桃屋キムチの素はどんな味？まずい？美味しい？食べ方･賞味期限 |

あなたは自宅で料理をする際に「キムチの素」を使いますか？日本でキムチの素と言えば食品メーカーの「桃屋」が有名です。その桃屋のキムチの素とは一体どんな味をしていて、どうやって使えば美味しいのでしょうか？今回は、桃屋のキムチの素について、以下のような事を解説していきます。

桃屋のキムチの素ってどんな商品なのか？
桃屋のキムチの素をアレンジして食べる方法とは？
桃屋のキムチの素の賞味期限ってどれくらい？

こんな内容となっています。記事をしっかりと読み込んで、桃屋のキムチの素について徹底理解をしてしまいましょう。

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1 桃屋キムチの素ってどんな商品？
- 1.1 特徴
- 1.2 どんな味？まずい？美味しい？
2 桃屋キムチの素の食べ方･アレンジ
3 桃屋キムチの素の賞味期限はどれくらい？
4 まとめ

桃屋キムチの素ってどんな商品？

まずは、桃屋のキムチの素ってどんな商品なのか？というところから見ていきます。

特徴

桃屋のキムチの素は、食材に混ぜるだけであっという間にキムチの味付けが出来る商品です。キムチを家庭で作ろうとすると、唐辛子や塩、アミや米粉など様々な食材が必要になります。また、漬け込む時間もかなりかかってしまうでしょう。

しかし、桃屋のキムチの素を使うと、簡単に短時間で美味しいキムチが作れてしまうのです。

どんな味？まずい？美味しい？

桃屋のキムチの素はどんな味なのか？一般的に言われている評価を見てみましょう。

うま味と塩加減、辛味のバランスが丁度いい
酸味がきつすぎる
鍋料理に入れると美味しくない

こんな評価が多いです。基本的には、塩加減も辛味もそこまで強くなく、非常にバランスの取れた味になっていると思います。しかし、人間の味覚は様々なので、「酸味がきつすぎる」という意見もチラホラ散見されています。

また、キムチ鍋に入れるとにおいがきつくなってまずかったという意見もありました。上手に料理に使えれば、かなり美味しいキムチの素だと思って間違いないでしょう。

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桃屋キムチの素の食べ方･アレンジ

では、桃屋のキムチの素を使った料理をいくつかご紹介していきます。ベーシックな食べ方から、アレンジレシピまであるので、参考にしてみてください。

カクテキ

まずは、角切りにした大根にキムチの素を混ぜるだけで、「カクテキ」を作ることが出来ます。あっさりしたサラダのようなカクテキが出来るので、ご飯のおかずにはピッタリです。

スープ

桃屋キムチの素は、スープに入れて食べるのもおすすめです。シャンタンなどの中華出汁と相性がいいので、中華系のスープに使ってみましょう。エビなどの魚介類とも相性がいいでしょう。

豚キムチ

桃屋のキムチの素は、豚キムチにも使えます。キムチと豚肉だけで作ってもいいですが、キムチの素を加えることで、よりうま味が加わり、濃厚な味わいの豚キムチを食べることが出来るでしょう。

鍋

キムチの素は、鍋に入れても美味しいです。キムチ鍋の素をベースに鍋を作り、最後にキムチの素で味を調整すると、良い感じになるでしょう。ただ、口コミには「鍋に入れるとまずい」との評価もあったので、少量ずつ入れて試してみましょう。

チャーハン

桃屋のキムチの素を使って、チャーハンを作っても美味しいです。キムチの素は、豚肉とも相性がいいので、豚肉を使ったシンプルなチャーハンに、アレンジの調味料として使ってみましょう。塩加減がばっちりです。

きゅうり

桃屋のキムチの素は、きゅうりの漬物にもバッチリ合います。カクテキと同様に、あっさりとしたサラダのようなキムチに仕上がるでしょう。マヨネーズやドレッシングに飽きた時に、キムチの素でキュウリを食べてみてはいかがでしょうか？

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桃屋キムチの素の賞味期限はどれくらい？

では、最後に桃屋キムチの素の賞味期限について詳しく解説していきます。

未開封

桃屋キムチの素は、未開封の状態であれば、製造から24カ月の賞味期限があります。2年間も日持ちすると言う事なので、かなりの長期保存が可能となっています。しかも、保存場所も直射日光の当たらない冷暗所で保存するだけなので、自宅でも簡単に保管しやすいです。

開封後

桃屋のキムチの素は、開封してしまったら「早めに食べきらなければいけません」。おおよそ1週間から2週間程度で食べきるようにしないと、劣化が進んで味が落ちてしまうでしょう。

ただ、2週間経過したからと言って、すぐに食べられなくなるわけではないので、状態を確認しながら、異常がなければ食べ続けましょう。保存場所は「冷蔵庫」になります。