0.5g
ねぎの消費量ランキング
ねぎの1年間の消費量を47都道府県別に数と金額でまとめました。
順位 | 都道府県 | 金額 | 数 |
1位 | 秋田県 | 1,154円 | 29.5本 |
2位 | 静岡県 | 1,501円 | 23.8本 |
3位 | 東京都 | 1,292円 | 21.4本 |
4位 | 山形県 | 1,023円 | 20.8本 |
5位 | 青森県 | 982円 | 20.2本 |
6位 | 岩手県 | 918円 | 20.1本 |
7位 | 島根県 | 1,042円 | 19.7本 |
8位 | 宮城県 | 1,037円 | 19.5本 |
9位 | 三重県 | 1,053円 | 19.5本 |
10位 | 鳥取県 | 1,058円 | 19.4本 |
11位 | 神奈川県 | 1,272円 | 19.2本 |
12位 | 広島県 | 1,021円 | 18.9本 |
13位 | 長崎県 | 1,026円 | 18.9本 |
14位 | 愛知県 | 1,221円 | 18.9本 |
15位 | 滋賀県 | 1,149円 | 18.4本 |
16位 | 岡山県 | 993円 | 18.4本 |
17位 | 埼玉県 | 1,137円 | 18.2本 |
18位 | 山梨県 | 1,094円 | 18.2本 |
19位 | 岐阜県 | 986円 | 18.0本 |
20位 | 北海道 | 1,096円 | 17.7本 |
21位 | 徳島県 | 1,013円 | 17.7本 |
22位 | 鹿児島県 | 930円 | 17.3本 |
23位 | 兵庫県 | 1,159円 | 17.3本 |
24位 | 千葉県 | 1,112円 | 17.1本 |
25位 | 大阪府 | 1,238円 | 17.0本 |
26位 | 栃木県 | 1,054円 | 16.9本 |
27位 | 奈良県 | 1,117円 | 16.1本 |
28位 | 石川県 | 924円 | 16.1本 |
29位 | 福井県 | 794円 | 15.8本 |
30位 | 福岡県 | 1,013円 | 15.8本 |
31位 | 愛媛県 | 929円 | 15.2本 |
32位 | 富山県 | 857円 | 15.0本 |
33位 | 香川県 | 886円 | 14.9本 |
34位 | 茨城県 | 946円 | 14.5本 |
35位 | 山口県 | 893円 | 14.4本 |
36位 | 大分県 | 911円 | 14.1本 |
37位 | 佐賀県 | 791円 | 13.7本 |
38位 | 長野県 | 702円 | 13.2本 |
39位 | 新潟県 | 839円 | 13.1本 |
40位 | 和歌山県 | 1,028円 | 13.0本 |
41位 | 群馬県 | 859円 | 12.6本 |
42位 | 宮崎県 | 929円 | 12.5本 |
43位 | 高知県 | 968円 | 12.4本 |
44位 | 京都府 | 1,403円 | 11.9本 |
45位 | 熊本県 | 654円 | 11.5本 |
46位 | 福島県 | 770円 | 11.0本 |
47位 | 沖縄県 | 832円 | 10.6本 |
参照:総務省統計局「家計調査」総務省統計局「小売物価統計調査」
ねぎの日本一の消費量は何県?
ねぎの消費量の上位3位は京都、長野、神奈川となりました。
- 1位 秋田県・・・29.5本
- 2位 静岡県・・・23.8本
- 3位 東京都・・・21.4本
秋田県が1位でしたね。名産の白神ねぎと消費量に何か関係があるのか気になりますね。
ねぎの消費量の最下位は何県?
ねぎの消費量最下位は沖縄県の832円となっています。
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ねぎの生産量ランキング(都道府県別)
ねぎの消費量と一緒に生産量のランキングも見ていきましょう。
日本国内では全体で452,900tの生産量です。
- 1位 千葉県 ・・・ 62,600t
- 2位 埼玉県 ・・・ 55,500t
- 3位 茨城県 ・・・49,900t
関東~北関東エリアにが上位です。気候と関係があるのでしょうか?
順位 | 都道府県 | 収穫量 | 割合 |
1位 | 千葉県 | 62,600t | 13.80% |
2位 | 埼玉県 | 55,500t | 12.30% |
3位 | 茨城県 | 49,900t | 11.00% |
4位 | 群馬県 | 19,600t | 4.30% |
5位 | 北海道 | 19,300t | 4.30% |
6位 | 大分県 | 15,400t | 3.40% |
7位 | 長野県 | 14,500t | 3.20% |
8位 | 秋田県 | 13,200t | 2.90% |
9位 | 青森県 | 12,800t | 2.80% |
10位 | 栃木県 | 11,900t | 2.60% |
11位 | 鳥取県 | 11,300t | 2.50% |
12位 | 新潟県 | 10,200t | 2.30% |
13位 | 福島県 | 10,100t | 2.20% |
14位 | 静岡県 | 10,100t | 2.20% |
15位 | 山形県 | 9,410t | 2.10% |
16位 | 宮城県 | 9,290t | 2.10% |
17位 | 広島県 | 7,860t | 1.70% |
18位 | 愛知県 | 7,810t | 1.70% |
19位 | 神奈川県 | 7,680t | 1.70% |
20位 | 鹿児島県 | 7,500t | 1.70% |
21位 | 岩手県 | 7,170t | 1.60% |
22位 | 福岡県 | 6,920t | 1.50% |
23位 | 大阪府 | 6,540t | 1.40% |
24位 | 兵庫県 | 6,070t | 1.30% |
25位 | 京都府 | 5,880t | 1.30% |
26位 | 三重県 | 4,530t | 1.00% |
27位 | 熊本県 | 4,370t | 1.00% |
28位 | 香川県 | 3,860t | 0.90% |
29位 | 徳島県 | 3,450t | 0.80% |
30位 | 高知県 | 3,380t | 0.70% |
31位 | 富山県 | 3,040t | 0.70% |
32位 | 奈良県 | 3,000t | 0.70% |
33位 | 長崎県 | 2,850t | 0.60% |
34位 | 佐賀県 | 2,590t | 0.60% |
35位 | 岡山県 | 2,400t | 0.50% |
36位 | 愛媛県 | 2,270t | 0.50% |
37位 | 島根県 | 2,210t | 0.50% |
38位 | 岐阜県 | 2,130t | 0.50% |
39位 | 福井県 | 1,940t | 0.40% |
40位 | 宮崎県 | 1,910t | 0.40% |
41位 | 石川県 | 1,140t | 0.30% |
データ:農林水産省「作物統計」平成30年(2018年)
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