サラダなどで生玉ねぎを食べると、口の中が玉ねぎ臭い・・・と感じたことはないでしょうか?匂いの原因はニンニクと同じ成分であるアリシンにあると言われています。口臭が気になるからと言って生玉ねぎを全く食べないわけにはいきませんよね。生玉ねぎには栄養も豊富なので、口臭対策さえできれば良いのです。
今回は生玉ねぎを食べた時の口臭について詳しく説明していきます。
- 生玉ねぎを食べると口臭が気になる…
- 生玉ねぎを食べて口臭が残った時の対処法
- チョコレートが口臭に効くって本当?
生玉ねぎを食べた時に気になる口臭は、身近にある食品で対策することができます!生玉ねぎを食べた後の口臭がいつも気になる・・・という方はぜひこの記事を参考にしてくださいね♪それではさっそく説明します。
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目次
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生玉ねぎを食べると口臭が気になる…
生玉ねぎを食べたあと気になるのが口臭です。なんだかずっと玉ねぎ臭い・・・と感じたことが皆さんも一度はあるはず。時間が過ぎてもその臭いはなかなか消えず、翌日会社や学校に行くまでは消したいと思いますよね。
なぜ生の玉ねぎを食べた時に口臭が発生するのか、その原因についてご説明します。
原因
生玉ねぎを食べた後の口臭の原因は「アリシン」という成分です。このアリシンという成分は口臭だけでなく食べ過ぎると体臭にも影響するとても厄介な成分です。
たまねぎ、にんにく、ねぎ、にらなどに含まれている成分。
主な効果は疲労回復効果、生活習慣病の予防、血糖値の上昇を抑える、食欲増進、血流の改善など。
刺激が強い成分のため食べ過ぎると口、皮膚、胃の炎症を引き起こしたり、下痢をしたりする可能性がある。
アリシンは口臭に原因となりますが、実は体に良い効果がたくさんあります!食べ過ぎと口臭対策をして日頃の食生活に取り入れると良いでしょう。
普通の玉ねぎより残る?
アリシンは加熱すると別の成分に変化し、アリシンとしての効果は減少します。そのため臭い成分も少なくなりますが、期待できる効果も減ってしまいます。
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生玉ねぎを食べて口臭が残った時の対処法
生玉ねぎを食べた後口臭が残ってしまった時にいくつかの対処方法があります。ここでは
- 食べ物で消す方法
- 飲み物で消す方法
についてご紹介します。特別な食材は必要ないので是非試してみてくださいね。
食べ物で消す
まずは口臭対策として利用できるのはリンゴです。口臭が気になる方は生玉ねぎを食べた後にデザートとしてリンゴを取り入れましょう。ちなみにりんごは皮ごと食べたほうがその効果が期待できます。
なぜりんごで口臭対策できるのかというと、リンゴに含まれるポリフェノールには口臭の元となるアリシンを分解する働きがあるため。
ポリフェノールはリンゴの皮に多く含まれているため皮は向かずに食べるようにしましょう。生のリンゴがすぐに手に入らない場合はコンビニなどで手軽に購入できるリンゴジュースでも効果が期待できます。
飲み物で消す
続いて口臭対策に有効な飲み物は牛乳です。牛乳を食前に飲むことで牛乳に含まれているタンパク質が、臭い成分の発生を抑制してくれます。牛乳は食前に飲むことで効果を発揮するため、外食などで急に生玉ねぎが出てきてしまった!という方は次に紹介する食品で代用しましょう。
その他
リンゴや牛乳の他に口臭対策として利用できる食品は
【飲み物】
- 緑茶
- コーヒー
- ウーロン茶
- ジャスミン茶
【食べ物】
- チーズ
などがあります。
リンゴや牛乳が手に入らなかった場合は、これらの食品で代用しましょう。できる限り早めに摂取するのがポイントですよ。
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チョコレートが口臭に効くって本当?
先ほど説明した口臭対策以外にチョコレートが口臭に良いと聞いたことはないでしょうか?実はチョコレートにもポリフェノールが含まれているため、口臭対策に良いと言われています。
原因
チョコレートが口臭に効く理由は「ポリフェノール」です。ポリフェノールは抗酸化作用があり生玉ねぎのにおいの原因であるアリシンと結びつき消臭効果が期待できます。
どんな口臭にもきく?
ポリフェノールは生玉ねぎを食べた時に発生する口臭以外にも同じ成分を含んでいるニンニク、ねぎ、にらを食べた時の口臭にももちろん効果を発揮します。その他にも口の細菌を減らし臭い成分を消臭する働きがあるため、アリシン以外で発生する口臭の対策にもなります。
ただしチョコレートによっては糖分を多く含んでいるものもあり、食べ過ぎると虫歯の原因になります。そのため逆効果にもなるので糖分が控えめなチョコレートを選ぶようにしてください。また食事をした後の歯磨きは必ずしましょう。
まとめ
以上、生玉ねぎを食べた時の口臭の原因や対処方法についてご紹介しましが、いかがでしたでしょうか?
この記事をまとめると
- 生玉ねぎを食べて口臭がする原因は「アリシン」という成分
- アリシンは玉ねぎの他にニンニク、ネギ、ニラなどに含まれている
- 加熱するとアリシンは別の物質に変わるため、生で食べると口臭が発生する
- 口臭の対策としては、食前に牛乳を飲む、食後にリンゴを食べるなどがある
- チョコレートに含まれているポリフェノールは臭いの原因を消臭する働きがあり口臭対策として有効
- チョコレートは砂糖が含まれていると虫歯の原因にもなるため、なるべく糖分が少ないものを選ぶ
生玉ねぎを食べた後の口臭は手軽な食品で対策ができます!是非この記事を参考にして口臭対策をしてください。
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